鲈鱼要蒸多久才熟

十分钟左右。蒸鲈鱼用到的时间长短要根据鲈鱼的大小来决定，一般比较大的鲈鱼用到的时间会比较长。蒸鲈鱼前要先把鲈鱼彻底清洗干净，可以在鲈鱼表面划几刀，这样蒸出来的鲈鱼会更加入味，蒸鲈鱼的时间也不宜太长，否则会影响鲈鱼新鲜的口感。