菠萝的品种有哪些

菠萝是一种具有较强耐阴性喜欢漫射光，对于土壤有较广泛的适宜性的一种水果。菠萝又名凤梨，是一种既可以吃新鲜的又可以把它加工成罐头或者果干之类的形式，以此来达到在各种季节都可以食用的效果，菠萝并不是每个人都可以使用的，比如患有溃疡、低血糖亦或是发烧者都不建议吃菠萝。

一、菠萝的品种大全

1、甜蜜蜜菠萝

又称台农16号菠萝，果均重1.3千克，呈长圆锥形，果目凸起。果面青黄，果肉黄或浅，纤维少，几无粗纤维，肉质细致，芽眼浅，切片可食。

2、都乐金菠萝

都乐金菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。表皮不太粗糙，有的略呈倒圆锥形，肉质比普通菠萝细腻得多。

3、香水菠萝

香水菠萝果大，呈长圆筒形，单果重1.5-2千克。果眼中等大小，且较平浅，熟后果金黄色，果肉黄色，肉质爽脆清甜多汁，甜酸适中，有特殊香水味，纤维嫩。

4、苹果菠萝

单果均重1.3千克，呈圆筒形，果目扁平，果皮薄，果肉浅黄质密，几无纤维，汁多，果心稍大，清脆可口。风味佳，产期在4-5月者较佳。

5、金钻菠萝

又叫春蜜菠萝，果均重1.4千克，圆筒形，叶缘无刺，叶表面略呈红褐色，果皮薄，芽眼浅。果肉黄或深，肉质细致，纤维中。

6、金桂花菠萝

果实圆锥形，果皮薄，芽眼浅，果肉黄质致密，纤维粗细中级，具有桂花的香味。品质最佳时期是4-7月。

7、蜜宝菠萝

果实圆筒形，果皮黄略带暗灰色，皮薄，芽眼浅。肉色黄或金，质致密细嫩，风味佳，适合4-10月生产。

8、牛奶菠萝

果实大圆筒形，平均1.8千克，果实灰黑色，成熟果皮暗，纤维细，质松软，风味佳。果肉白色，具特殊香味，适于7-8月生产。

二、国内栽种主要品种

这些年市面上有很多人工培育的鲜食品种如杂交选育的台农系列，1996年美国DelMonte选育的MD2、Gold等。

1、MD2金菠萝果

重一般1-2公斤，圆筒形，叶缘无刺，叶片细长表面光滑，果皮薄，芽眼浅，果肉金黄，肉质细致，纤维适中，较耐储运，是当前重要的鲜果贸易品种。

2、台农22号

平均果重1.76公斤，果实圆筒形，成熟时果皮黄稍带橙红色。果皮薄，花腔(芽眼)浅，果肉黄或金黄色，肉质致密细嫩，纤维中等。糖度平均17.6°Brix，酸度0.43%，糖酸比40.9，凤梨特有之风味浓郁，具鲜食及加工特性。

3、台农16号果实

长圆筒形，成熟果皮橘黄色，果肉黄或淡黄色，纤维少(几乎无纤维)，肉质细致。芽眼浅，切片可食，不必刻芽眼。可溶性固形物达17%，酸度0.4%，具有特殊香梨风味。

菠萝是一种营养丰富，含有糖类、脂肪、维生素、铁等等元素，并且凤梨味道酸甜性微寒，有清热解毒以及利小便的作用，除此之外菠萝的果汁还可以帮助消化，所以它还具有一定的减肥作用。菠萝的品种多种多样，各位可以从自身的爱好出发进行不同的选择。