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白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做

白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做

细如发丝的挂面搭配白菜叶,一碗热气腾腾的面面十几分钟搞定,适合上班族的快餐🍜🍜🍜

食材明细

主料
  • 白菜叶 (适量)
  • 细挂面 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 虾皮 (适量)
  • (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菜挂面汤的做法步骤

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第2张

    1、大白菜取嫩叶,洗净。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第3张

    2、切成细丝。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第4张

    3、热锅凉油,放入葱花虾皮爆香。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第5张

    4、放入白菜叶翻炒均匀。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第6张

    5、炒至软塌。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第7张

    6、倒入适量清水烧开。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第8张

    7、我用的是这种细如发丝的挂面。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第9张

    8、放入汤里。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第10张

    9、稍微等一下就可以了,千万别煮时间长了。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第11张

    10、加盐鸡精调味。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第12张

    11、关火。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第13张

    12、倒入碗里,我还加了一个白煮蛋。

  • 白菜挂面汤的做法 白菜挂面汤怎么做 第14张

    13、成品图!