关于火腿蒸甲鱼怎么做好吃的餐饮精选

“这是一道年菜中的大菜，火腿蒸甲鱼。甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结等有疗效、是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料。用金华火腿和甲鱼一起蒸制，利用火腿的咸鲜香味和甲鱼一起融合之后，汤醇味...

“身为云南人都知道，想吃到正宗的火腿首选就是宣威火腿，宣威有着腌制火腿的特殊气候，不会太热也没有太冷，空气相对比较干燥，比较适合自然风干腌制的火腿，所以整个云南地区只有宣威火腿最香最入味也最闻名。值得一提的是当年...

食材明细主料火腿（适量）黄鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿蒸小黄鱼的做法步骤1、火腿洗净，切片。2、小黄鱼去鳞、去内脏，洗净。3、将黄鱼均匀码放盘中，上面铺上火腿片。4、倒入料酒...

食材明细主料草鱼（300克）火腿片（25克）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸火腿鱼的做法步骤1、在草鱼肚裆上划5MM深刀口，用料酒浸泡10分钟，冲洗干净，撒上细盐略腌。2、在刀口内夹入火腿片，蒸锅水开后用放鱼，旺火蒸15...

食材明细主料鸡蛋（3只）火腿肠（1根）热狗卷（适量）辅料黄瓜（1根）黄豆（50克）麦片（30克）配料生抽（适量）香油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿蒸蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋3个，火腿肠1根，生抽或者天成一味特鲜酱油；黄瓜一个做小...

“家里爱吃茄子所以试着方做茄子营养重多，健康的吃法不是蒸茄子”食材明细主料茄子（200g）生抽（2g）蒸鱼豆豉（3g）辅料盐（3g）蒜泥（8g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿蒸茄子的做法步骤1、茄子切差不多长2、然后切成细长摆盘里...

“终于把面粉买回来啦，这回可以蒸我喜欢吃的花卷啦。面粉刚买回来，我就迫不及待的把面发上了。天气越来越暖和了，面发的也就快了，一上午功夫，面就发好了。那就来开始做花卷吧”食材明细主料发面团（一个）辅料火腿肠（一个）配料油...

“..”食材明细主料茄子（一根）辅料腌鱼干（四、五条）火腿（一条）配料豆豉（适量）蒜瓣（三瓣）大葱（一根）生姜（一块）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌鱼干火腿蒸茄子的做法步骤1、准备茄子一根，洗净切条2、放入蒸锅中一边蒸，一边...

食材明细主料老豆腐（二块）鲨鱼肉（200克）火腿肠（半根）辅料姜（少许）洋葱（少许）蒜头（少许）配料蚝油（适量）腐乳（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片2、鱼肉切片3、火腿肠切片4、将鱼片、火腿肠...

“乳饼的奶香融入了火腿的咸香，二者的搭配堪称一绝，这是一道云南美食……”食材明细主料羊乳饼（250g）辅料宣威火腿（100g）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乳饼蒸火腿的做法步骤1、准备一块羊乳饼，切成4*3两片相夹的薄片；2、...

很多人对肉都是十分的感兴趣，每每看到肉都是两眼发光，紧紧盯着，想饿狼见到食物一样。但唯独对甲鱼肉并不怎么感兴趣。也许是因为很多人不太能接受甲鱼那不太美观的外形吧。其实只要煮甲鱼的方法正确，香气够吸引人还是会很...

“夏天一个人不想动不想整理厨房必备蒸菜”食材明细主料火腿（半段）面线（一片）辅料蒜蓉（适量）料酒（适量）辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸火腿面线的做法步骤1、材料来个合照2、面线掰小段放入盘底3、火腿切片放入...

食材明细主料甲鱼（1只）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸甲鱼的做法步骤1、食材：甲鱼（已杀）、姜片。2、将开水冲入甲鱼泡2分钟，去掉外膜、剪掉脚趾。3、清除内脏洗净捞出。4、放入盘中，在...

食材明细主料南瓜（小半个）辅料火腿（6片）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸火腿南瓜的做法步骤1、朋友送了自家种的南瓜。2、南瓜去皮、去瓤，切片。3、南瓜片放入盘中。4、火腿切片。5、火腿片铺在南瓜片上。6、南瓜顶不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：500方火腿：200辅料油：适量海天古道料酒：2茶匙香葱：5生姜：10盐：适量海天蒸鱼豉油：3茶匙具体步骤1.将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一...

“以前做丝瓜的时候常常会发现做出来的丝瓜有点发黑，很是影响成菜的效果。前些日子在网上看到有人做蒜茸蒸丝瓜，效果很棒，也杜绝了变黑，经过变通，成了这道火腿蒸丝瓜......”食材明细主料丝瓜（火腿）辅料蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量...

甲鱼由于营养价值极高深受许多人的喜爱。可是在生活中，许多人喜欢爆炒甲鱼，觉得那样吃更加的入味，其实我们都知道，“蒸”才能够最大程度的保留食物的鲜美和营养价值。所以接下来的这篇文章就是教大家怎么蒸甲鱼。一、怎么...

“蒸的健康美味，有点像石蛋，但是又有火腿肠的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明细主料鸡蛋（6个）火腿（适量）辅料碱面（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿蒸蛋的做法步骤1、火腿切丁。2、鸡蛋。3、鸡蛋打散...

“好快啊，9月底了呢，很多地方秋意越来越明显，北方更是逐渐转凉，昼暖夜寒。可是在深圳，秋天还不明显，如果我没有记错的话，深圳的平均入秋日是11月3日，也就是说我还得再忍耐1个多月的热暑。深圳夏天平均长达196天，独占超过全年1/...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干香菇：2朵金华火腿：10鳕鱼：1块辅料糖：5青葱：适量姜：适量胡椒粉：1蒸鱼豉油：15ml料酒：15ml具体步骤1.百山祖香菇提前30-60分钟泡发。将鳕鱼块冲净，用纸巾充...

“贴秋膘咱就多吃鱼，买了一条黑鱼，比较大，取了一条鱼肉。黑鱼刺少，取的鱼肉基本没有刺。用新鲜的鱼肉搭配鲜美的火腿，鲜上加鲜，好吃到没朋友。”食材明细主料黑鱼肉（500g）火腿片（60g）辅料玉兰片（100g）调料食用油（适量）葱（适量）酱油（10g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳕鱼：300辅料料酒：适量鲜酱油：适量小葱：适量姜：适量香菇：5朵茶油：适量具体步骤1.鳕鱼化冻洗净，控干水，抹上料酒放上火腿片和姜丝腌一会儿，香菇热水泡上，2.葱...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料火腿（适量）调料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿蒸鲈鱼的做法步骤1、活杀鲈鱼洗净，从背上切开，肚子上不要切断，如图。2、放上葱姜蒜、盐、料...

“大寒丨旧雪未及消，暖心宜自得大寒为中者，上行于小寒，故谓之大。寒气之逆极，故为大寒。大寒是二十四节气的最后一個节气，宣示真正的严冬时节到来。不过，严寒已至，春天还会远吗？农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。...

食材明细主料唐人神火腿（1根）辅料辣椒（大蒜子）配料盐（生抽）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸火腿肠的做法步骤1、准备唐人神盐水火腿一根，辣椒、大蒜子、生抽、盐。2、切好后放入盘中，加入辣椒，可以是干辣椒粉，或者是新鲜辣...