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枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做

枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做

昨天打了红枣枸杞豆浆,沥出的豆渣舍不得扔,就寻思着做成豆渣饼!揉面的时候忘了放糖,喜欢甜口的可以适量放些白糖

食材明细

主料
  • 红枣枸杞豆浆 (150克)
  • 面粉 (150克)
辅料
  • 泡打粉 (1克)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

枣香豆渣饼的做法步骤

  • 枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做 第2张

    1、面粉和泡打粉混合,加入豆渣揉成团(豆渣的份量视干湿程度酌情添加)醒发15分钟

  • 枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做 第3张

    2、面团擀成约0.5厘米的面片

  • 枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做 第4张

    3、模具涂油摁出模型

  • 枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做 第5张

    4、电饼铛上下盘预热,排入饼模

  • 枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做 第6张

    5、合盖烘烤10分钟

  • 枣香豆渣饼的做法 枣香豆渣饼怎么做 第7张

    6、装盘!(忘了加糖,不对儿子胃口,喜欢甜口的可以适量加点)