辣味苦瓜的做法 辣味苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）辅料红辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净后去瓤，斜刀切备用2、红辣椒切圈备用3、葱切末备用4、炒锅内下油热后，放入葱末和...
橙味苦瓜的做法 橙味苦瓜怎么做
“天气干燥，多吃一些富含维生素的食物，能保润皮肤，驱走干燥，苦瓜就是最好的选择。而做这道菜灵感来自于前几天在深圳海上煌大酒楼吃到的，当服务员上这道菜时，心想无论是材料和做法都是随手可得和做法简单的，可是别看这么几片...
香辣苦瓜的做法 香辣苦瓜怎么做
“苦瓜营养丰富，苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。凉拌苦瓜是我最喜欢的，凉拌的佐料能压着苦味，而且口感也很棒”食材明细主料苦瓜（一根）辅料酱油（2汤匙）香醋（1茶匙）香辣油...
辣椒苦瓜炒肉的做法 辣椒苦瓜炒肉怎么做
食材明细主料猪肉（适量）苦瓜（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒苦瓜炒肉的做法步骤1、备肉，苦瓜，辣椒。2、苦瓜切片，辣椒和肉切丝。3、油烧热放进切好的肉丝大火快...
苦瓜怎么去苦味儿
将其内壁上的白膜刮干净。苦瓜清洗干净后切成小段，放入盆中用食盐腌制十分钟可以有效的去除苦味。苦瓜挑选的时候要挑选纹路较宽，颜色青脆的，其口感更好，苦味更淡。反之，则苦瓜苦味更浓。苦瓜保存的时候可以将其放置室温十...
果味苦瓜的做法 果味苦瓜怎么做
“一直都很喜欢吃苦瓜，记得很小的时候，家里的兄弟姐妹中就我一个人喜欢吃苦瓜，常闹着妈妈给我做苦瓜吃，妈妈每次去菜市买菜，都会给我带上一个苦瓜，然后回家做给我吃。小妹看见我每次都能多吃一个菜，就说妈妈偏心眼。妈妈笑着...
甜辣酱炒苦瓜的做法 甜辣酱炒苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（一根）生抽（少许）甜辣酱（少许）辅料盐（少许）蚝油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜辣酱炒苦瓜的做法步骤1、先将苦瓜洗干净切薄片2、将鸡蛋炒熟，喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个，害怕鸡蛋腥味的话可以放葱姜...
五味苦瓜的做法 五味苦瓜怎么做
“五味俱全，爽脆回甘。”食材明细主料苦瓜（2根）辅料葱末（两汤匙）姜末（一汤匙）蒜末（一汤匙）红辣椒末（一汤匙）配料麻油（一大匙）生抽（两汤匙）糖（一大匙）香醋（一汤匙）味素（适量）苦味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五味苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽...
麻辣酱拌苦瓜的做法 麻辣酱拌苦瓜怎么做
“清热去火的苦瓜在这个季节最受欢迎。苦瓜去瓤焯水后，浇上用盐、白糖、生抽、橄榄油中和的麻辣酱调味汁，味道相当好。微辣微麻又微甜的口感很适合家中食客。”食材明细主料苦瓜（200g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适...
芥味苦瓜的做法 芥味苦瓜怎么做
“厌倦了传统的凉拌苦瓜，来试试这个特别的味道吧！”食材明细主料苦瓜（1根）辅料洋葱（少量（可选））树莓粒（少量（可选））碗汁盐（适量）糖（1勺）味极酱油（1勺）镇江香醋（1.5勺）青芥末（少许）花椒油（1.5勺）蒜末（2-3瓣，切碎）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
辣椒炒苦瓜的做法 辣椒炒苦瓜怎么做
“今天推荐清脆可口的辣椒炒苦瓜！苦瓜的营养价值很高，其中维生素C的含量居于蔬菜之首，是西红柿的7倍，黄瓜的14倍，所以在烹饪时尽量不焯水，以减少维生素C的流失。辣椒含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质~...
苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法 家常菜～～苦瓜辣椒炒鸡蛋 苦瓜辣椒炒鸡蛋怎么做
“夏日里吃点苦，消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜（一根）辣椒（适量）鸡蛋（四个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱，切葱花。2、苦瓜洗净后，去瓤，切小粒就好。3、辣椒，洗...
辣炒苦瓜卷的做法 辣炒苦瓜卷怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）辅料蒜米（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒苦瓜卷的做法步骤1、苦瓜切卷去籽，再切点辣椒丁和蒜米。2、锅里放油烧热倒进苦瓜卷。3、翻炒均匀。4...
怪味苦瓜的做法 怪味苦瓜 做法 食谱 ——味湶美食汇 怪味苦瓜怎么做
“苦味菜有利于泄暑热和燥暑湿，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。”食材明细主料苦瓜（500g）食用油（适量）辅料怪味酱（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）怪味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，对切两半，去掉瓜瓤，...
苦瓜炒辣椒的做法 苦瓜炒辣椒怎么做
“微苦超辣，重口味儿下饭的好菜。”食材明细主料苦瓜（200g）螺丝辣椒（150g）辅料花生油（25ml）葱花（15g）盐（适量）生抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜炒辣椒的做法步骤1、把苦瓜，辣椒，葱洗净切好。这里选的螺丝辣椒特别辣。...
辣炒苦瓜的做法 辣炒苦瓜怎么做
“美味家常”食材明细主料苦瓜（300克）葱姜蒜（适量）小米椒（适量）辅料豆豉（适量）五花肉（100克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒苦瓜的做法步骤1、原料2、冷水下锅，加入一点盐，将苦瓜煮开3、预处理4、五花肉煸出油脂5、将辅料...
老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做
“老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单，味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口，基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却，能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料老...
辣椒酱拌苦瓜的做法 辣椒酱拌苦瓜怎么做
“这瓶辣妹子辣椒酱是国庆收到的礼物，味道很好，辣度正合我的口味，拌面或拌菜应该不错，今天用它拌了一盘苦瓜，虽没用太多的调料但味道真的很好。我的生活中无辣不欢，辣椒酱是常吃的，但辣妹子这个品牌的辣椒酱还是第一次接触，对...
什么苦瓜最苦？苦瓜怎么去除苦味？
说到苦瓜，想必没有人不知道的吧。苦瓜在我们的日常生活中属于非常常见的蔬菜，很多人吃，但是也有些人因为苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜，想要怎么知道苦瓜怎样才不苦吗。那么今天小编就来给你们简单的介绍一下什么苦瓜最苦？苦瓜怎...
香辣苦瓜炒蛋的做法 香辣苦瓜炒蛋怎么做
“苦瓜炒蛋是一道家常菜，炎热的夏天，我家隔三差五就炒一盘，老少都爱吃。简单的家常，要想苦瓜不苦，是有技巧的哦。苦瓜炒蛋掌握这4个技巧，苦瓜不苦，蛋香滑嫩，回味甘甜，太神奇了！”食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（3个）辅料油（3ml）盐（2克）香葱（1...
奇味苦瓜的做法 奇味苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（200克）枸杞（适量）辅料精盐（1克）鸡精（1克）香油（2克）白糖（3克）红酒（10克）醪糟汁（5克）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奇味苦瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、放盐腌渍5分钟，放入冰箱冷藏10分钟...
麻辣香苦瓜条的做法 麻辣香苦瓜条怎么做
“这道菜肴的特点是调味，关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒，辣香靠的是辣椒，还有芝麻的纯香，并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配，是一道很好的开胃小菜”食材明细主料苦瓜（2个）辅料油（适量）花椒（少许）...
什么苦瓜最苦？如何才能减少苦瓜的苦味？
到了夏天不同的地区都会有不同的蔬菜，而且这些蔬菜在这个季节是最便宜的时候，基本上家家户户每天都会吃，而在夏天最受欢迎也是最常见的一种蔬菜，就是苦瓜了，大家对于苦瓜的喜爱褒贬都是不一样的，这主要是因为苦瓜的味道太苦...
辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做
“低卡素食，减肥一样好味道！”食材明细主料苦瓜（适量）辣椒（适量）辅料干葱（适量）蚝油（2勺）生抽（1勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒苦瓜的做法步骤1、速冻辣椒，拿出来洗下就好！2、洗好的辣椒切碎。3、同样，速冻的苦瓜洗后切...
苦瓜辣炒饭的做法 苦瓜辣炒饭怎么做
“微辣微苦微酸，胃口不佳的时候，试试吧，保准让你食指大动！”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料苦瓜（1根）青辣椒（1个）红辣椒（1个）番茄（1个）配料味精（适量）花椒粉（适量）盐（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜辣炒饭的做法步骤1...