香渣肉的做法 【徽菜】——————香渣肉 香渣肉怎么做
“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...
肉渣葱香饼的做法 肉渣葱香饼怎么做
“平时很喜欢吃葱油饼，刚看到这个做法时，立刻就想试试，果然特别香脆、特别好吃。原方子用的是五花肉，我用了一般的肉末，一点不油腻，再添加了以前做烧饼剩下的芝麻椒盐粉，真是太好吃了”食材明细主料面粉（500克）肉末（300克）水（280...
香炒豆渣的做法 香炒豆渣怎么做
“今天下午在街上打了2块钱的豆浆，顺便跟老板要了豆渣。炒过后孩爸说挺香的，以后再打豆浆也要把豆渣要回来。豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒...
蒜香豆渣的做法 蒜香豆渣怎么做
食材明细主料豆渣（1碗）大蒜（2根）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆渣的做法步骤1、豆渣一碗。2、大蒜切小段。3、锅里不给油，把豆渣倒入锅里。4、不给油干炒。5、炒一会就把豆渣向四周扒开。6、倒...
五香豆渣饼的做法 五香豆渣饼怎么做
食材明细主料豆渣（适量）杂粮粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料五香粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香豆渣饼的做法步骤1、豆渣。2、加入杂粮粉。3、加入适量面粉。4、加入五香粉。5、加入鸡蛋。6、拌匀即...
香渣酱的做法 香渣酱怎么做
食材明细主料猪油渣（67克）香菇（15克）大蒜（20克）葱（6克）辅料甜酱（1/2汤匙）生抽（1/2汤匙）豆瓣酱（1汤匙）水淀粉（30克）咸香（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香渣酱的做法步骤1、将材料切成小块；2、热油，倒入猪油渣略炒；3、加入香葱、蒜炒香；4、放...
油菜香菇肉渣包子的做法 油菜香菇肉渣包子怎么做
“这块五花肉的肥肉看着有点多，被我剃下来熬成肉渣然后放包子里，好吃不油腻嘻嘻”食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）辅料香菇（适量）油菜（适量）猪脊背五花肉（适量）粉条（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）配料甜面酱（适量）味达美酱油（适量）胡椒...
汤渣肉松的做法 汤渣肉松怎么做
“汤渣一般都不吃的，丢了浪费，想出了这个方法，小朋友们也是特别喜欢，从此以后汤渣就没有浪费了！！！哈哈哈”食材明细主料汤渣（适量）辅料花生油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）汤渣肉松的做法步骤1、把汤渣盛起来，...
葱香油渣饼的做法 葱香油渣饼怎么做
“最怀念校园的油渣饼了，香的不要不要的了，刚好姐家有刚出锅的油渣，加点葱花一拌，顺便烙个油渣饼解解馋。”食材明细主料面粉（300g）猪油渣（60g）辅料油（适量）葱（适量）咸甜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香油渣饼的做法步骤1、面粉...
豆渣肉饼的做法 豆渣肉饼怎么做
“周末这两天哪也没去，倒是省下很多时间在家弄好吃的，女儿喜欢喝豆浆，周一至周五要上班不想起早床弄早餐，只有在外面给她买些豆浆喝，但外面的要么不好喝、好喝的又忒贵，一小杯就得2元钱，周末不赶时间就自己打豆浆，滤出来的豆...
豆渣素肉松的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松 豆渣素肉松怎么做
食材明细主料豆渣（适量）葱（一段）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆渣素肉松的做法步骤1、把豆渣放入一个微波大碗里备用。2、大段切细段备用。3、把大葱放入大碗里，放入一汤匙生抽和少...
粽香渣肉饭的做法 粽香渣肉饭怎么做
“今天做的渣肉饭是在芜湖上大学的时候经常吃的,不知道具体做法,只能是凭着记忆的口感去摸索做的!仍然能让我找回失去的美好记忆！老家宣城也有渣肉饭，只不过里面没有卤千张！记忆中的渣肉饭都是一人一笼，热气腾腾香气四溢！...
香干蒸油渣的做法 香干蒸油渣怎么做
“简单易学又好吃，特别特别下饭。”食材明细主料油渣（适量）攸县香干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）豆豉（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香干蒸油渣的做法步骤1、准备食材。2、香干...
