关于别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅的餐饮精选

“沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡翅是餐桌上必不可少的食材，它便宜易得，制作简单，好吃美味，又营养丰富。而沙茶酱鸡翅更是美味无比，不仅鸡翅浓香入味，而且用它的汤汁来拌白米饭，更是令人食...

“用胡椒酱和鸡翅搭配烹制味道色泽非常诱人，做法挺简单的，味道不一般的。主料选择用鸡翅尖和鸡翅根都可以。腌渍的时间一定要长一些，味道才好。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料胡椒酱（20克）蚝油（10克）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小...

“比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根（10个）洋葱（0.5个）辅料老姜（3片）菜籽油（80毫...

“新口味腌料，试了一下，味道不错。”食材明细主料鸡翅（8个）辅料普罗旺斯腌肉料（25克）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用刀在上面划扣，容易入味。2、普罗旺斯腌料用水调开。3、加入鸡翅中抓匀腌...

“潮汕沙茶酱烤鸡中翅，是我们家人的最爱。好香。不管烤多少，从来不剩下。哈哈。”食材明细主料鸡中翅（适量）辅料沙茶酱（适量）沙茶佐料（适量）生抽（适量）生粉（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶烤鸡中翅的做法步骤1、鸡中...

食材明细主料鸡翅（300克）辅料生抽（1/2勺）蚝油（1/2勺）沙茶酱（1勺）橄榄油（少许）蒜（适量）糖（少许）姜粉（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶风味鸡翅的做法步骤1、鸡翅清洗干净沥净水分2、在鸡翅的肉厚部分用叉子扎上孔，便于入味3...

“冰箱里这瓶排骨酱还剩不少，今天做个焖鸡翅吧”食材明细主料鸡翅（300克）土豆（一个）洋葱（半个）酸姜（半个）辅料排骨酱（一大勺）大蒜（一个）生抽（一勺）麻椒（适量）水淀粉（半碗）蚝油（一勺）红辣椒（两个）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨酱焖土...

食材明细主料鸡翅（6个）辅料油（适量）叉烧酱（适量）蒜（适量）盐（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）叉烧酱焖鸡翅的做法步骤1、原料图，鸡翅洗净，蒜切末。2、在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。3、装入容器，加入蒜末和叉烧酱拌匀，入冰箱...

“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌沙茶王，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定试试酱焖鸡翅，色泽油亮，酱香浓郁，当零食吃都很过瘾。”食材明细主料鸡中翅（10根）辅料皇...

食材明细主料鸡翅中（12个）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）烧烤调料（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风味鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，为了使腌料易入味，用刀划几下。2、放入盐、老抽、料酒、味精适量腌制四个小时...

“捷赛自动烹饪锅的作品~超级简单~”食材明细主料鸡翅（500g）辅料香菇（3个）葱（2段）姜（三片）配料盐（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，背面切几刀容易入味2...

“个人真心觉得好吃，所以推荐。”食材明细主料鸡翅中（13个）辅料红薯（1个）洋葱（1个）青椒（1个）胡萝卜（1根）调料油（适量）清水（少量）黄焖酱（1袋）盐（1小勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鸡翅锅的做法步骤1、准备食材，鸡翅中洗净在表面...

食材明细主料鸡翅（450克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（3勺）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧鸡翅的做法步骤1、食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱2、将已清洗好的鸡翅放在案板上...

食材明细主料鸡翅（7个）辅料番茄酱（适量）配料姜（适量）食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒜片（适量）红烧酱油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）番茄酱焖鸡翅的做法步骤1、准备好材料，番茄酱提前做好2、锅中烧水,放入鸡翅,加料酒和姜...

“其实做这道菜没什么特别的故事，只因自己是吃货一枚，平时也没时间出去吃，况且在外面吃挺贵的，感觉自己没事的时候，自己烤下，也是极好的～”食材明细主料鸡翅（9个）辅料蜜汁风味腌料（0.5包）葱末（5克）椒盐（1克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时...

“鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素调节免疫力增强体质。”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料葱（20克）姜（5片）蒜（6瓣）八角（1个）桂皮（1块）香叶（4片）调料酱油（3勺）甜面酱（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）冰糖（8克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱...

“很多时候我们炸鸡翅时，或用少量调料腌过裹粉炸，炸好后才淋汁、蘸汁或回锅滚汁，这次换一换方法，把鸡翅调好味才炸，炸完就可以直接享用，但如果鸡翅粘上酱汁，很容易炸糊，所以就要考考我们的耐心，慢慢炸，不心急。”食材明细主料鸡...

“沙茶酱烤翅根。”食材明细主料翅根（适量）皇牌沙茶王（适量）罗勒碎（适量）辅料蜂蜜（适量）色拉油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱烤翅根的做法步骤1、翅根室温解冻好，洗干净，用厨房用纸把表面水份吸干。用牙签在鸡皮...

“在北京日昌茶餐厅吃过的，30元大份，10个鸡翅。味道很好的。每次去他家必点。后来离开北京，想了1年，后来看到有网友说没有烤箱也可以做纸包鸡。于是按其方法，在家实验。终于在2009平安夜研究成功。家人尝了很好吃哦。”食...

食材明细主料鸡翅（14个）辅料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）老抽（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖鸡翅的做法步骤1、先用：盐，姜，料酒简单的腌制。锅里不要放油将鸡翅放入煎到出油。2、一面煎到变色翻另一...

鸡翅是日常生活中比较常见的菜肴，也是深受小朋友们喜爱的食物。那么怎样焖鸡翅呢？这篇文章就给大家介绍一些鸡翅的做法。如果你喜欢吃鸡翅，又不知道怎么做才好吃，而且做出来的鸡翅味道不好，那就赶紧看看这篇文章吧。怎样焖...

“说到鸡翅这个食材，很少有人不喜欢从经典的红烧鸡翅再到风靡一时秒杀众人胃口的可乐鸡翅无论是怎么吃都不厌烦。但是鸡翅似乎有些过于家常了，怎么有点“狗肉端不上席面”的意思。家里来了客人，上一盘“红烧鸡翅”是少了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：500辅料葱：适量料酒：适量麻油：适量盐：适量姜：适量沙爹酱：适量砂糖：适量油：适量胡椒粉：适量生抽：适量蒜：适量鸡精：适量具体步骤1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀，姜...

“简简单单，有手就行，喜欢的就点个关注吧。”食材明细主料鸡翅根（5只）辅料葱段（适量）姜片（两片）调料生抽（适量）老抽（少许）柱侯酱（1勺）鸡精（少许）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鸡翅根的做法步骤1、准备好5个鸡翅根。2...