关于法式圆面包怎么做的餐饮精选

食材明细主料小麦粉（500g左右）辅料安琪酵母（11g）盐（10g）净水（350ml左右）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式圆面包的做法步骤1、准备好食材和以下工具：面板（揉面、整面用）、抹布（垫在面板下，防滑用）、铲子（舀小麦粉用）、面盆（和面、...

食材明细主料面条（适量）圆包菜（适量）西红柿（适量）肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆包菜炒面的做法步骤1、圆包菜切丝。2、西红柿切片。3、面条。4、面条用煮熟。放冷开水里。5、起锅放油下入肉丝...

“女儿这几天想吃法式小面包，超市的面包肯定添加防腐剂，添加剂了，我就寻思自己试着做点，结果做出来效果还不错，孩子很喜欢，那样我就不用去超市买了。”食材明细主料高筋面粉（750g）鸡蛋（5个）牛奶（1包）糖（50g）盐（2g）花生油（45g）辅料酵母粉...

“这道小食在法国几乎是家家都做。在家里的孩子们会故意藏起一部分面包，等到面包硬了就拿出来要妈妈做着吃，好像没有哪个孩子是不喜欢的，名字不清楚该怎么翻译，但是可以肯定的是孩子们一定会爱上的。”食材明细主料剩土司...

“老式面包是面包刚刚兴起时的产品，尽管现在的面包种类花样繁多，老式面包并没有因此被社会淘汰，简单、幸福是许多人记忆中最为美好的味道...”食材明细酵头高筋面粉（150g）低筋面粉（65g）细砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）辅料黄油（50g）融化...

“今天我将这种搭配做法分享给大家，只要是面包类的都适用，颜色搭配鲜艳，面包底是酥香脆口的，上面是新鲜的水果和虾仁，口感新鲜清爽，作为早餐，孩子铁定喜欢！”食材明细主料法式面包片（4片）牛油果（1个）圣女果（适量）虾仁（12个）辅料橄榄油...

“花好月圆老式面包用中国人喜爱的圆形，国色天香玫瑰，绣球组成。寓意团团圆圆，吉祥如意美满。”食材明细主料酵头高筋粉（210克）低粉（90克）酵母（6克）糖（24克）水（240克）主面团高筋粉（210克）辅料糖（96g）盐（1/2勺）奶粉（24g）蛋（90g）水（54g）黄油（79g）融...

““发酵的时间短了所以很多味道和色彩没有在发酵过程中被挖掘出来，而是被埋没在了淀粉中。意式酵头方法可以改良这些面包，就像中种面团和波兰酵头对法式面包的影响一样。”“意式酵头的大量使用能够最大限度地从淀粉中...

食材明细主料高筋粉（400g）酵母粉（20g）白砂糖（100g）盐（4g）全蛋液（220g）无盐黄油（200g）辅料全蛋液（少许）椰蓉（可不放）高温珍珠糖（可不放）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式甜面包的做法步骤1、准备食材。2、开始。3、搅拌。4、提取出...

食材明细老面部分高筋粉（200克）清水（160克）酵母（4克）白砂糖（15克）面团部分高筋面粉（170克）低筋粉（50克）白砂糖（65克）奶粉（30克）蛋液（60克）酸奶（50克）调料盐（5克）黄油（45克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老式面包的做法步骤1、成品图2、制...

“风靡网络的老式面包——我家最爱吃的面包之一！用面包机做，改改配方，一键式操作，不怕麻烦可以中间擀擀卷整整型，简单好做，味道一样好！”食材明细主料高筋面粉（140g）细砂糖（64g）牛奶（36g）低筋面粉（60g）盐（1小勺）奶粉（16g）全蛋（60g）无盐黄油...

“面包机买回来很少做面包用，经常用来和面，感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试，一款低糖全麦面包，口感还不错。用料是面包机自带食谱。”食材明细主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麦粉（100g）高筋面粉（230g）酵母（4g）盐（6g）原味（口味）烘...

