在家做的滑蛋酱油米怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

大米 ：一碗
酱油 ：适量
鸡蛋 ：两个
菜籽油 ：适量
盐 ：适量

辅料

葱花 ：适量
黑胡椒 ：自己喜好决定

具体步骤

白米饭

鸡蛋葱花

将葱花放入蛋液中。将鸡蛋打散出泡。鸡蛋出泡才能嫩。

锅内倒入油。等油热倒入蛋液。

小火，放盐翻炒。

放入米饭。

加入酱油。

完成。出锅摆盘。放了些炸好的龙虾片。味道好极了

烹饪技巧

鸡蛋打出泡才能更嫩。