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鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做

鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉 (适量)
  • 白菜 (适量)
辅料
调料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (少许)
  • 老抽 (2毫升)
  • 料酒 (一小勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡肉烧白菜梗的做法步骤

  • 鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做 第2张

    1、准备所需要的食材。

  • 鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做 第3张

    2、大火烧开水倒入鸡肉,加入一勺料酒,过滤一下。

  • 鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做 第4张

    3、捞出沥干水分,油锅起火烧六成熟倒入玉米油,再倒入鸡块。

  • 鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做 第5张

    4、快速煸炒均匀加入一勺老抽煸炒至八成熟。

  • 鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做 第6张

    5、此时倒入白菜梗大火快速翻炒。

  • 鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做 第7张

    6、加入适量清水,加入一勺老干妈辣椒酱,盐少许,大火收汁即可。

  • 鸡肉烧白菜梗的做法 鸡肉烧白菜梗怎么做 第8张

    7、装碗中,成品图。晚餐。