关于榄角蒸鲳鱼干的家常做法的餐饮精选

“咸香味美，很下饭的哦。”食材明细主料鲳鱼干（一条）榄角（适量）辅料姜（少许）蒜末（少许）小米辣（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榄角蒸鲳鱼干的做法步骤1、准备:自晒鲳鱼干，榄角，姜，蒜，小米辣。2、...

“一道普普通通的家常菜，家乡风味十足。”食材明细主料大鱼尾（500克）榄角（50克）姜丝（小许）葱花（小许）辅料花生油（小许）食盐（1茶匙）白糖（1茶匙）生粉（1茶匙）蚝油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榄角蒸鱼尾的做法步骤1、准备食材2、...

“喜欢海鱼的肉质，吃过有回味的香。随便做出来都很美味。简单的清蒸，淋油酱即可。”食材明细主料鲳鱼干（5块）辅料蒜末（适量）辣椒（1个）酱油（2匙）柠檬汁（5滴）香油（3滴）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鲳鱼的做法步骤1、海鲳鱼，半干...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道普通的家常榄菜橄角蒸大头鱼头口味比较清淡，鱼头呢也有很高的营养价值，煮出来的鱼汤又鲜美又浓郁香味儿也十分浓。榄菜配上鱼头汤可谓是绝配了，清爽...

食材明细主料鲳鱼（1条）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）红辣椒（5个）面粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烧鲳鱼的做法步骤1...

“榄角特有的咸香配上大鱼头的鲜美，很好的搭配”食材明细主料大鱼头（600克）榄角（少许）辅料酱油（少许）胡椒粉（少许）油（适量）葱（少许）姜（少许）蒜末（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榄角蒸鱼头的做法步骤1、大鱼头，买时叫老...

“2019年，我们小区业主群里楼上的邻居晒早餐吃榄豉，是他们自己做的，我赶紧@人家明年给我留点，只是插句话顺口说的那种而已，虽然我确实也挺喜欢这个东西，但倒没真想着让人家给我留，有个一面之缘也不熟的，况且要等一年后，说过我...

“鳊鱼除了最普通的清蒸，还有独具岭南乡土特色，风行于珠三角一带的“榄角蒸鳊鱼”，这是一道典型的农家风味，在顺德一带尤其流行。榄角本身既是惹味配料，不但可去腥，同时又能提升鱼的鲜味。我没专门去买榄角，家里有瓶橄榄菜，就...

“不知道多少年没吃这榄角了。记得小时候姐姐去同学家摘了很多成熟的紫橄榄回来，奶奶用盐糖腌了，去核晒干，做了些榄角。那时也有榄角卖的，一般回来放点糖蒸一蒸就吃，当然有肉一起就更加好味道了。后来可能买的人少了，就没见...

“咸香美味，猪肉垫底蒸好吸收了鱼干的咸香，真是下饭的最佳菜肴。”食材明细主料鲳鱼干（1条约400克）猪肉（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）米酒（1勺）花生油（适量）腌料生抽（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）油（少许）姜末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“蒸咸鲳鱼干是一道特色美食，主要材料为咸鲳鱼干、萝卜。其制作简单，口味独特广受沿海地区人们的喜爱。有报道说咸鱼属于致癌物，但并不是吃了就会得癌证，只要科学合理地食用，咸鱼仍旧能成为我们餐桌上的美食。”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条榄角：适量辅料植物油：适量葱：适量香菜：适量生姜：1块鲜酱油：少许具体步骤1.鳊鱼洗净滴干水，中间划开两刀2.榄角洗净切成小块，生姜切成丝3.在盘子下...

“乌榄角是家乡的健康食品，用黑橄榄巧加盐干制，入口清香回甘。听说黑榄果富含维生素c和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益。对我来说，它是我难忘的回忆：小时候每到橄榄成熟时，妈妈就会买回大蛇皮袋的...

食材明细主料鳊鱼（一条）辅料榄角（适量）葱花（适量）姜丝（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榄角蒸鳊鱼的做法步骤1、鱼洗净放入盘中，鱼身划几刀。2、葱花。3、榄角。4、姜丝泡洗一下。5、把榄角，...

“第一次这样炒菜，不过还是备受欢迎的吗？正在努力学习中，谢谢加人的鼓励与支持。”食材明细主料鲳鱼（一条）酸豆角（适量）辅料生姜（少许）玉米油（适量）15毫升（适量）盐（少许）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸豆角焖鲳鱼的做法步骤1、...

“喜欢红鲳鱼的肥美，鱼鳍周围和鱼腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今儿做一条家常熬红鲳鱼，用这种方法可以熬任何鱼。天津卫俗话说：“紧锅鱼，慢锅肉”，也就是要大火熬鱼，小火炖肉。所以，熬鱼一定要用大火哦~”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟榄角蒸鱼头是一道广东地区比较常见的家常菜。榄角是产自广东，又叫乌榄，常作为广东家常菜的辅料，是一道非常受欢迎的开胃菜。鱼头肉质鲜嫩，富含软磷脂，营养...

食材明细主料淡水白鲳（一条）泡椒（4个）榨菜（一小块）鲜香菇（两个）辣椒（适量）辅料油（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干蒸鲳鱼的做法步骤1、鱼去鳞去肠洗净，在...

食材明细主料排骨（1条）榄角（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榄角蒸排骨的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、排骨摆碟，下油，放入榄角，加入姜丝，大火蒸12分钟，视乎排骨大小，多少；蒸15分钟，需要的话。3、就成...

“先声明一下，成品图片不是我做的，因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼（适量）花肉（适量（比较肥的那种））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常焖鲳...

“咸香可口，配饭特别香。”食材明细主料南鲳鱼干（适量）辅料姜丝（适量）调料花生油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸南鲳鱼干的做法步骤1、南鲳鱼干先用清水泡30分钟。2、切姜丝。3、将鱼干摆入碟子...

“银鲳鱼除了富含优质蛋白外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，所以有高血脂，高胆固的人平时可以多吃些。银鲳鱼另外一个特点就是肉质细嫩，厚实，而且刺少，很适合孩子吃。银鲳鱼的做法也很简单，清蒸或者红烧都很美味。”食材明细主料...

“咸鲜味美，榄角特有的香味，棒棒哒。”食材明细主料鳕鱼块（适量）榄角（少许）辅料姜（少许）葱（少许）调料花生油（适量）淡酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榄角蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:冰鲜鳕鱼块，清洗一下摆入碟里。2、准备:...

“做为俩宝的妈，每天下班后自己带着孩子做饭，考虑的就是省事、营养、美味。这道炖鱼我们基本每周做一次，搭配大米饭，孩子们相当喜欢。每年我都腌一罐糖蒜，炖鱼时，就用一点糖蒜的汁来调味，口感非常的不错。”食材明细主料大金...

“下班到市场买鱼的时候，鱼老板说是红鲷，回家百度了一下，原来这种鱼学名叫红鳍笛鲷，还有名字叫红鱼，大红鱼、红笛鲷。是一种生活在海洋里的鱼类，买的时候，非常地新鲜，1斤左右的大小，用来蒸着吃正好，一改往日清蒸鱼的做法，今天加...