“发面后用剩下的南瓜泥放在烙饼的汤里也挺好的。关键是颜色更好看。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
彩色鸡蛋饼的做法步骤
1、先将紫薯蒸熟
2、用两个盛器,加入适量面粉,葱盐胡萝卜适量,加入这些使颜色更好看,不一样的是一个里面加紫薯呢,一个里面加的是南瓜泥。
3、平底锅倒入一点油,然后倒入搅拌好的面糊适量,用平铲把面糊摊平。
4、两面煎熟即可。
5、紫薯饼也一样!
6、做好了,加入豆腐,菠菜,土豆丝这些菜,早餐很丰盛了!
小窍门
做这些菜有点费事,但是当美味上桌,那点个小累就算不上什么了,为家人做菜,很开心,也很有成就感!可谓色香味好心情俱全!