关于牛筋炖白萝卜的餐饮精选

“要做好牛筋，最重要的就是要将它煮得软烂，我一般都会先将初步烹饪过牛筋用高压锅炖煮10分钟，再加入配菜一起煮。秋季正是白萝卜大量上市的季节，它有着“小人参”美誉，营养十分丰富，且甘甜味美，将它俩搭配在一起，可谓是强强联...

“儿子8岁我才开始学做饭，以前有爸爸妈妈姐姐做，嫁人了有婆婆老公做，我都没有机会做，后来有机会了，我就开始学做饭菜，太有趣了，有成就感。在家吃比外面健康卫生好吃。为了儿子我什么都愿意学。。”食材明细主料牛排（500克）辅料...

“萝卜与牛筋的搭配，牛筋软糯Q弹，萝卜的清甜，汤汁的浓郁，味道蛮不错哦！”食材明细主料萝卜（一根）熟牛筋（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜烧牛筋的做法步骤1、...

“牛筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”牛筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的...

白萝卜。萝卜炖牛腩最为一道具有滋补御寒功能的美味菜肴，深受广大群众的青睐。在烹饪萝卜炖牛腩的时候，萝卜一般选择白萝卜而不是红萝卜。白萝卜炖制出来味道十分的鲜香甘甜，并且具有十分丰富的营养物质，是炖牛腩时候可选...

“萝卜炖牛筋，萝卜清甜酥软，牛筋Q弹有嚼劲，汤汁浓郁，非常的美味下饭！”食材明细主料萝卜（一根）熟牛筋（适量）辅料香菜（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜炖牛筋的做法步骤1、萝卜...

“老公总是说要多吃些牛肉，尤其是小家伙，多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢，他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”，还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”，然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。这道牛肉...

食材明细主料牛肉（750g）辅料白萝卜（半根）料酒（1勺）调料花椒（适量）八角（2颗）盐（适量）卤肉料包（1包）香叶（2片）桂皮（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖牛肉的做法步骤1、锅里加水，花椒粒，料酒，放入牛肉先焯水煮一遍。2、焯好的牛...

食材明细主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）辅料炖肉料包（1包）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茭白炖牛筋的做法步骤1、食材：茭白、半熟牛筋（已切开）、炖肉料包2、将茭白剥壳清洗一下...

食材明细主料卤牛筋（适量）萝卜（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋烧萝卜的做法步骤1、食材都切好备用。2、锅里油烧热倒入红椒和萝卜翻炒片刻。3、倒入牛筋。4、翻炒均匀。5...

食材明细主料牛肋条（700g）辅料白萝卜（500g）调料葱（适量）姜（3片）蒜（5颗）八角（2颗）香叶（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肋条炖白萝卜的做法步骤1、肉切小块控水。2、葱切断，蒜拍扁，姜切片。3、处理萝卜，可切片可...

“牛筋，也就是牛的韧带，属于中药之一，主治补肝强筋，益气力等功效。白萝卜，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气消食、润肺、解毒生津等功效。二者荤素搭配，软烂弹牙，香鲜可口。”食材明细主料牛筋（150克）牛肉（200克）白萝卜（半个）辅料盐（2...

“冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜是一种常见的蔬菜，无论怎么烹饪都是那么鲜美可口，炖起来比肉香。很早就有谚语“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”而且从营养角度来说白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠...

““秋后萝卜赛人参”，萝卜不仅营养丰富，药用价值也极高，除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺，还可以利大小便，颇具多种功效。多吃萝卜，裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。正值冬季，牛肉、萝卜是餐桌上的美味，年...

“姐姐给我一大块牛腩，煮了一半准备着，用来炖菜啥的，省事。牛气冲天的肉菜，年味菜！”食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（250g）辅料食用油（小许）胡萝卜（半根）调料葱（小许）食盐（适量）生抽（小许）老抽（小许）鸡精（小许）香菜（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数...

食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（500g）辅料姜（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）香料（适量）香叶（适量）酱油（适量）蒜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热，放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒3、炒个7分...

食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（500g）辅料花椒（10颗）大料（1颗）虫草蛹（2g）老抽（适中）白糖（少许）桂皮（适量）陈皮（一块）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水，用温水冲去浮沫。2、...

食材明细主料牛筋（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛筋的做法步骤1、牛筋清洗干净，冷水下锅，...

食材明细主料熟牛肉（1碗）白萝卜（1根）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉炖白萝卜的做法步骤1、卤好的牛肉准备，白萝卜去皮切菱形块。2、锅中放油炒白萝卜至微微发黄即可。3、放入卤好的牛肉...

“白萝卜:消炎止咳，促消化，排毒防癌。”食材明细主料牛筋（400克）白萝卜（200克）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）姜（少许）酒糟（1汤匙）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜炒牛筋的做法步骤1、把牛筋用高煲压熟稔后，切块。2、锅加入...

“冬天的萝卜赛人参，萝卜是餐桌上常见的菜蔬，萝卜还拥有很好的养生功效，甚至有“小人参”之称。萝卜性味凉，有消食下气、化痰止血、解渴利尿、清热生津、凉血止血的功效。用萝卜和牛肉筋骨配在一起煲汤，汤水香浓而不油腻，在...

“牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带。它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。牛筋有强筋壮骨功效，牛筋加入萝卜美味佳肴！”食材明细主料牛筋（500克）萝卜（1个）辅料蚝油（适量）盐（适量）五香（口味）焖（工...

“我家都爱吃筋头巴脑，儿子的最爱，他说牛肉太瘦了不好吃，每次他自己都能吃一大碗，炖好的筋头巴脑特别软烂香，加入白萝卜连汤都变得特别鲜，每次都不剩～”食材明细主料筋头巴脑（1000g）土豆（一个）白萝卜（半个）辅料大葱（一颗）姜（一小块）八...

食材明细主料熟牛肚（适量）熟牛筋（适量）白萝卜（1个）辅料香菜（适量）牛肉汤（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）花生油（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤1、白萝卜洗净切滚刀块。2、半成品...

食材明细主料牛筋（276克）萝卜（385克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜牛筋汤的做法步骤1、材料：半熟牛筋、萝卜、葱花2、将萝卜洗净捞出。3、放在案板上切成块，待用。4、将牛筋...