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菠萝鸡怎么做好吃又简单

菠萝鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 :适量
菠萝 :一个

辅料

盐 :适量
姜蒜 :适量
葱段 :适量
酒(白酒) :少许
酱油少许
糖 :适量

具体步骤

1. 把菠萝切好,然后用温盐水进行浸泡,大概十来分钟后,就可以捞起备用了

2. 鸡肉洗好切好后,加入适量的糖,盐,酒,酱油进行腌制

3. 烧锅落油,加入姜蒜进行爆炒,然后倒入鸡肉进行翻炒!

4. 鸡肉待翻炒得七八分熟后,倒入菠萝,加上适当的糖(为了吃起来不那么酸)

5. 加入葱段,和水再进行焖煮,待水收得差不多干,就可以起锅啦!

6. 起锅装盘^O^