关于木姜子炖鸡的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味木姜子炖鸡，一道非常普遍的家常炖菜，细火慢炖色香浓郁，又有木姜子特有的清香，也有番茄的鲜味！特别是在炖鸡之前记得一定要除水，把鸡的血水除干净，还可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟木姜子也被称为山鸡椒、野胡椒什么的，南方地区平原丘陵地带盛产的一种食材。这种东西具有健胃健脾，促进消化、清热解毒，消肿止痛等功效，果实可入药可入菜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时木姜子炖鸡是一道具有独特风味的美味佳肴，是一味很有营养的菜肴。它是以木姜子、鸡肉和番茄为主要食材制作而成，制作方法简单，食材易得，居家生活做来吃可...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！吃姜的季节到了，新鲜的子姜粉粉嫩嫩，可爱又美味。”食材明细主料鸡（小半只）子姜（200g）辅料红辣椒（2个（点缀用））香葱（少许）调料植物油（10g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）白酒（1勺）咸鲜（口味）烧...

“给大家推荐一道操作简单，而且能够促进消化的菜木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，它的营养价值非常高医学研究证明：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度软化血管，使血液...

食材明细主料子鸡（300克）辅料姜（100克）葱（适量）配料花生油（适量）盐（适量）冰糖（1克）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜片子鸡的做法步骤1、准备好原料，一定得选子鸡，肉质嫩，容易烧烂。2、姜切片。3、鸡清洗干净沥水，可以在火上烧一下...

“#炖菜#天冷了，炖上一锅热乎乎的鸡汤，不用过多调味料，只需一点香葱和食盐，营养美味，暖胃又下饭~~~”食材明细主料老母鸡（半只）黑木耳（适量）辅料香葱（2根）食盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）木耳炖鸡汤的做法步骤1、老母...

如果问你印象最深的一种调料，你会用哪一种调料?小编的印象中最深的调料是木姜子。也许很多人不知道什么是木姜子吧，但是相信有人会知道野胡椒吧，这是木姜子的第二个名字。小时候妈妈一定会放木姜子提鲜，那时候的只知道汤...

食材明细主料公鸡（适量）辅料子姜（适量）辣椒（适量）调料黄酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜炒鸡的做法步骤1、鸡处理干净。2、准备子姜。3、锅中热油倒入鸡煸炒，烹黄酒。4、加入子姜辣椒翻炒。5、加入酱油。6、加入...

“这个季节是出姜的季节，菜市场有大量的子姜出售，看着都眼馋。用子姜炒肉类，味道很好，用泡菜水泡过的子姜，味道更好，最近较忙，还没有泡出来呢，先拿生姜炒吧。不能吃猪肉，咱用鸡肉，一样好吃。吃了这个菜后在一本书上看到说鸡肉跟...

食材明细主料土鸡（1只）木耳（1把）辅料红枣（7粒）清水（1000ml）生姜（1段）冰糖（1大块）米酒（1勺）枸杞（1把）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）木耳炖土鸡的做法步骤1、准备好原料2、锅内热油，下姜爆香3、下切好鸡块，翻炒4、翻炒一会儿就加米酒，...

可以。木姜子可以做成香料还可以当成中药，同时也是可以食用的。木姜子同时还叫山胡椒。可以做芳香油，还可以做成木姜子油，木姜子精油等等。木姜子外形是球形的，在成熟的时候是蓝黑色，生长在小乔木上，主要分布在中国的湖北，湖...

食材明细主料子鸡（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝子鸡的做法步骤1、子鸡切丁，姜和辣椒切丝。2、先炒鸡丁，。3、淋上料酒去味。再放点入味，。4、...

“因为广东特殊的气候，所以生姜一直都很受广东人的青睐，无论是平时的炒菜煲汤，还是坐月子的时候，广东人好像都离不开姜。生姜性味辛温，功能发散风寒，温肺止咳，和中开胃，对医治风寒感冒咳嗽等有一定的疗效作用。榨取姜汁来炖蛋...

“现在子姜大量上市，今年还比往年便宜了，心吃萝卜夏吃姜，今天就来一份子姜焖鸡。”食材明细主料鸡肉（适量）子姜（适量）调料油（适量）酱油（少许）腌料糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）子姜焖鸡的做法步骤1...

“椰奶和姜黄的搭配吃出东南亚的味道。”食材明细主料大鸡腿（2个）辅料胡萝卜（1根）口蘑（200克）荷兰豆（100克）笋片（100克）调料姜（适量）盐（适量）糖（适量）姜黄粉（适量）孜然粉（适量）香菜籽粉（适量）椰奶（200ml）奶香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椰姜...

“很香，用的是自已家养的鸡”食材明细主料鸡肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳炖鸡肉的做法步骤1、干香菇2、干木耳3、材料备好，泡发后4、鸡肉切...

“木瓜炖鸡----多吃瓜果，有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法，即是以瓜果作为养生食疗，而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素，包括碳水化合物、维生素、矿物质等。因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢...

“这次做得太匆忙，没有做装饰，但味道绝对是原滋原味原生态的啦！这种土鸡一般的地方还吃不到，更别说大城市了，前几天老公出差，从临沧凤庆带回来的土鸡，其实也不叫土鸡，据说是山里的野鸡和家鸡的结合，我也不知道名字，就吃它野鸡二...

“清补滋潤，虽没煲汤那么浓郁的口感，但肉鲜嫩汤甜，有肉有水果，很不错。”食材明细主料乌鸡（适量）木瓜（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖木瓜的做法步骤1、准备红肉木瓜，乌鸡(多买了2只鸡爪)。...

“汤香润滑，肉耙菜糯。”食材明细主料鸡架（1支）干木耳（1撮）辅料盐（1/2茶匙）胡椒（8粒）老姜（1块）小葱（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）木耳炖鸡的做法步骤1、宰杀好的三黄鸡；2、按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡，撕下鸡边油。3、取鸡...

木姜子的功效你知道吗，问这个问题之前还是想问大家了解木姜子在这种食物吗，很多人都不知道，还有很多人就自以为他就是和姜是差不多的一种调料，其实并不是这样，木姜子是一种非常不错的药材，平日里煲汤的时候可以加入一些木姜...

食材明细主料鸡翅尖（适量）胡萝卜（适量）辅料大芫荽（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）白醋（适量）盐（适量）柠檬（适量）胡辣椒面（适量）花椒（适量）木姜子酱（适量）白糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木姜子鸡尖的做法步骤1、先准备好所用食材2、...

“滋补有益汤品。”食材明细主料老母鸡（半只）天麻（适量）辅料老姜（适量）红枣（少许）杞子（少许）党参（少许）调料油（少许）米酒（少许）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老姜母鸡炖天麻的做法步骤1、准备:老母鸡半只用盐搓洗干净。2、...

“双仁莲子黑木耳炖鸡腿：薏仁、花生仁、黑木耳、鸡腿。薏仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效...