关于白蟹挂面的餐饮精选

白蟹挂面的做法 白蟹挂面怎么做

白蟹挂面的做法 白蟹挂面怎么做

2024-02-23
“螃蟹和挂面,一开始觉得是两件风马牛不相及的物件,没想到它俩的结合确实那么的完美。在舌尖2播出之前,这没有想到螃蟹和挂面能够结合在一起。以前吃螃蟹多是直接蒸着吃了,这次特意按照舌尖2上的方法照着做了一次,没想到味...
白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做

白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做

2023-12-29
“细如发丝的挂面搭配白菜叶,一碗热气腾腾的面面十几分钟搞定,适合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明细主料白菜叶(适量)细挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)虾皮(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜...
龙须挂面和银丝挂面的区别吗

龙须挂面和银丝挂面的区别吗

2018-10-31
粗细不同。龙须挂面是常规面条中比较细的一种,银丝挂面的宽度更小,就像发丝一般,而面条又是白色的因此得名为银丝。因为银丝挂面比较细,不适合用于制作成拌面、炒面等,一般都将其制作成汤面食用,入口顺口、美味可口。龙须面...
小白菜番茄挂面汤的做法 小白菜番茄挂面汤怎么做

小白菜番茄挂面汤的做法 小白菜番茄挂面汤怎么做

2024-01-04
“小白菜含有丰富的钙、磷、铁等微量元素,矿物质和维生素含量也很高。还有着清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便减肥,安神除烦,养颜护肤,提高免疫力等功效,很适合夏季食用。小白菜搭配番茄、鸡蛋煮面汤,是一款很家常的营...
挂面汤竟然有这些营养价值,之前的挂面汤都白费了

挂面汤竟然有这些营养价值,之前的挂面汤都白费了

2018-04-01
挂面是大家经常吃的一种食物,那么挂面汤也是备受大家关注的。但是大家可能都不知道有一种挂面汤是十分的有营养价值的,就是西红柿挂面汤!今天就来讲讲西红柿挂面汤究竟有什么营养价值,相信大家看完之后都会恍然一惊的。...
炒挂面的做法 炒挂面怎么做

炒挂面的做法 炒挂面怎么做

2023-12-26
“炒面相之于其他面食,更加入味。”食材明细主料挂面(150g)辅料白菜(少许)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)小米辣(2个)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒挂面的做法步骤1、白菜、胡萝卜、蒜苔、小米...
白菜炝锅挂面的做法 家乡美食#白菜炝锅挂面 白菜炝锅挂面怎么做

白菜炝锅挂面的做法 家乡美食#白菜炝锅挂面 白菜炝锅挂面怎么做

2024-01-03
食材明细主料白菜(100g)葱(5g)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(20g)辅料挂面(适量)水(适量)香油(适量)盐(1匙)香菜末(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炝锅挂面的做法步骤1、白菜切丝,葱切片。2、炒锅放油烧热,下入葱片煸香。3、放入白菜,生...
锅爆肉用白面挂糊可以吗

锅爆肉用白面挂糊可以吗

2018-09-30
不可以。锅爆肉需要先用面粉和淀粉1比1调好面浆,用调味好的肉过一下面浆,若想挂糊效果好的话,可以在纯淀粉那里过一下再炸。因为淀粉本身比较细可以蓬松,面粉会比较粗可以定型,它们相互可以中和,使挂糊软硬适中。单单只使用...
蒸挂面的做法 蒸挂面怎么做

蒸挂面的做法 蒸挂面怎么做

2023-12-30
“蒸面相之于焖面大同小异,但我偏爱蒸面,用挂面做蒸面也相当不错,适合懒人操作。”食材明细主料五花肉(500克)辅料挂面(500克)豆角(500克)番茄(2个)调料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
排骨挂面的做法 排骨挂面怎么做

排骨挂面的做法 排骨挂面怎么做

2023-12-27
食材明细主料炖排骨(适量)辅料白菜(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨挂面的做法步骤1、炖排骨和挂面准备。2、白菜叶撕下泡洗干净。3、锅中放水烧开,放生抽料酒,倒入炖好的排骨烧开。4、放入...
挂面蒸面条的做法 挂面蒸面条怎么做

挂面蒸面条的做法 挂面蒸面条怎么做

2023-12-27
“简单又好吃的一款蒸面条。”食材明细主料挂面(800g(六个的量))黄豆芽(两斤)瘦肉丝(一斤)辅料葱(一小把)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)挂面蒸面条的做...
葱油白菜挂面汤的做法 葱油白菜挂面汤怎么做

葱油白菜挂面汤的做法 葱油白菜挂面汤怎么做

2023-12-28
食材明细主料宽条挂面(100g)辅料葱段(适量)白菜(适量)花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油白菜挂面汤的做法步骤1、挂面用开水煮熟。2、接着放入白菜煮熟透关火。3、炒锅放油烧热,放入葱段...
鸡汤挂面的做法 #团圆饭#鸡汤挂面 鸡汤挂面怎么做

