斯康鬆饼的做法 斯康鬆饼(咸鲜味） 斯康鬆饼怎么做

“很久都没做饼干了，平常都是吃些甜味的，买现成滴。今天心血来潮突然想吃点有鲜咸味的。所以就选了这个有咸味滴“斯康鬆饼”。讲它是咸的也不尽然，因为它吃起来的口味是淡淡滴，则只有那莫一丁点的咸味道。淡淡脆脆的“咸鲜味斯康鬆饼”，希望你们也会喜欢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

斯康鬆饼的做法步骤

• 1、咸味斯康鬆饼滴材料。

• 2、煮熟的鸡肉掰成丝和火腿片都切成幼小粒状。

• 3、碗中放下奶油，面粉，盐，泡打粉和胡椒粉。

• 4、把它们柔拌均匀。

• 5、再放下鸡肉和火腿碎。

• 6、均匀滴柔拌它们至不沾手。

• 7、用块湿布覆盖着静置20分钟。

• 8、拿出压成四方形或长方形的形状。

• 9、厚度约1公分厚就行了。

• 10、把它先切成1寸阔长条状。

• 11、再切成正方形小方块状。

• 12、均匀滴排在谱着涂有奶油锡纸的烘架上。

• 13、取出鸡蛋中的蛋黄备用。

• 14、刷上一层蛋黄液在每一粒的饼干表面。

• 15、再均匀滴在每粒饼干上撒上一点白芝麻。

• 16、放进已预热10分钟180度的烤箱里烘15分钟至熟。

• 17、新鲜刚出箱滴“斯康鬆饼”。

• 18、我滴味道淡淡的，只有一点点咸味哦！

小窍门

烤箱的度数可以自己调整，因每人烤箱大小都不一样。所以在烤时要时时观察哦，以免烤太焦咯！