关于减油版-黄油卷的餐饮精选

“黄油卷，法语叫作“布里欧修”是一款法式重油的吐司，要是按原配方的话，好油腻啊，我就把原来的120克黄油改为80克，果然好多了，当然油脂香味就减少了，要是你不怕的话，就下120克的黄油吧。”食材明细主料高粉（250克）蛋（3只）牛奶（65克...

“中种法做出来的面包特别松软，这款黄油小卷餐包简单易做，可操作性高。”食材明细中种高粉（175g）水（95g）酵母粉（2.5g）辅料黄油（25g）高粉（45g）低粉（30g）盐（3g）白砂糖（35g）蛋液（50g）刷面蛋液（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄油小卷餐...

“刚刚买了一个烤箱没事儿的时候就学着做面包，这是第二次做了，很喜欢这款小面包。这款面包是迷你型的，个头比较小，超可爱，做早餐，做午后的茶点都是不错的选择哈。如果再加上点儿红豆，就会更增加和丰富了面包的口感，很不错，相信...

“用胡萝卜汁和面来做面食，是很多主妇都会选择的方法。用它漂亮的颜色来吸引孩子的眼球，别说孩子了，我也觉得真是漂亮啊。”食材明细主料面粉（500克）胡萝卜汁（250克）辅料酵母粉（2克）葱油（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简...

“咱平时做面包都会通过加入黄油或植物油来提味增色，从而达到松软香甜的口感。而今天与大家分享的这款面包，特别之处就在于---无油且一次性揉面，健康又快捷；既没有黄油也没放植物油；只是选用动物性淡奶油来替代黄油一次性...

“芝麻黄油蛋卷，天妈已经做过几十次了，薄、脆、香，配料很简单，只有鸡蛋、低筋粉、黄油、白砂糖和芝麻五种，一起来试试吧！今天做了30多个分给儿子同学，是食材明细的2倍用量。”食材明细主料低筋粉（45g）鸡蛋（2只）黄油（35克）白芝麻（15g...

“蛋黄酥是常见的传统特色甜品。它的做法与和苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，我现在用的是黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且口感也还不错哦！”食材明细油皮中筋面粉（400g）黄油（120g）糖粉（40g）水（130g）酥皮低筋面...

“老妈送了一个大南瓜给我，一时半会吃不完，于是把它削成片用微波炉高火煮成南瓜泥了。一半放进冷冻，一半用来做造型可爱的南瓜卷。”食材明细主料黄油（20克）全蛋液（35克）高筋粉（200克）盐（3克）酵母（3克）低筋粉（50克）奶粉（8克）南瓜泥（130...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个低筋面粉：70抹茶粉：10牛奶：50白砂糖：30淡奶油：170砂糖：15辅料具体步骤1.蛋黄蛋白分离，先准备好食材，烤盘用油纸提前铺好2.蛋黄加砂糖，用打蛋器搅拌均匀...

“去年误买的麦青粉，一直冰箱冷藏着，过期的黄油已经扔了几块，这块眼看还有一个月不到又要过期，今天拿出来处理了，加了麦青粉的酥皮卷，有着淡淡的清香味，解了点心中重油的腻，烤好就连着吃了好几块。”食材明细主料低筋粉（160克）...

“一想到曲奇我想很多人都会想到黄油添加黄油的曲奇真的一口碎喜欢吃的人追求的是那一口酥的口感对于黄油曲奇，有些人还是不太喜欢那种味道今天就更新一款无黄油曲奇你可以加入一些葱花口感虽然没有黄油版的那种酥但是...

“软面包的经典。这个面包简单易做又好味，不愧为经典哈~用它抹黄油、果酱，或配火腿、煎蛋、生菜，作为早餐吃是不错的选择哦~~”食材明细主料高筋面粉（200克）细砂糖（20克）盐（3克）酵母（3克）黄油（20克）蛋液（20克）牛奶（100克）辅料表面装饰...

“第二次做奶皇包。不同于上次懒人版的原料。没有用到黄油，并且植物油的量也很少。但味道绝对比上次更加细腻，香甜。所有的时间虽然多了点，但更符合现代人的健康饮食习惯，怕黄油的爱美人士也可以尝试一下哦。皮薄馅多，是非...

