关于32图超详解）的餐饮精选

“水煮牛肉川菜代表之一带有明显川菜麻、辣、鲜、香的特点，深受嗜辣一族的喜爱。麻辣的味道再配上红油铺面的视觉效果，只需看看哈喇子就满地流了。川菜中、水煮肉片、水煮鱼片、水煮牛肉的做法大致相同，同属“水煮菜”做...

照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki）是日式烹饪的一种技法，指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料，特点是口味比较清淡，成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉，因为其肌肉紧致，吃起来又够嫩滑，还可以制作多种...

夏天天气颜色最适合吃凉拌菜了，我每次都喜欢就着面条吃，清脆爽口，简直不要太美味了。凉拌黄瓜的精髓就是手拍黄瓜，这样做出来的黄瓜口感才好，味道棒极了。凉拌黄瓜的适合还可以加入适量的白糖，食醋，香菜进行提味。主料黄瓜：两...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料泰国香米：200ML小杯20杯水：600ML辅料盐：2小勺白糖：10小勺红酒醋：20小勺黑白芝麻：少许胡萝卜：1根火腿肠：2根黄瓜：2根紫菜：6张具体步骤1.淘米做饭，大米和水的比...

超级喜欢豆制品，可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆，比起美味，还是健康最重要，于是决定自己制作，第一次做就成功了，味道超级棒，豆腐脑非常滑嫩，一点也不比外面的差，而且色泽也很不错，喜欢的朋友也来尝试吧。主料有机黄豆：一百...

“鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就...

相信豆豉回锅肉是许多人的心头好，配上白米饭特别好吃，一夹豆豉，一夹肥而不腻，口齿含香的回锅肉，真的好满足，比起其他回锅肉，加入青椒，为整盘菜带来一丝香甜的气息，一口就让人立马上头了，话不多说，我们快开始吧。主料五花肉：300克...

柚子是我最喜欢吃的一种水果之一，一次一个，今天换了种吃法，味道也还是不错哦！主料葡萄柚：1个辅料水：适量详细步骤：第一步准备好葡萄柚第二步葡萄柚一切为二第三步葡萄柚去皮再剥去外衣第四步放入料理机里，加一点点水第五步用...

这一道酱爆茄子是一道非常家常的菜品，用料简单，同时制作也很简单，自己在家就能做，及其容易上手。在炎炎夏日里，这道酱爆茄子可谓是非常下饭和开胃，有滋有味，让人非常有食欲。接下来让我给大家来介绍一下这道菜的家常做法吧。...

我是个很喜欢吃糕点的人，尤其是中式糕点，中式糕点不仅造型多样，味道也比西式糕点有特色，什么灌汤小笼包，生煎，鲍师傅，都是我的最爱，还有一道，就是今天这款红糖糍粑，糍粑一定要配红糖，不然真的像少了点什么，没那味道了。主料红糖：20...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个盐：3黄油：100水：250亳升低粉：150辅料具体步骤1.100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里小火加热。2.煮到表面起小泡，微沸，不用煮开...

“蛋黄酥是我最爱吃的中式糕点，没有之一。做过几次蛋黄酥，综合了几个方子，也总结了经验教训，做了个比较可行的方子，写得很详细了，新手也能做出美味的蛋黄酥。方子是16个的量，成品每个75--80克。”食材明细油皮中筋面粉（200克）...

这一道醪糟鸡蛋是一道非常好吃的甜品汤，非常的适合冬天。在冬天喝上这么一碗暖暖的甜品汤，整个身体都暖和了。今天给大家介绍的是牛奶鸡蛋醪糟汤，这两者都非常富有营养和蛋白质，搭配绝佳，接下来让我给大家介绍一下这道甜品...

“这里请看完再做！！！像这种小点心，我的菜谱灵活性较高，在此提供基础配方，可以随心变化的，我希望学东西要会举一反三，不要拘于形式。*饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种，碎屑太多。调味附加粉:紫薯粉、抹茶粉、可可粉、...

黄磊老师喜欢油焖笋，看过《向往的生活》的集美们，肯定知道。简便易操作的油焖笋快来一份，浓浓的酱香裹着脆嫩的笋，伴随着点点甜，一到油焖笋下饭到只需它就可以吃两碗饭，比红烧肉还要好吃的油焖笋必须得来。做法特别简单，作为...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2安佳奶油奶酪：125低筋面粉：33雀巢动物性奶油：50酸奶：70细砂糖：50辅料具体步骤1.先给活底模具的底包层铝箔纸2.在内壁擦点儿黄油，外层在包层铝箔纸，...

鱿鱼其实是一件不常见的菜，但是下米饭特别的好吃，再加上青椒、洋葱等配料，味道更是好上加好咯！主料青椒：100g鱿鱼：300g辅料油：适量盐：适量详细步骤：第一步准备好所有所需食材第二步去掉鱿鱼背后的黑皮，然后洗净，在切成小块。第三...

甘蓝菜的营养价值很高的，平日里很常见的一道菜品，吃起来也非常的爽口，可以补充人体所需的维生素、纤维素，是不容错过的美食，很有助于消化，老人小孩都爱吃，今天就给大家教一种美味的做法，快来一起试试吧。很好吃哦。主料紫甘蓝...

相信大多数朋友对羊肉是非常喜爱的，但是该如何炖羊肉呢？今天我就来教大家一招，首先咱们要知道白萝卜和羊肉可是绝配呀，白萝卜羊肉汤炖出来的白萝卜非常软烂清香，而羊肉也是非常鲜嫩，其汤汁更是甘甜清香，让人吃完能够念念不忘...

这一道蛋黄羹是一道简单又美味的美食佳品。很多人不喜欢吃水煮蛋，但是鸡蛋营养非常丰富，可以补充我们身体所需的蛋白质。不喜欢吃整颗蛋的朋友们就可以把鸡蛋做成鸡蛋羹，口感非常嫩滑，接下来给大家介绍一下这道菜品的快手...

这一道猪肝汤是一道非常鲜美的汤品，其营养非常的丰富，对人的身体有大大的好处。同时这道汤品也非常适合冬日，在寒冷的冬天里，一道暖暖的猪肝汤下肚，浑身都暖洋洋得了。相信大家都很好奇这道菜的做法吧，接下来给的大家介绍一...

豆豉鱼真的是一道神仙菜肴,非常好吃。用一条鲫鱼配上豆豉，非常非常下饭，也不会抢了鱼的鲜味。特别是做好之后的鱼皮超级好吃，焦焦的很入味，里面的鱼肉也可以沾着汤汁一起吃，想想就流口水，喜欢吃鱼的朋友可以试试这道菜。主...

这一道酸甜排骨是糖醋菜系列中一道及其具有代表性的菜品。排骨的营养价值极其高，他的做法也是非常的多样，今天给大家带来的这道酸甜排骨独具一格，非常好吃，接下来给大家介绍一下这道菜的做法，裹了糖色的排骨酸酸甜甜，颜色鲜...

沙茶酱，如果你还不是很清楚，那么你去吃火锅的时候应该有见过的，是很多的最爱。是不是很怀疑这样的食物怎么做？下面就来了解下吧~~~主料咖喱粉：30g豆豉辣椒酱：80g花生酱：200g白胡椒粉：30g虾皮：60g姜粉：30g辅料盐：1茶匙味精：1茶匙详...

葱油真的是符合大众口味的美食，我一个喜欢吃酸辣口味的云南人，在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭，就把葱油拌面当作早餐、宵夜，都很不错，拿出炸好的葱油，几分钟就搞定一餐了，加个煎蛋，完美。主料葱...