肉鬆麵包的做法 肉鬆麵包怎么做
“肉鬆做好了，怎能不做肉鬆麵包？”食材明细主料自製肉鬆（適量）低粉（50克）鹽（3克）酵母（4克）沙拉醬（適量）辅料高粉（250克）牛奶（160克）糖（20克）黃油（30克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉鬆麵包的做法步骤1、麵包材料圖2、牛奶、糖、鹽...
紅豆牛奶麵包怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：125低筋麵粉：25黃油：20糖：15塩：1小匙干酵母：2牛奶：80ml白芝麻：少許蛋黃：1个辅料具体步骤1.將所有材料混合成面糰，基礎發酵至二倍大2.將基礎發酵完...
西领黄麵怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：3粒红萝卜：2条辣椒干：5条鸡蛋：2粒豆干：1-2块生菜：1棵芽菜：适量黄麵：1斤（4-6人分量）印度脆饼：适量柠檬/吉子：6-10粒芝麻/花生：适量Assam酸酱：2大匙辅料盐巴：适量...
自制肉鬆蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：150蛋白：5个砂糖：50泡打粉：4沙垃油：15肉鬆：適量辅料具体步骤1.麵粉和泡打粉過篩2.蛋白打至起泡，分次加入砂糖打發，最後將蛋白打至七分發3.加入過...
越南面包的做法 越南麵包 越南面包怎么做
食材明细主料法国面包粉（250克）辅料细砂糖（12克）海盐（3克）无盐发酵奶油（80克）蛋黄（25克）天然酵母（70克）牛奶（100克）配料莲子（80克）无盐发酵奶油（10克）粗粒砂糖（60克）白巧克力片（75克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）越南面包的做法步骤1...
台灣紅燒牛肉麵怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肩肉：2公斤牛骨：1公斤辅料醬油：適量豆瓣醬(約半罐)：150ml辣豆瓣醬(約半罐)：150ml冰糖：適量味素：適量米酒(花雕酒也行)：2茶匙八角：2-3個薑/蒜頭/蔥：適量具体步...
卡士達麵包的做法 吞拿魚芝士＆卡士達麵包 卡士達麵包怎么做
“全家人都說這是又快又好吃的配方，吞拿魚加了芝士又軟又香好吃極了，反而卡士達麵包大家沒太多驚喜，因為這就是卡士達麵包的味道！再有我們不愛吃太甜所以我只加了50g的糖（已經很甜了），可本來的配方是75g，所以說糖要按個人口味...
早餐坚果小面包的做法 早餐堅果小麵包（免出膜） 早餐坚果小面包怎么做
“想吃麵包又不會做或沒時間做？免揉麵包絕對是大家的首選道小白也能做起來👍提前一晚做好麵包，第二天早餐吃方便又省時🤩”食材明细主料高筋粉（250g）辅料雞蛋（1个）堅果提子乾紅莓乾（1大把）雞黃（1个）调料牛奶（150ml）糖（20g）酵母粉（3g）...
洒釀桂圓核桃麵包的做法 洒釀桂圓核桃麵包怎么做
“洒釀桂圓核桃麵包,主要原料是葡萄洒,桂圓,核桃,天然酵母,口感非常好的一種高級麵包,曾獲得世界麵包冠軍,一般在店家賣單價非常高,照者我的方法一步一步做一定能做出不輸市售的麵包,但是做烘焙一定要有的耐心,要用愉...
电饭锅烤面包的做法 電飯煲也能烤麵包 电饭锅烤面包怎么做
“這是我用了中種**做的麵包，好軟熟，好吃好吃”食材明细中种材料高筋麵粉（210克）鹽（3克）水（120克）酵母（3克）主面团高筋麵粉（90至100克（視乎麵粉吸水量））水（25克）酵母（1.5克）黃油（25克）葡萄乾（按自己喜愛）糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通...
香蒜肉鬆三明治的做法 香蒜肉鬆三明治怎么做
食材明细主料吐司（2片）肉鬆（2汤匙）蒜（2瓣）青瓜（够用）意大利香粉（少许）奶油（10克）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒜肉鬆三明治的做法步骤1、材料全都预备好了。2、青瓜切片，蒜头剁成蒜茸。3、吐司放烤箱烤5分钟，不要焦。4、奶油...
快速香蕉麵包 國外的方子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：2杯鸡蛋：1个牛奶：2大勺香蕉：3根碎核桃仁：1/2杯1/3辅料植物油：1/2杯盐：1/4茶匙糖：1杯苏打粉：1茶匙具体步骤1.我是按照原方做的Directions（原方的做法）1....
輕輕鬆鬆三杯雞怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雞肉（雞腿，雞胸，大腿，翅膀，什麼都可以）：一公斤薑片（不要切太薄）：五六片大蒜（不用剝皮）：五六粒蔥段：五六根乾辣椒（這個可放可不放）：三五根九層塔（basil）：一大把辅料麻油（看...
