菰米米酒的做法 菰米米酒怎么做
“话说前几天不是写了菰米的菜谱嘛，这几天来问菰米是什么啊在哪里买的啊口感怎么样啊容易不容易熟是什么营养成分啊搭配什么中药（搞得我和药贩子似的……）各种都有，问口感的人居多~菰米的口感很像燕麦米，不是燕麦片，而是也...
菰米南瓜米糊的做法 菰米南瓜米糊怎么做
“菰米这个名字很陌生，可以说是听都没听说过，更不知道这个字念什么，看介绍上有说“菰”可以念“孤”。菰米就是茭白，生于湖泊中，结的果实像米，很稀有。九月抽出茎，开的花像苇。果实长一寸多，秋霜过后采摘，皮呈黑褐色。它还有一...
菰米木瓜糖水的做法 菰米木瓜糖水怎么做
“菰米有除烦止渴、和胃理肠、主心烦、口渴，大便不畅、小便不利、小儿泄泻的功效与作用。可以缓解烦热、调理肠胃。非常适合一家大小食用呢，和木瓜一起煲糖水清肠又好喝。。。”食材明细主料菰米（100克）木瓜（1个）辅料冰糖（80...
米酒的做法 米酒(酒糟/酒酿) 米酒怎么做
“米酒是所有女性朋友的好便宜，特别的驱寒美容养颜，嘟嘟我是特别喜欢米酒的，而且只做起来也是简单的很，大家做起来”食材明细主料糯米（1斤）辅料安琪酵母粉（少量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）米酒的做法步骤1、将糯米用水...
菰米牛肉年糕汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菰米：20年糕：150卤牛肉：50辅料香油：适量牛肉粉：适量料酒：适量盐：适量葱花：适量淀粉：适量具体步骤1.菰米提前浸泡蒸熟备用2.我家的干年糕也要浸泡一会儿3....
米酒米酿的做法 米酒米酿做法 米酒米酿怎么做
“有次去婆婆家，婆婆专门买了米酒来尝尝，才知道有米酒这种至简美味。后来在超市看到也有卖的，奈何有点重，还是想自己做着玩。第一次尝试，做的还是比较成功的，而且在最后一步发酵处找到维持发酵温度的妙法，与大家分享！”食材明...
番茄菰米酿豆腐的做法 番茄菰米酿豆腐怎么做
“作为一名爱折腾的吃货，乐于尝试各种烹调、探寻各种食材的味道，菰米蒸酿豆腐，新吃法哦，两种食材融合而又不会串味，番茄豆腐本是很常见的食材，添加上菰米，口感很特别！”食材明细主料豆腐（1块）番茄（1个）菰米（50克）辅料油（适量）盐（适量）鸡...
蔓越莓核桃拌菰米饭的做法 蔓越莓核桃拌菰米饭怎么做
“菰米就是茭白。生于湖泊中，结的果实像米，皮呈黑褐色，很稀有。菰米为中国古代“六谷”之一，至今已有3000多年的历史。菰亦作“雕胡”、“苽”、“茭籽”或“黑米”等。在唐代，雕胡饭是招待贵客的上品。很多诗人都钟情于它...
味道不错的红枣菰米糙米浆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菰米：50红枣：8颗糙米：50辅料牛奶：适量蜂蜜：适量具体步骤1.菰米、糙米提前浸泡2.红枣清洗干净3.放入锅里加水煮4.红枣去核放入一起煮5.放点适量蜂蜜6....
外婆教我做菰米红枣米糊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红枣粉：50大米：80菰米：60辅料清水：1000ml蜂蜜：适量具体步骤1.菰米提前洗净泡发2.大米洗净待用3.红枣粉备好4.将洗净泡发好的菰米倒入豆浆机中5.倒入洗...
菰米双黑粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟菰米是茭白果实，呈黑褐色，生于江苏一带，常被用于熬粥。菰米双黑粥就是其中的一种，它有黑木耳、黑枣、桂圆、菰米熬制成粥，能补肾、润肠、调胃。喜欢吃粥的...
自制黑豆黑芝麻菰米米糊怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料黑豆：60菰米：1小罐黑芝麻：2勺辅料枸杞：适量蜂蜜：适量具体步骤1.将黑豆洗净2.菰米洗净3.黑芝麻洗净4.放入豆浆机里，倒上纯净水至刻度线后（晚上准备好，到第2...
