关于芥辣豆芽菜的餐饮精选

“制作简单的一道素菜，用青芥辣做调味料，来改善素菜的口感。”食材明细主料绿豆芽（300克）杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）辅料香油（少许）青芥辣（适量）米醋（适量）生抽（适量）白糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥辣豆芽菜的做法步骤1、...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料陈醋（1勺）白糖（少许）盐（少许）干辣椒（少许）葱花（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣豆芽的做法步骤1、豆芽洗净，沥干水分。2、葱花备好。3、热锅温油，放入干辣椒，小火炒香。4、放入葱花，炒香。5、...

是。辣菜的制作原料就是芥菜头，芥菜头在部分地区也会被叫做芥菜疙瘩。制作辣菜的时候需要挑选一些新鲜并且没有虫子的芥菜头，去掉根部，清洗干净之后切成2~3毫米厚度的块状。在腌制之前需要将芥菜头煮熟，煮的时候不需要盖...

食材明细主料辣白菜（200g）豆芽（1大把）洋葱（1/2个）大葱（1块）辣椒（2个）辅料海带（1张）小鱼（适量）蒜末（1勺）辣椒面（1勺）酱油（2勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣白菜豆芽汤的做法步骤1、买回的豆芽用水泡上2、锅里放入水、小鱼、海带...

“韭菜绿豆芽，纯素菜，易成熟，几分钟就出锅。”食材明细主料韭菜（80g）绿豆芽（250g）辅料辣酱（10g）食用油（5g）盐（2g）花椒粉（1g）生抽（6g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒韭菜绿豆芽的做法步骤1、原料：韭菜和绿豆芽。2、锅中倒入食用...

食材明细主料芥菜头皮（适量）大蒜（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒芥菜头皮的做法步骤1、准备好食材，取好芥菜头的皮，撕掉皮里面的硬筋。2、所有的菜切成小段。3、起锅烧油...

“这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不错。开胃下饭呢！”食材明细主料芥菜（适量）烧肉（适量）辅料指天椒（适量）配料蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜烧肉炒辣的做法...

“芥菜的辣味，加上调味的复合味道，酸甜辣咸，是不错的下饭小咸菜。”食材明细主料芥菜（适量）辅料盐（400g）蒜（500g）白糖（250g）味精（150g（我实际放了20g））陈醋（1瓶）辣椒末（50g）油（150g）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣芥菜丝咸菜的做法...

食材明细主料芥菜（250g）肉末（适量）辅料干辣椒（7个）食盐（适量）味精（适量）酱油（适量）蒜苗（三颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣芥菜的做法步骤1、芥菜（别名辣菜，鸡尾菜等）洗净，锅里烧开水，把芥菜放进去烫5分钟捞出。2、烫好的芥菜用...

“酸辣开胃的豆芽豆皮，我很喜欢吃哦！喜欢酸辣扣的，一定不要错过~”食材明细主料豆芽（100克）豆皮（200克）辅料干辣椒（10个）花椒（10个）芝麻盐（1茶匙）生抽（1匙）醋（2汤匙）葱段（5个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆芽豆皮的做法步骤1、...

“春天，花椒树发出了嫩嫩的小芽，这可是不可多得的美味哦，清香的味道，让人回味无穷，能和很多是食材搭配，做出各种各样的美食。为了能吃到它，我跑了很远，人家的花园用花椒树做的围墙，我摘了些花椒芽回来。首先就是用它来拌了芥菜...

“辣白菜炒五花肉，韩式料理中的经典。如果再加入到米饭中煮，配上爽脆的豆芽和飘香的芝士，保证吃完还想再来一碗！”食材明细主料五花肉（200g）豆芽（200g）辣白菜（适量）大米（适量）辣白菜汤（少许）芝士（2片）辅料姜末（1/2勺）酱油（1勺）胡椒粉（少许）...

“黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、润肌肤的功效。”食材明细主料黄豆芽（400g）肉（100g）辅料葱花（1段）姜（2片）辣椒油（1大勺）花椒（10粒）盐（少许）酱...

“清香爽脆的豆芽菜，一大盘上桌秒光盘，加了胡萝卜和青辣椒，颜值提升了，营养也丰富了。”食材明细主料豆芽菜（400克）辅料胡萝卜（1棵）青椒（1个）葱（1段）食用油（2勺）调料醋（3勺）生抽酱油（2勺）盐（3克）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗干净先用开水烫三分钟。2、捞出来沥水，切碎。3、备蒜末，干辣椒。4、热锅放油，下干辣椒...

食材明细主料豆芽菜（500g）辅料青椒（1个）红椒（1个）生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆芽菜的做法步骤1、准备所需食材，豆芽菜理掉芽根备用。2、热锅加油放入生姜大蒜炒香。3、倒入豆芽菜...

食材明细主料鸡腿（3个）黄豆芽（150G）辅料小辣椒（3个）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）耗油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽辣鸡的做法步骤1、鸡腿去骨，切丁，用奥尔良腌料，盐，姜蒜末，腌制一个小时。2、锅里放少许油...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净。2、材料如下。3、锅子烧热放入干辣椒和大蒜爆香。4、放入豆芽。5、放入适量盐。6、调味...

“绿豆芽是非常适合夏季吃的蔬菜，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，可达绿豆原含量的7倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。常吃绿豆芽能治疗坏血病、防止心血管病变、防治口腔溃疡、助消化、预防消化道癌症、减肥瘦身...

“这道“麻辣豆芽”不同于川菜的麻辣味道，是很清爽的一道菜肴。“麻辣豆芽”的“麻”味来自于花椒粒，因为用花椒粒炝锅，所以麻香味很浓；辣味是配料的尖辣椒，绿色的尖辣椒有一股清香的辣味，但是辣味不重，很适合于和青菜搭配烹...

“非常清淡爽口的一道小菜，脆嫩的香芹，加上嫩黄的豆芽，微辣的红椒，组成一道下饭小菜。”食材明细主料黄豆芽（适量）芹菜（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜辣豆芽的做法步骤1、黄...

食材明细主料鱼腥草（适量）香菜（适量）荆芥（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）大蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥香菜拌鱼腥草芽的做法步骤1、鱼腥草洗净。2、香菜荆芥洗净。3、鱼腥草切段。4、香菜切段...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：半个绿豆芽：300杏鲍菇：1个辅料香油：少许白糖：少许米醋：适量青芥辣：适量生抽：适量具体步骤1.准备所有的材料；2.杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝，绿豆芽...

“豆芽具有以下作用：第一种，豆芽中含有丰富的维生素c，进入体内可以促进胃肠的消化与吸收，另外还可以有效预防牙龈出血。第二种，豆芽中含有一定量的胡萝卜素，进入体内可以转变为维生素a，具有明目养颜的功效。第三种，豆芽中含有...

“绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。中医认为，绿豆芽性凉味经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏...