关于水晶鸭子的家常做法的餐饮精选

食材明细主料澄粉（200克）糯米粉（100克）花生馅（60克）黑芝麻（适量）色拉油（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）水晶鸭子的做法步骤1、澄粉，糯米粉和糖倒入碗中，加入滚开水烫出面团，加一小勺色拉油拌匀。2、搓条下成一个...

“广东名点--水晶饺，皮白如雪，薄如纸，内陷隐约可见.由于外形美观，味道鲜美爽滑，深受众多食客赞誉。在家做出美味的内馅并不难，但要做出晶莹剔透的外皮，却不是一件容易的事。但是我们可以用另一种特别的材料，特别的方法，一样可...

食材明细主料西米（两百克）辅料豆沙馅（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶粽子的做法步骤1、西米拿水泡一下。2、这是我自己做的豆沙馅。3、开始包粽。4、包好了放锅里煮五分钟。5、煮好了把它捞出来。6、成品。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料西米：1000红豆沙：适量辅料粽叶：适量具体步骤1.红豆沙是自己在家里熬的，红豆用水泡一夜，第二天早上放高压锅里榨一下，然后放料理机里面磨碎，我之前在高压锅里...

食材明细主料豇豆（适量）鲜藕（适量）香菇（适量）红薯淀粉（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）肉桂粉（适量）红椒（适量）原味（口味）未知（难度）水晶菜丸子的做法步骤1、准备食材，洗净2、香菇、豇豆、藕切小丁3、水烧开，把“三丁”淖水2-3...

“不用淀粉用面粉照样可以做出透明的水晶包，皮薄馅大，弹性好，不破皮。”食材明细主料高筋面粉（150g）温水（80g）辅料西红柿（1个）胡萝卜（1个）菠菜（200g）鸡蛋（2个）粉丝（30g）虾皮（10g）香葱（20g）盐（5g）蚝油（5g）食用油（10g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“水晶肘子是用猪肘制作的一道家常菜，鲜香味美。猪肘营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。”食材明细主料肘子（一个（1000克））辅料姜（适量）白酒（适量）桂皮（适量...

“很喜欢吃橘子和果冻的27，今天参照高手们做了这道水晶橘子冻~相当受欢迎呢！嘻嘻~~”食材明细主料新鲜橘子（两个）辅料吉利丁（10g）清水（30g）配料冰糖（40g）香草精（1/4小勺）酸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）水晶橘子冻的做法步骤1、吉...

“早上起来时间总是不够用，做个水晶包子，简单方便，不沾面粉。”食材明细主料饺子皮（适量）西葫芦（1个）红萝卜（适量）鸡蛋（2匙）辅料木耳（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水晶包子的做法步骤1、准备好食材。2、西葫芦丝...

食材明细主料鸭肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊...

“这是一段非常简单的菜，小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米（半斤）猪肉（半斤）枸杞（适量）辅料生抽（一勺）花椒面（少许）食用盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水晶丸子的做法步骤1、糯...

“水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来，水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起来更方便，粘性更好。...

近年来，端午节的传统食物发生了质的变化。传统糯米粽子可以用西米替代，为消化不良、糖尿病人群提供了一款新式节日食品——水晶粽子。水晶粽子的做法比传统粽子容易定形，且吃多不腻，可做甜品食用。下面介绍几种不同形状的...

“包子是我国传统的早餐食品，包子是由皮和馅两部分所组成，其中包子皮做的好坏，直接影响着包子口感。体积饱满、表皮白亮、口感松软的包子深受客户喜爱，要做好包子皮，除了使用酵母发酵外还需要搭配使用海韦力包子专用泡打粉...

“南极磷虾个头小小的外貌不如其它海虾有排场但是营养一点不输于大虾，一只小小的磷虾就富含多种矿物质，即18种氨基酸，其中人体必须的就有8种真是个子虽小价值可不低看着小小的磷虾直接想到做饺子吃，虾饺那个鲜美啊！隔着透...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪后肘：一只辅料葱：适量姜：适量大料：适量盐：适量鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.将猪肉皮用刀刮去残毛，刮净肥油洗净，下清水、料酒煮至无血水时捞出，用清水冲净2....

“家宴是我心里待客最高配置，没有之一。我其实不算是个耐心的人，但很愿意为身边在意的人去用心。之前发过盐水鸭肝，也喜欢做水晶肉皮冻，两者结合就成了今天这道冷拼。没有什么花哨之处，就是耐心点，细致点就可以了。”食材明...

“孩子喜欢，很适合挑食的宝贝”食材明细主料香菇（适量）辅料葱（一颗）姜（半块）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶丸子的做法步骤1、糯米提前泡上一夜控到不嘀嗒水备用2、肉馅调好和做饺子馅一样，手里沾点水把肉馅团成肉丸，别...

“老公不喜欢吃肥肉，最近买肉做包子，都是买的带肥瘦的。肥肉不能放太多，剩下的肥肉不想浪费。想起家里面小时候做包子就有这道，今天重温一下小时候的味道。”食材明细水晶馅肥肉（75g）白砂糖（30g）面团普通面粉（200g）酵母（2g）白砂糖...

“一道在饭店经常点的菜，糯米和肉的完美结合。营养又美味。”食材明细主料猪肉（半斤）糯米（半碗）辅料小葱（一根）生姜（少许）大蒜（少许）鸡蛋（2个）调料盐（少许）五香粉（半匙）生抽（少许）胡椒粉（少许）淀粉（一匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸...

食材明细主料澄面（100克）生粉（50克）辅料开水（150克）猪油（10克）盐（1克）馅料（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶饺子的做法步骤1、成品图。2、食材量好备用。3、开水150克倒入容器中，快速搅拌棉絮，加入猪油10克，稍微凉凉不烫...

“喜欢吃柚子，可是每次看到厚厚的带着清香味的柚子皮就那么扔掉了，可惜的不行。寻找了很久柚子皮的做法，试了几次，不是太苦就是太干，糖浪费了一堆，却得不到人家做出来的效果。不过俗话说失败是成功之母，今天终于成功了！俺家老...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料澄粉：生粉：粘米粉：3：1：1韭菜：适量干虾仁：适量猪油渣：适量鸡蛋：适量盐：适量辅料具体步骤1.韭菜洗净晾干。鸡蛋炒至半生不熟，等下就不会水水的。（不好意思，锅没刷...

“周五妹妹和表妹来家过周末，特意买了一些熟食，还给我买了一只酱肘子。酱肘子虽然很香，可大热天看起来没胃口，正好家里有一块速冻的猪皮，我把它加工成水晶肘子，冷藏几小时后蘸着三合油和蒜泥吃非常开胃，我们三人很快就把它消...

“鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。冬天家里暖气足的，很容易上火，多吃...