菠菜炒黄豆芽 的做法 菠菜炒黄豆芽 怎么做

“我老公喜欢吃黄豆芽，黄豆芽营养丰富，味道鲜美，在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。黄豆虽然含有大量的蛋白质，但因为其中含有一种胰蛋白酶抑制剂，影响蛋白质的利用，黄豆生芽后蛋白质吸收就大大提高了。【菠菜炒黄豆芽】简单的家常菜，味道不错、有营养。。。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜炒黄豆芽 的做法步骤

• 1、食材：菠菜（已洗净）、黄豆芽（已清洗）、蒜末

• 2、将已洗净的菠菜放在案板上切开，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

• 4、接着，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。

• 5、然后，合入切好的菠菜翻炒翻炒。

• 6、最后，加适量的生抽。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀即成。