菰米鲜肉云吞的做法 菰米鲜肉云吞怎么做
“天冷下来，自来水也冰的不行，实在有点不想下水，为了以后的早餐能在家吃上又不费事，多包些云吞放在冰箱里存着是很有必要的，今天做一款新鲜的---菰米鲜肉云吞，菰米口感略带韧性，拌入爽滑的鲜肉一起，吃起来的感觉是，鲜嫩的肉球...
「DIY」菰米南瓜米糊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南瓜：100菰米：40大米：30辅料细砂糖：1大勺清水：适量具体步骤1.菰米提前用清水泡一晚上。2.南瓜去皮切成丁，大米提前泡一晚。3.将泡过的菰米放入豆浆机内...
菰米腊鸭腿煲仔饭的做法 菰米腊鸭腿煲仔饭怎么做
“煲仔饭在广东无论春夏秋冬都这么受欢迎，逛街走累了，往茶餐厅里一坐，点上一份煲仔饭吃，就相当满足，最爱端上桌，揭开盖子，那扑面而来的肉香，饭香，葱香，姜丝，闻着已经食欲大开，吃前把鲜美的酱汁浇在饭上那滋滋作响的动静，早已是让人...
菰米瑶柱虾干粥的做法 菰米瑶柱虾干粥怎么做
“菰米和稻米是两种不同的东西。菰米是一种草的种子，外壳没有打磨，呈灰黑色，含有极高的营养成分，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。在烹制菰米时，往往需要加入汤汁，最好是有鸡汤、肉汤，骨头汤等这类汤汁来辅助提味，入口...
「首发」茶树菇菰米烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料干茶树菇：100五花肉：500菰米：100辅料油：适量老抽：1汤匙姜：1块盐：适量蚝油：2汤匙鸡粉：少许冰糖：6粒大蒜：6瓣生抽：1汤匙蒜苗：2根具体步骤1.菰米提前一天浸泡软，捞...
「经典菜」菰米皮蛋怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料皮蛋：3个菰米：50辅料香油：适量小葱：适量红辣椒：适量油：适量生抽：适量大蒜：适量青椒：适量具体步骤1.菰米提前浸泡4~5小时，煮45分钟—1小时备用2.大蒜去皮拍扁...
菰米肉蛋酿香菇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：5个鹌鹑蛋：5个菰米：25猪肉末：125辅料料酒：适量白砂糖：适量胡椒粉：适量淀粉：适量盐：适量生抽：适量葱花：适量香油：适量具体步骤1.买的现成肉糜2.加料酒3....
番薯菰米糖水的做法 番薯菰米糖水怎么做
“冬季是红薯最好吃的季节，秋收的红薯放置一段时间后水分会转化成糖分，这时的红薯甜味更纯，口感也软糯。煲糖水最合适不过啦~~红薯有以下功效：抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂...
菰米双黑粥的做法 菰米双黑粥怎么做
“冬季要养肾，所以要多吃黑色食材~我不论冬季夏季最不能抵御的就是各种枣子，冬天吃黑枣尤其多。黑枣有两种，一种其实就是小柿子叫做君迁子，另外一种就是加工过的大红枣，用药熏制而成的，所以会有保健的功效。黑枣看起来表皮...
好吃的菰米桂花粥怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时好吃的菰米桂花粥，每天一碗菰米桂花粥，生活更美好，精神棒气色足，整个人都是精神焕发的，看起来十分的好。菰米桂花粥还有美容养颜功能呢，十分适合女性去食用，最...
从此恋上蜜香菰米藕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：2节菰米：100辅料蜂蜜：适量具体步骤1.菰米洗净后用清水浸泡1个小时。藕刮去外皮。2.切开藕的一头，将菰米塞地藕眼中，尽量将米塞实。3.用牙签把切下...
「经典菜」菰米米酒怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料菰米：100糯米：400辅料酒曲：4具体步骤1.菰米提前一晚上用冷水泡好2.糯米也提前几个小时稍微泡一下3.然后电饭锅里面加入糯米，稍微加一点水，加入菰米4.蒸...
可口的菰米桂花粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟可口的菰米桂花粥是用菰米和黑米以及糖桂花等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，制作方法非常简单，就是需要很长的制作时间，不过长时间熬出来的粥...