关于白菜豆腐粗粮包的最正宗做法的餐饮精选

“过年家里一棵大白菜没吃掉，总想着做点什么，正好早饭缺粮了，索性拿来做包子，上次窝窝头的玉米面还有剩，就一道和进面粉里做成粗粮包，没想到还挺香的。口感比白面和得稍粗些，却有独特香味儿。剩下的馅料都包成馄饨冻起来，一周...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五谷杂粮粉（五谷磨房）：20安琪酵母：5老南瓜：适量全麦粉：60玉米面：60自发馒头粉：60辅料黑芝麻：两小勺新鲜嫩玉米粒：适量具体步骤1.老南瓜蒸熟压成泥状。冷却待...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“风靡全球的“奶酪包”今天给家人做个另类的，粗粮的，粗粮随着时代改变，都被人们忽略了，粗粮里有丰富的纤维”食材明细主料高粉（175克）中粉（90克）黄豆面（60克）辅料白糖（22克）豆奶粉（32克（这次））牛奶（190毫升）黄油（20克）盐（3克）酵母（3克）淡奶油...

“粗粮面点给我们的生活平添更多健康元素”食材明细主料粗粮面粉（300g）辅料葡萄干（30g）配料温水（适量）酵母（适量）盐（适量）糖（适量）朗姆酒（适量）牛奶（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粗粮小餐包的做法步骤1、葡萄干洗净后以适量...

食材明细主料玉米面（200克）白面（200克）猪肉（250克）芹菜（300克）辅料葱姜蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粗粮包子的做法步骤1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起，放...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料面包粉（500克）自磨粗粮粉（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）盐（3克）酵母（6克）蜂蜜（30克）水（330克）葡萄干（100克）芒果干（50克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）粗粮面包的做法步骤1、除果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面...

食材明细主料面粉（200克）细玉米面粉（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（3克）温水（150克）辅料虾皮（适量）油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡蛋（4个）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粗粮月牙包的做法步骤1、成品！2、西葫芦一个洗干净！3、...

“前几天请老爸老妈吃了西贝莜面村，《舌尖1》的黄馍馍的确相当好吃，皮松软，带着淡淡的碱味儿。我这个两样面的粗粮豆包，只能算山寨中的山寨了。”食材明细主料富强粉（200克）玉米面（150克）红小豆（适量）辅料酵母（3克）红糖（适量）白糖（适...

食材明细主料面粉（300克）豆沙馅（适量）小米面（300克）辅料酵母（6克）红茶水（320毫升）配料白糖30克（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香粗粮豆沙包的做法步骤1、面粉、小米面中加入酵母、白糖、红茶水和成面团。饧10分钟2、饧...

食材明细主料细玉米面（适量）白面（适量）红豆沙馅（适量）辅料蜜豆（少许）葡萄干（少许）酵母（少许）白糖（少许）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粗粮豆沙包的做法步骤1、玉米面先用热水烫一下晾凉，酵母用少许温水化开，白面中加少许白糖搅拌...

“加入美天五年多，时间过得真快，那时候小耿还在幼儿园，现在都要小升初了，这段时间虽然没有很高产的做美食记录，但也没完全扔掉这些，时间允许，精力允许还在学习着，记录着，长久不见还会想念，几年前的我是不会想到有一天我也会做面...

食材明细主料高筋面粉（250g）玉米面（100g）核桃仁（10g）辅料玉米油（30g）酵母（4g）盐（4g）清水（220g）木糖醇（10g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粗粮面包的做法步骤1、全部食材。2、先加入液体，糖和盐对角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米...

“豆浆余渣还是有营养的，所以我想着多多变换花样给小孩多吃粗粮，所以就忙活开了。”食材明细主料面粉（400g）肉馅（400g）白菜（500g）香菇（5g）虾仁（200g）鸡蛋（1个）豆浆余渣（1份）葱（4两）辅料盐（1勺）姜（1小块）酱油（1小勺）胡椒粉（2g）香油（5ml）菜籽油（10ml）...

“加了豆腐的饼干，口感更特别，而且用部分荞麦面替代了白面粉，营养更均衡，是低卡、养生的健康零食。适合上班族在两餐间加餐充饥。”食材明细主料北豆腐（105g）低筋面粉（50g）辅料荞麦面（50g）水（水45ml）绵白糖（20g）小苏打（1g）芝麻（适量）咸...

“现在但凡加上粗粮两字的面包都要比白面包要贵得多。其实在家自己喜欢做什么样的粗粮包都成，只要自己喜欢就是了，加燕麦，加花生，加芝麻什么都行。来为自己的早餐添加多一道健康。”食材明细主料低筋面粉（适量）辅料酵母（适量...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料黄豆面（200g）玉米面（200g）白面（100g）酵母（5g）豆沙馅（适量）胡萝卜素（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜粗粮豆沙包的做法步骤1、所有面混合一起，如果想吃细腻的，不喜欢这种粗粮的，就把白面的用量增...

“老公说想吃素菜包说了挺久了。但我一直没有动手。包子我经常做，但从没做过素菜的，总觉得没有肉馅好吃。今天买了些虾，把虾头炸了虾油。突然想到素菜包里放入虾油一定很鲜美。说做就做。果然，并不比肉馅儿逊色。才蒸好，已...

“这大包子皮薄馅大，低脂粗纤维，好吃不胖人，越吃越苗条。”食材明细主料面粉（200g）玉米面粉（100g）酵母（3g）辅料油（适量）盐（适量）韭菜（1把）鹅蛋（2个）马齿苋（适量）五香粉（适量）蘑菇粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）素...

“首先说，包子捏的不咋地，口感好的不要不要的！！！！下列所有材料适量即可，因为我很随性！酵母粉放少了就多发酵一会啊；虾皮喜欢吃就多放，不喜欢可以不放，虾皮可以换成海米、虾仁；1、因为添加玉米面，做出来的包子比较黑，但是口感很好。...

“在这个注重养生的时代里，粗粮越来越多的出现在人们的餐桌上，但粗粮吃起来口感要比细粮差一些，所以要讲究方法，粗细搭配，这样既有营养保健，又不亏待胃口。”食材明细主料小麦面粉（300克）小白菜（300克）辅料玉米面（50克）黄豆面（30克...

“早市上各种山野菜，看到山野菜便想起玉米面，但我家孩儿她爹不吃山野菜，所以馅料选了小白菜，我感觉玉米面包子还说和素馅搭配最好吃，事实证明：真的很好吃！身边现在癌症患者好的，让人恐惧！我建议大家多吃些粗粮，尤其是80、90后的...

“沈阳的每个农家菜馆，都会有不同种类的粗粮包，大大的，笨笨的，香香的。今天做的是玉米面酸菜馅的。”食材明细主料酸菜（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...