香辣豆渣的做法 香辣豆渣怎么做
“豆子冼净放进豆浆机里加清水磨成豆渣过去豆浆汁留豆渣待用。将豆渣倒进不粘锅的锅里炒干水分，将炒好的豆渣盛出待用。锅里放小许油，下入干辣椒炒香，再倒进炒好的豆渣，加盐翻炒均匀。调入生抽，蒜叶炒匀。再调入麻辣鲜，鸡精...
掉渣枣香豆渣饼的做法 掉渣枣香豆渣饼怎么做
“榨豆浆的豆腐渣，也能做出美味的饼饼哦，试试吧亲们！”食材明细主料面粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））辅料酵母（4克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）掉渣枣香豆渣饼的做法步骤1、豆腐渣和面粉混合，放入酵母搅拌...
油渣葱香饼的做法 油渣葱香饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）油渣（适量）辅料葱花（适量）糖（适量）配料植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣葱香饼的做法步骤1、备好面粉，猪肥肉渣，葱花，糖。2、加适量的清水拌成面糊。3、锅里放油烧热，倒进拌好的面糊小火慢...
香甜豆渣饼的做法 香甜豆渣饼怎么做
“今年家里种了些黄豆，所以最近天天早上打豆浆喝，可是喝完了豆浆豆渣也不能浪费了，所以总是要变着法把它吃掉。做面包、做馒头都可以加进去，不然就像我烙个饼，配上一杯豆浆，早餐就有啦。。。”食材明细主料豆渣（1份）面粉（1份）鸡...
咸香豆渣的做法 咸香豆渣怎么做
“豆渣除了具有豆子的营养外，它还具备很多保健功能。可防治便秘，减少大肠癌的发生。豆渣中含有2.1%的膳食纤维，它虽然不能被人体消化吸收，但它能增强肠蠕动，使粪便软化，促进肠毒素等废物的排除，解除便秘。防治动脉硬化。豆渣...
油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做
食材明细主料面粉（500克）辅料油渣（适量）葱绿（适量）配料水（适量）酵母（适量）白糖（适量）盐（适量）葱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣，葱绿。2、葱切末，油渣切泥，再加适量盐，搅拌均匀待用。3、面粉，水，酵母，适量...
渣肉饭的做法 渣肉饭怎么做
“渣肉饭就是（粉蒸肉蒸糯米），味道咸鲜，非常可口。（我是晚上腌制肉的，泡的糯米，第二天早上蒸，当早餐）”食材明细主料五花肉（500g）糯米（500g（3～5人量））辅料渣粉子（50g（籼米加八角炒熟磨粉））豆腐皮（一张）葱花（少许）姜末（少许）生抽（半勺）老抽（半勺）盐（2g）...
香辣油渣的做法 香辣油渣怎么做
“这道菜，真的是很多人小时候的回忆吧。”食材明细主料猪油渣（适量）豆豉（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣油渣的做法步骤1、猪油渣。加少量水煮到出油的时候打出来。这里需要放...
奶香豆渣饼的做法 奶香豆渣饼怎么做
“我用的黑豆豆渣，可以直接用黄豆豆渣的。黑豆系列4——奶香豆渣饼，黄油煎制，有淡淡的奶香味儿。一不小心就吃了大半盘。粗纤维丰富，还有花青素。加一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈”食材明细主料豆...
葱香豆渣的做法 葱香豆渣怎么做
“经常自己打豆浆，打完豆浆剩余的豆渣扔了可惜，所以就想着做了这道菜，没想到吃起来特香。自己不打豆浆的食友可去磨豆浆处购买一些（或买豆浆时要点），很便宜。此菜简单易做，取材方便，营养丰富特适合吃米饭时哈哈口水都出来了.....
豆渣肉包的做法 豆渣肉包怎么做
“做面食我喜欢加入豆渣，一来是因为天天喝豆浆，有大量的豆渣产生，二来是因为豆渣本身具有营养，还有降低血压、血脂等功效。在口感上我没有吃出区别，问老公和儿子，他们也说没吃出来。”食材明细主料豆渣（200g）面粉（400g）肉馅（一碗...
枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做
“昨天打了红枣枸杞豆浆，沥出的豆渣舍不得扔，就寻思着做成豆渣饼！揉面的时候忘了放糖，喜欢甜口的可以适量放些白糖”食材明细主料红枣枸杞豆浆（150克）面粉（150克）辅料泡打粉（1克）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枣香豆渣饼的...