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沙茶烤鸡中翅的做法 沙茶烤鸡中翅怎么做

沙茶烤鸡中翅的做法 沙茶烤鸡中翅怎么做

潮汕沙茶酱烤鸡中翅,是我们家人的最爱。好香。不管烤多少,从来不剩下。哈哈。

食材明细

主料
  • 鸡中翅 (适量)
辅料
  • 沙茶酱 (适量)
  • 沙茶佐料 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

沙茶烤鸡中翅的做法步骤

  • 沙茶烤鸡中翅的做法 沙茶烤鸡中翅怎么做 第2张

    1、鸡中翅洗净,加入生抽、沙茶佐料、生粉,搅匀。

  • 沙茶烤鸡中翅的做法 沙茶烤鸡中翅怎么做 第3张

    2、盖上保鲜膜,一般我都是腌至第二天,或者是2个小时。

  • 沙茶烤鸡中翅的做法 沙茶烤鸡中翅怎么做 第4张

    3、烤盘上摆上锡纸,摆好鸡中翅。烤箱预热,200度,中层,上下火,烤5分钟。

  • 沙茶烤鸡中翅的做法 沙茶烤鸡中翅怎么做 第5张

    4、五分钟后拿出,刷上一层油。再放入烤10分钟。

  • 沙茶烤鸡中翅的做法 沙茶烤鸡中翅怎么做 第6张

    5、10分钟后拿出,把鸡中翅用刀都划两个口子,更入味。再刷上一层沙茶酱。再放入烤15分钟。

  • 沙茶烤鸡中翅的做法 沙茶烤鸡中翅怎么做 第7张

    6、翻过别一面再刷点油。再烤5分钟即可。