关于淡奶油全麦紫薯小面包的做法的餐饮精选

食材明细主料高粉（400g）淡奶油（110g）全麦粉（100g）奶油芝士（80g）糖（40g）盐（2g）紫薯泥（100g）辅料水（预留一些）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡奶油全麦紫薯小面包的做法步骤1、所有的材料混合，揉出手膜即可。2、室温28度，发酵40分钟左...

“今天做几个非常简单的小面包，也不用揉出手套膜，我还另外添加了全麦粉。简单的揉揉、搓搓，再打个结，就完成啦。”食材明细主面团面包粉（45克）全麦粉（20克）奶粉（10克）鸡蛋（1个）奶酪（30克）中种面团面包粉（中种面团）（175克）耐高糖酵母粉（2...

“全麦无花果面包加全麦紫薯面包”食材明细主料全麦面粉（400g）辅料牛奶（适量）酵母（5g）鸡蛋（2个）黄油（30g）紫薯泥（适量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦紫薯面包的做法步骤1、400g左右全麦面粉，加5g左右酵母粉，40g白...

“我今天分享的这款淡奶油小面包液体部分用了大部分的淡奶油和小部分牛奶，这样做出的面包奶香味儿会更加醇厚，由于淡奶油用量比较大，就省去了黄油，利用淡奶油的油脂就完全足够了，这款小面包采用一次发酵的方法，节省时间，面包...

食材明细主料黄油（120克）细砂糖（110克）鸡蛋（130克）淡奶油（100克）紫薯（50克）低筋粉（150克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯淡奶油磅蛋糕的做法步骤1、淡奶油100克准备好，回温15分钟。2、蛋糕模铺好油纸。3、紫薯去皮，洗净，取50...

“为了消耗冰箱的淡奶油，所以做了一款面包，用中种法做出来的面包特别柔软，中种法有酒香味真的特好吃，整体特别柔软好吃。”食材明细中种面团高粉（84g）水（92g）酵母（1g）糖（10g）主面团全蛋液（42g）淡奶油（35g）细砂糖（30克）黄油（38g）辅料白芝麻...

“周日在家总要做一些主食，作为下一周的早餐，这周做紫薯小餐包，蜜红豆已经做好了，放冰箱已经有一周了，就想着赶快消化掉！紫薯豆包就这样应运而生了！大概是因为全麦粉的缘故，表面不是很光滑，但是富含膳食纤维，口感有韧性，做早餐很...

“这个全麦的小圆面包，可以用来做汉堡胚哦”食材明细主料全麦蛋糕粉（200g）蛋液（15g）糖（20）水（100g）辅料黄油（20）酵母（3g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦小面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入，启动面包机和面程序2、加入...

“之前做过古早味的红豆包。这次突发奇想，把內馅换成了紫薯芋泥，造型也改成了长方形，也是蛮讨巧。面包松松软软，搭配清甜的紫薯芋泥內馅，味道非常赞。还加入了全麦粉，增加口感的同时也更加健康。”食材明细面团高筋面粉（150g...

“非常可爱的南瓜面包，加了全麦粉和南瓜泥，做出的面包更松软，夹馅用了自己做的紫薯泥，软软糯糯，口感很好，而且营养更全。烤好之后形状也十分的逼真，很讨人喜欢。”食材明细主料面包粉（205克）全麦粉（35克）南瓜泥（70克）奶粉（10克）蛋液（2...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：370全麦粉：30淡奶油：180辅料盐：4水：150黄油：25糖：40具体步骤1.除黄油以外的所有材料放入面包机桶内，启动和面程序，揉至15分钟。2.加入黄油继续揉...