素肉鬆的做法 豆渣の美味【素肉鬆】 素肉鬆怎么做
“这次我把做豆奶时所剩下滴豆渣做了这个山塞版滴【素肉鬆】，吃起来还真蛮像肉鬆的，只是稍微比真肉鬆较有咬劲点呗！”食材明细主料豆渣（150克）辅料生抽（30毫升）色拉油（10毫升）红糖（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素肉鬆...
烤鴨義式麵的做法 【烤鴨】新鮮嚐－－烤鴨義式麵 烤鴨義式麵怎么做
“【烤鴨】新鮮嚐“烤鴨義式麵”烤鴨和義大利麵是一道結合微妙的主食,而自己卻喜愛把它們搭配於各種菜色裏面,時常換於新鮮嚐。傳統的烤鴨在於一般而言:是荷葉餅裏面捲著甜麵醬,切細的大白蔥,烤鴨肉；而義式麵是傳統的...
絲絲香濃黃金肉鬆的做法 絲絲香濃黃金肉鬆怎么做
“小傢伙喜歡吃肉鬆，看這她貪婪地把掉到桌子上的一丁點都舔乾淨了，娘怎能不學習做肉鬆呢？”食材明细主料後腿肉（3斤）醬油（1勺）大蔥（1條）八角（3個）鹽（適量）咖喱粉（適量）玉米油（5克）辅料料酒（1勺）生薑（1個）草果（2個）香葉（4片）糖（適量）五香（口味）炒（工...
焗肉醬意麵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉末：300蘑菇：4个馬蘇里拉芝士：隨你辅料洋蔥末：個人喜好油：适量鹽：适量糖：适量牛奶：2勺罐裝義大利麵醬：适量薄荷葉：适量燈籠椒：适量西蘭花：适量具体步骤1....
斯康鬆饼的做法 斯康鬆饼(咸鲜味） 斯康鬆饼怎么做
“很久都没做饼干了，平常都是吃些甜味的，买现成滴。今天心血来潮突然想吃点有鲜咸味的。所以就选了这个有咸味滴“斯康鬆饼”。讲它是咸的也不尽然，因为它吃起来的口味是淡淡滴，则只有那莫一丁点的咸味道。淡淡脆脆的“咸...
鸡油拌面的做法 雞油拌麵【 傳統的乾麵 】新鮮嚐 鸡油拌面怎么做
“雞油拌麵【傳統的乾麵】新鮮嚐 傳統的乾麵種類很多,雞油拌麵在傳統的家庭裡是麵點心類之一。香濃的雞油,油蔥酥的酥香味讓人難以忘懷的味覺,吃了還想再吃一碗的乾麵。因而在此做了一碗雞油拌麵和涼拌蒜椒肉蔬果的麵...
烤箱料理 肉醬千層麵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干層麵：350公克豬絞肉：300公克洋蔥：30公克西芹：30公克紅蘿蔔：30公克月桂葉：2片高湯：400CC起司絲：50公克辅料鹽：少許番茄糊：30公克葡萄酒：50CC具体步骤1.洋蔥...
榨菜肉丝紫水晶面的做法 榨菜肉絲紫水晶麵－－【傳統的湯麵】新鮮嚐 榨菜肉丝紫水晶面怎么做
“榨菜肉絲麵－－【傳統的湯麵】傳統的榨菜肉絲麵一直陪伴著長一輩的家鄉味,而也是從我們這一輩的兒時的麵主食,麵點心跟著成長的麵食類之一。已經忘記了第一次吃榨菜肉絲麵是那時候了,只知道兒時的時候吃的麵點心。現在...
蜂蜜檸檬麵包布丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料麵包邊（法式麵包）：20條（1個）奶油：100ml牛奶：150ml糖：25雞蛋：一隻辅料檸檬：一小片蜜糖：一勺葡萄乾：適量具体步骤1.準備好材料2.牛奶，鮮奶油，糖混合放進料理盒，蓋上蓋...
手擀紫水晶麵的做法 手擀紫水晶麵怎么做
“手擀紫水晶麵紫甘藍菜顏色鮮艷,把它壓搾成汁作為手擀麵的調色料,表現出"色的食慾"也讓麵食增添了色彩感,食桌上增添了神秘感。雖然不是很會製作麵食類,做麵的力道也不夠。但是很喜歡吃麵食,常常做出各種不一樣顏...
果蔬火燒牛肉麵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉牛筋牛腩：1斤蕃茄：1個蘋果：1個洋蔥：1個辅料醬油膏：適量酸菜：適量蔥：適量具体步骤1.牛肉留大塊一些，蕃茄，蘋果，洋蔥切丁一起下鍋煮開，然後加醬油膏小火燉...
肉丸子義大利麵怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料義大利直麵：240吐司麵包：2片豬絞肉：200蛋：1顆大蒜：1瓣義大利洋香菜：1把乳酪粉：1/4杯松子(可不加)：1湯匙鹽：少許黑胡椒：少許橄欖油：適量罐頭番茄泥：1杯百里香：少許...