清蒸棒棒糖的做法 清蒸棒棒糖怎么做

“很多小朋友吃饭都会挑食，这时我们可以把他不喜欢吃的菜菜做成各种各样可爱的形状，这样就容易引起小朋友的兴趣，慢慢就不会变的那么的挑食了。就像这个豆角和肉做的棒棒糖，小朋友一见就非常的喜欢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸棒棒糖的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、豆角洗净，切成5CM左右的小段。

• 3、肉剁成泥，加入蚝油精盐生粉，朝一个方向不停的搅拌，搅至粘稠。

• 4、搅好后，再加入切碎香葱，继续搅拌至均匀。

• 5、取一小块搅拌好的肉，搓成小丸子。

• 6、拿一条切好的豆角，叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。

• 7、整齐的码在碟子上。

• 8、没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。

• 9、上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。

• 10、烧少许芡汁：一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。