“如果你能亲手为孩子们做的爱心面包，才是最健康和营养的。也是最有爱的。加油。”食材明细主料高筋面粉（150g）蛋液（15g）清水（80ML）细砂糖（25g）奶粉（8g）紫薯泥（1个）辅料盐（1g）干酵母粉（3g）无盐黄油（15g）奶酪（1片）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“此方适合8寸方形模具或者两个吐司模具。中间也可以卷入蔓越莓干或葡萄干或肉肠粒。表皮可涂黄油也可以撒上果仁。浓浓的老面味道非常的催人食欲，内部组织非常细腻拉丝，口感绵软。”食材明细酵头牛奶（95g）淡奶油（25g）糖（12g...

食材明细主料全麦粉（200g）高粉（100g）酵母（5g）紫薯粉（7g）鸡蛋（1个）水（200g）辅料红薯（1个）紫薯（1个）芋头（1个）燕麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦无糖紫薯包的做法步骤1、所有面团食材放入容器中。2、和成面团醒发十分钟。3...

“今天做了一款小面包，添加了紫薯，淡淡的紫色甜甜的皮，香脆的底，有嚼劲，吃起来是一种享受，还等什么呢，快吃吧！”食材明细主料高粉（250克）紫薯（30克）奶粉（15克）酵母（3克）糖（25克）盐（2克）水（110克）黄油（10克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“今天就做个无糖少油的奶香全麦紫薯饼！软软糯糯，大人小孩都能吃！”食材明细主料紫薯（100克）全麦粉（25克）牛奶（30克）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香全麦紫薯饼的做法步骤1、紫薯去皮切片，上锅蒸熟。2、蒸...

食材明细主料高粉（380g）奶粉（15g）淡奶油（100g）水（110g）全蛋液（40g）白砂糖（50g）辅料食盐（4g）酵母（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淡奶油小面包的做法步骤1、加入所有材料揉成光滑的面团。2、用刮板切下一小块轻轻拉开检查下，能...

“全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等，因此，全麦粉具有更高保健营养功能。这款全麦吐司加了大量的淡奶油，中和了全麦粉的粗糙口感，奶香浓郁，是美味又营养的早餐选择”食材明细主料...

“最近有不少小伙伴问我，为啥我做的面包刚出炉时很松软，但是第二天就会变硬呢？因为家庭制作，大家希望更健康，所以是不会放食品添加剂进去的，如果想要面包保持松软的状态，就是要防止面包老化。一般防止面包老化就是从制作方法...

“摸索中，仅供参考。”食材明细主料全麦粉（270g）辅料麦片（40g）鸡蛋（1个）调料酵母粉（4g）白糖（10g）鲜牛奶（170g）玉米油（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦奶香小面包的做法步骤1、270g全麦粉。2、40g燕麦片。3、172g鲜牛奶。4...

“苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。全麦苦荞紫薯包低卡饱腹又美味，糖尿病人和减脂期早餐必备哦...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋面粉：370全麦粉：30淡奶油：180辅料水：150盐：4具体步骤除黄油以外的所有材料放入面包机桶内,启动和面程序,揉至15分钟加入黄油继续揉15分钟到扩展阶...

“这款面包用了最简单的基础配料（高筋面粉，纯牛奶，酵母粉，盐）无油无糖。馅料用了紫薯泥，也没有加糖，天然的甜度感觉刚刚好，面包吃起来表皮脆脆的，组织细腻绵软，紫薯的丝丝甜味伴随金桔的清香，超好吃，并且低脂健康！”食材明细主料高...

“拆了1L淡奶油给娃做生日蛋糕，剩下很多，我是变着法儿的消耗啊，做点小餐包当早餐是个不错的办法哟，添加了一点小麦胚芽，丰富的膳食纤维让面包更加营养。”食材明细主料淡奶油（220g）鸡蛋（60g）高筋面粉（410g）棉花糖（60g（fluff焦糖味））...

食材明细主料全麦面粉（300g）紫薯（四个）辅料酵母粉（4g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦紫薯包的做法步骤1、准备300克全麦粉。2、准备4克酵母粉。3、加入温水把酵母充分融化。4、酵母水分次倒入面粉中，边倒边搅拌。5、...