“追求健康追求低热量想减肥追求口感，嚼劲的首选...味道很好，我个人是很喜欢。外酥内软特别是少糖无油更加符合现在的人的健康观念”食材明细主料高粉（200g）酵母（3g）盐（3g）水（125g）辅料细砂糖（6g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“同学来哈旅游，白天陪她出游，晚上她休息，我烘焙，为第二天早餐烤制了一款花式面包，满屋飘香，让正在休息的同学也是垂涎欲滴了！”食材明细主料高筋粉（300g）蛋液（40g）牛奶（140g）白糖（40g）辅料黄油（30g）酵母（4g）盐（2g）葡萄干（适量）奶香（口味）烤（工...

“壳儿脆，瓤儿软”食材明细主料全脂牛奶（100g）高筋面粉（150g）糖（8g）酵母（2g）黄油（12g）盐（2g）辅料黄油（16g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法式面包卷的做法步骤1、全体材料合影。如果有淡奶油，把全脂牛奶100g改成：淡奶油40g+全脂...

“前两天做了一款欧式三角面包，家人感觉比甜面包好吃，今天又做了一款果脯拉丝欧式面包，不仅颜色漂亮诱人，而且口感更加丰富、外酥里软、香气宜人、百吃不厌。”食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋液（25g）酸奶（130g）水（30g）酵母（3g）弥猴...

“这款牛奶圆面包，用的＂爱和自由＂的配方，香甜松软，好吃易做。”食材明细主料面包粉（250克）糖（30克）蛋液（20克）牛奶（140克）黄油（20克）酵母（3克）辅料盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶圆面包的做法步骤1、把除了黄油以外的材料...

“家里元宵节剩的汤圆派上用场了，不煮不炸，和面包一起蒸着吃，味道不要太好了！”食材明细主料高筋面粉（400g）酵母（5g）牛奶（250ml）白糖（30g）汤圆（适量）鸡蛋（1个）辅料蛋黄液（适量）白芝麻（适量）调料油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）汤圆...

“非常经典的一款面包，口感特别松软，拉丝效果很好，拿在手上撕着吃最美味了，无论是做早餐还是下午茶，都很适合。每次做这个面包，总是很快就吃完，于是这次一下做了400克粉量，满满一大盘。”食材明细主面团高粉（140克）无盐黄油（48克...

食材明细主料高粉（350克）辅料酵母（4克）盐（3克）白砂糖（30克）牛奶（190克）黄油（30克）紫薯泥（50克）鸡蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色圆环面包的做法步骤1、紫薯蒸熟，取50克放入碗内，稍微压碎。2、面团料除黄油外加入面包桶...

“一直都对老式面包有一种特别的喜爱。亦然•推荐我学习一下爱和自由的老式面包，不是我们记忆中那种硬硬、酸酸的老式面包，而是松松软软的，会让人立刻就爱上它。试了试，效果非常棒！出炉后，还没有完全放凉，就被LG和儿子...

食材明细主料高筋面粉（500克）盐（10克）砂糖（10克）水（120克）牛奶（180克）鸡蛋（一个）辅料表面装饰（面粉适量）调料干酵母（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）苏格圆面包的做法步骤1、除黄油外，将材料放入面包机，搅拌十分钟。2、加入黄油继...

“这是去姐家之前匆忙给姐的孙子做的面包，孩子网上看到我发的玫瑰花面包，特喜欢，不过要求用面包机作个大面包。偶的面包机已经老化了，忘记在外围包上锡纸，出来的结果有点不过了哦！不过味道蛮好，尤其是那个看上去有点深色的边...

“现在人们的生活节奏快，没有太多时间来调节饮食，更希望把复杂的事情变简单，也希望自己吃出健康来。这款面包是既美味又健康。更是最简单的面包。另外，最重要的是这款面包非常适合糖尿病人使用。早餐：一片面包、几片火腿肠...

“给小孩和妈妈做的”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（40克）水（150ml）黄油（26克）白糖（26克）盐（3克）酵母（4克）辅料鸡蛋（50克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）法式面包的做法步骤1、在面包机里加入150ml水，鸡蛋打入水里，温开水，左角放入盐...