关于酒香葡萄干面包的最正宗做法的餐饮精选

“终于有机会鼓捣这款包包了，看到它的方子时就知道一定适合我的口味，一定很赞~正如我所料，整形不太好看，味道确实很棒。制作过程中，红酒的香气始终诱惑着我的嗅觉，真是美的享受啊。”食材明细主料葡萄干（60g）红酒（100g）辅料高粉...

食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（15g）酵母（3g）盐（1g）牛奶（40g）白糖（20g）全麦面包粉（150g）辅料葡萄干（20g）表面撒高筋粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦葡萄干面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序...

“上次尝试了一次蒸蛋糕，反馈是比烤起来还好吃，马上就想面包是否也能蒸着吃，于是按着原来烤面包的配方，用南瓜泥来和面，前面程序是一样的，就是最后把烤改成了蒸，蒸时还是有点忐忑的，一开盖子就变成小兴奋了，蒸好的面包胖乎乎的...

“这是第一次把我做的面包，写成了菜谱。想一想当初做面包的时候，真不是那么简单的。因为没有面包机，做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大，加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的，面没发好...

“说起老面包，就想起20年前，从面包店买的老面包，软软绵绵的，没有夹心，也没有果干，当然也没有在表皮上刷蛋液。吃在嘴里，就是甜的、软的，带着面包店特有的香味，现在想起来，那应该就是香精的味道吧。自己做老面包，不放香精，加入果干...

食材明细主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）盐（5克）黄油（25克）辅料高粉（250克）老面团（150克）糖（30克）盐（3克）牛奶（150克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后...

食材明细主料高粉（450克）奶粉（25克）糖（50克）牛奶（260克）盐（4克）酵母（5克）鸡蛋（1个）黄油（50克）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油...

“葡萄干，是很多人都喜欢的干果，它酸甜可口，用在面食中，使得各种面食风味独特，令人开胃。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，老人、孩子以及青壮年的我们都可以食用。”...

食材明细主料高筋面粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）鸡蛋（55克）辅料白糖（50克）酵母（4克）盐（3克）葡萄干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶，玉米油,盐,和白糖3、倒...

“春节过后剩余了葡萄干，今天拿来用它做葡萄干面包。简单的做法，方便易学，味道甜美可口，松软好吃。”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（3个）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）调料花生油（1匙）牛奶（1盒）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干...

先醒酒。红酒经过长时间的酿造，在喝之前需要倒入玻璃容器中醒酒，让红酒和空气接触，可以更好的挥发酒精，这样喝起来口感更佳。另外，不同的红酒它的醒发时间是不一样的，要根据它的酿造温度和时间来定，越是高端红酒那么醒发的时...

食材明细主料高筋粉（1000克）辅料奶油（两勺）牛奶（两袋）鸡蛋（一个）白砂糖（4勺）盐（1小勺）葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶（葡萄干除...

“一款无糖、无油、无奶、无蛋的大面包，靠的是红酒与葡萄干和空气的充分发酵，从自制水果酵母到烘焙完成，我用了一周的时间，从烤箱里散发出的红酒的醇香让我感动。我的想法来源于4月初去台湾偶然吃到的一款面包，这款面包在2...

“地震启示录：今朝有酒今朝醉，莫待明日全砸碎。可惜了，那流淌满地的酒浆；可叹了，那四下飞溅的玻璃碴；悲催了，以酒泡澡的地板。早就眼馋孟老师的红酒葡萄干面包，总想着把培根全折腾完以后，再转过来折腾其他。而今，有无只在顷刻间...

食材明细主料高精粉（250克）辅料鸡蛋（1个）奶粉（20克）酵母（4克）糖（50克）黄油（30克）葡萄干（20克）盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机葡萄干面包的做法步骤1、放入鸡蛋、水2、一角放入糖，另一角放入盐。放入奶粉。3、依次再放...

“这是一款已做了N次的甜面包,口感松软香甜,全家人都很喜欢吃,糖份含量高,保质时间相对要长一点,所以喜欢吃甜面包的JM朋友们不妨试一试.”食材明细主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）辅料牛奶（110克）鸡蛋（1个）盐（1克）白糖（65克）干酵...

食材明细主料高粉（250g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黄油（30g）辅料葡萄干（适量）杏仁片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、将所有材料称好，放在一边备用。2、将牛奶、鸡蛋（留少许涂面包...

“自己做的面包，既卫生，又比较有营养，没有了店里的添加剂，吃起来放心多了。而且还有面包机这种好工具，就算平时上班忙，但还是可以把一切交给面包机，只要花几分钟准备好一切东东，按个按钮，就可以等着吃了，很方便呢。”食材明细主...

“家里买了一台东菱面包机，对于它的百变迪艾法，我也是第一次接触这个新名词，此前是一窍不通，所以特意在使用前做足了功课，我在百度上查阅了大量的资料，最大的感受就是，普通面包机就像是傻瓜相机，而东菱DL-T13面包机则相当于单...

“看到薄灰的面包做的很好，也想练习将来能像她一样棒，想想还是从简单的入手吧，今天是第二次做面包，做了葡萄干面包。虽然样子还不是很理想，但是一点也不影响口感。吃起来也很松软可口，酸酸甜甜的，味道还真不错呢，这里非常感谢...

食材明细主料黄油（20g）鸡蛋（1个）酵母（3g）盐（2g）高筋面粉（280g）牛奶（140g）白糖（30g）椰蓉酱鸡蛋（1个）白糖（20g）玉米油（20g）椰蓉（30g）馅料葡萄干（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰香葡萄干面包的做法步骤1、将主料中除黄油外所有材料放入...

“上次去缅甸带回来的咖啡还没喝，都快过期了，平时不喜咖啡，就琢磨着怎么把它用掉，于是就试了这款咖啡面包，苦苦甜甜，带着咖啡浓郁的香味，很是享受！”食材明细主料咖啡豆（适量）面粉（250g）葡萄干（适量）糖（三勺）奶粉（适量）鸡蛋（一个）辅料酵母...

“老妹来昆明玩，晚上就要去丽江，好想给她做些好吃的，可是要上班，中午休息时间赶紧准备材料做上，最后老妹很喜欢，老妹说有我在的城市都很有归属感！真想跟她在一起工作！”食材明细主料面粉（250g）糖（两勺）奶粉（两勺）食用油（一勺）盐（2~3g）鸡...

食材明细主料高筋面粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）盐（3克）奶粉（20克）辅料高筋面粉（56克）糖（35克）黄油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保...

“启封后隔夜的剩啤酒切不可随意倒掉，可以用它美容洗面、洗头，或者浇花等都可以，还可以用它和面制作面食。啤酒里的营养物质很丰富，过去人们把它称之为液体面包。啤酒是使用小麦、大麦、啤酒花、麦芽糖等经过发酵酿制而成...