粗粮包子的做法 粗粮包子怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

粗粮包子的做法步骤

• 1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起，放温暖处发酵。

• 2、猪肉和芹菜都剁成末，加入调料拌匀成包子馅料。

• 3、发好的面团揉匀后，不用面板和擀面棍，直接用手揪下大小适中的面团，用手拍遍。

• 4、填上馅料。

• 5、捏成饺子形状的包子。

• 6、稍饧一会儿，冷水上锅蒸熟。