鸡汤挂面的做法 #团圆饭#鸡汤挂面 鸡汤挂面怎么做

2024-01-04
“麻辣,汤鲜面美味儿😋😍”食材明细主料挂面(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)麻椒油(适量)葱花(适量)香菜(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、煮鸡腿的汤。2、鸡捞出,大料捞出,鸡汤倒锅里。3、西红...
牛肉挂面的做法 牛肉挂面怎么做

牛肉挂面的做法 牛肉挂面怎么做

2023-12-26
食材明细主料牛肉(适量)挂面(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉挂面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,花生油抓匀。2、少量腌...
挂面炒面的做法 挂面炒面怎么做

挂面炒面的做法 挂面炒面怎么做

2024-01-01
“有洋葱配菜,口感会有点甜,喜欢咸口的可以用大葱炒,喜欢吃醋的,出锅前喷点醋”食材明细主料挂面(适量)配菜圆白菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时...
龙须挂面和鸡蛋挂面的区别

龙须挂面和鸡蛋挂面的区别

2019-01-14
形状不同。龙须面外形又细又长,形状类似龙须,所以得名龙须面。距今有300多年的历史‘挂面也细,细若发丝,看上去洁白有韧劲,存放时间久,属于比较耐煮的面食,除了鸡蛋挂面,还有普通挂面、花色挂面,都是圆而细,距离现在已经有千年...
挂钩面包的做法 挂钩面包(图卢兹) 挂钩面包怎么做

挂钩面包的做法 挂钩面包(图卢兹) 挂钩面包怎么做

2024-01-05
食材明细主料T65小麦粉(250g)净水(175g(20度,揉面用))辅料精盐(10g)酵母粉(5g)净水(50g(溶解酵母用))生小麦粉(少量(装饰用))水(50g左右(水浴法))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)挂钩面包的做法步骤1、秤取配料表里的揉面用水和小麦粉。2、...
锅包肉用白面挂糊可以吗

锅包肉用白面挂糊可以吗

2018-04-06
不可以。用白面挂糊做出的锅包肉,口感略硬,容易炸糊,较为影响口感。锅包肉选用土豆淀粉挂糊最佳,做出的锅包肉口感较为酥脆,不会轻易回软。在挂糊时,肉片先蘸上一层干淀粉,再裹上淀粉糊即可,干淀粉可以使锅包肉挂糊更牢固,不会...
干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做

干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做

2024-01-04
“我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你会爱上它。”食材明细主料挂面(10...
挂面饼的做法 挂面饼怎么做

挂面饼的做法 挂面饼怎么做

2024-01-28
“之前做过葫芦瓜鸡蛋饼,原来面也是可以做饼的,突然觉得美食很奇妙,任意搭配都能带来惊喜!”食材明细主料面(适量)辣椒(3个)青瓜(0.5个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂面...
挂面版冷面的做法 挂面版冷面怎么做

挂面版冷面的做法 挂面版冷面怎么做

2024-01-13
“天气热,不想出门不想做饭,就做个懒人版的东北冷面吃吧!”食材明细主料挂面(适量)黄瓜(一个)西红柿(一个)香菜(一颗)辅料酱油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)盐(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(随意)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂面版冷面的做法步骤1、...
清汤白菜挂面汤的做法 清汤白菜挂面汤怎么做

清汤白菜挂面汤的做法 清汤白菜挂面汤怎么做

2023-12-28
食材明细主料细挂面(100g)辅料白菜叶(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤白菜挂面汤的做法步骤1、白菜芯洗净切块。2、水烧开后放入细条挂面煮开。3、放入白菜再次煮开。4、放生抽,醋,盐调味...
东北锅包肉用白面挂糊可以吗

东北锅包肉用白面挂糊可以吗

2018-08-17
可以。制作东北锅包肉的原材料有猪里脊肉、淀粉或者面粉,调味料有葱、姜、蒜等。东北锅包肉起源于哈尔滨。东北锅包肉口感酥脆爽口,味道酸甜清新。制作东北锅包肉时,需要进行两次油炸,这样做出的锅包肉会更加酥脆可口,并且...
香油白菜挂面的做法 香油白菜挂面怎么做

香油白菜挂面的做法 香油白菜挂面怎么做

2023-12-29
食材明细主料白菜叶(适量)挂面(1把)辅料香油(1勺)调料生抽(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香油白菜挂面的做法步骤1、挂面,白菜叶准备。2、白菜叶泡洗干净,捞出沥干。3、锅中放水烧开,下挂面煮开。4、生抽香油放入碗中。...
挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做

挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做

2024-02-23
“比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,...