“黄油卷是一款经典的欧式面包，口感十分松软，并伴有浓浓的奶香。做法也相对简单，值得一试哦。放学回家的妞妞，一下干掉2个，直呼太好吃了😋😋😋！”食材明细主料高粉（200g）水（110g）酵母（5ml）蛋黄（1个）盐（3g）糖（25g）奶粉（10g）黄油（30g）表面全蛋...

“简简单单的小面包，却是香浓好滋味。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）牛奶（150克）鸡蛋（25克）奶粉（10克）盐（3克）糖（25克）酵母（3克）黄油（20克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄油面包卷的做法步骤1、所有面团材料...

“黄油卷简单，易做~今次挑战了下用手工揉面，哈哈~第一次似乎没有揉的好顺畅，但是手工揉面感觉组织更细腻，有口感。大家有空的时候不妨自己试试哦~”食材明细主料高筋面粉（200g）温水（110g）干酵母（5ml）蛋黄（1个）奶粉（10g）黄油（30g）蛋液（...

“用猪油做酥皮感觉没有用黄油香，所以今天来个黄油版的。豆沙的香甜配上咸蛋黄的咸香，保证一次就爱上了。😘😘😘”食材明细油皮中筋面粉（150克）黄油（（油皮50克，油酥65克））水（60克）糖（20～30克）油酥低筋面粉（120克）辅料豆沙馅（适量）咸蛋黄...

“黄瓜是人们一年四季都离不开的蔬菜。它可以凉拌也可以热炒。当然，这一道响油黄瓜卷也是别有风味的。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜瓣（1瓣）干辣椒（几个）花椒（一把）食盐（适量）酱油（适量）食用醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“黄油卷是一款经典软式面包，香气馥郁，口感特别松软，并伴有奶香味，特别棒”食材明细主料高筋面粉（200G）温水（110G）干酵母（一小勺，5ML）盐（3G）细砂糖（25G）蛋黄（一个）奶粉（10G）黄油（30G）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄油卷面包的做法步骤...

食材明细主料白糖（35g）高筋面粉（250g）牛奶（160g）盐（3g）黄油（25g，加入面团里）辅料酵母（3g）黄油（10g，融化后用来扫在面包上）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄油卷面包的做法步骤1、把盐、白糖、高筋面粉、牛奶、酵母依次放入厨师机的...

“这款黄油卷面包是一款非常经典的面包，基本上每一本面包书上都能见到它的身影。当然，每一本书，或者每一个烘焙师制作它的时候，配方都多少有些差异，但这款面包极简单又极香软的特点，却始终没变，松松软软透着十足的奶香味。”...

“非常经典的一款软式面包，松软的口感加上火腿的肉味，相当的美味呢~”食材明细主料高筋面粉（200g）辅料火腿（适量）配料温水（110g）酵母粉（5ml）盐（3g）细砂糖（25g）蛋黄（1个）奶粉（10g）黄油（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）火腿黄油卷的做...

“以前真的不知道水果干还能这么吃,看来还是太孤陋寡闻了,黄油水果卷是一款很不错的小茶点,水果干种类越丰富,口感就越丰富,刚烤出来一会就被瓜分光光啦!”食材明细主料高筋面粉（225克）辅料鸡蛋（45克）牛奶（125克）黄油（30克）细...

“清淡又美味，营养丰富的早餐饼”食材明细主料小黄瓜（1根）鸡蛋（2个）普通面粉（150g）辅料盐（3g）番茄酱（1小袋）水（150g）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油黄瓜卷饼的做法步骤1、把黄瓜洗干净，切成丁2、把鸡蛋，磕入碗中，加入水3、把鸡...

“今天来跟大家分享一个黄油卷的做法，这个面包整形手法相对简单，而且失败率低，成品蓬松柔软又香味浓郁，喜欢吃面包的朋友可以试试。”食材明细主料冰水（280g）蛋黄（1个）盐（9g）白砂糖（60g）金龙鱼家用原味面包粉（500g）奶粉（20g）干酵母粉（6...