关于冬日鲜汤——红豆猪肝汤的餐饮精选

食材明细主料猪肝（250g）大红豆（400g）辅料胡萝卜（一个）干豆腐皮（适量）配料胡椒粉（适量）小粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红豆猪肝汤的做法步骤1、原料：新鲜猪肝2、原料：煮熟的大红豆3、胡萝卜去皮后洗干净，...

“猪肝是补血的好东西，但是很多人都不喜欢吃，因为不喜欢它的腥味，尤其是煮汤！单调的炒着吃，多吃几次也就不想吃了！所以这次给大家分享一个去腥味的巧门，让大家可以变着花样的做！”食材明细主料猪肝（200克）水白菜叶（200g）西红柿（1个...

“萝卜丸子汤俗话说得好：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，萝卜性凉，昧辛甘，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血...

“猪肝有补肝明目，养血功效.含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。冬瓜润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效”食材明细主料冬瓜（500...

食材明细主料猪肝（250g）海鲜菇（100g）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇猪肝汤的做法步骤1、成品图2、猪肝用清水浸泡半小时左右，然后再清洗干净3、海鲜菇洗净4、斜...

“补肝，养血，明目”食材明细主料猪肝（半只）辅料生姜（适量）金葱（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）菜籽油（适量）猪油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开，...

“一道荤素搭配的汤，鲜美而不油腻，还比较清新爽口，豆芽爽脆，猪肝鲜嫩，金针菇鲜美，还是不错的。”食材明细主料猪肝（300克）金针菇（150克）豆芽（150克）辅料生姜（1块）胡椒粉（适量）料酒（1勺）香菜（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料猪肝（155克）冬瓜（355克）辅料香菜（适量）浓汤宝（1盒）料酒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浓汤宝猪肝冬瓜汤的做法步骤1、食材：猪肝（已切片浸泡在清水中）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、香菜（已清洗）、浓汤宝2...

食材明细主料西红柿（2个）生猪肝（50克）辅料花生油（1勺）葱（少许）姜（少许）料酒（少许）淀粉（少许）盐（少许）鸡蛋（一个）香菜（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿猪肝汤的做法步骤1、西红柿切好2、猪肝切片3、猪肝用清水冲洗...

“寒冷的冬天不想出门，在家煲一大砂锅猪大骨汤，放些冬瓜，让一大家人吃的热腾腾的，很惬意！这次用的是先把猪大骨红汤闷熟，再放冬瓜下去煮，这样吃起来更浓郁.若说我有什么梦想？我还真说不上。目前，过好每一天，做出可口又有营养的...

“冬天就要喝这种滋补的汤品，老火汤比较合适，暖身又暖心。”食材明细主料猪尾（400g）黑豆（100g）猪骨（100g）辅料盐（5g）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法步骤1、清理干净的猪骨和猪尾放入锅中焯水2、焯...

“我还是很喜欢吃猪肝呢，猪肝汤、炒猪肝都喜欢。前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错，得到了赞同啦！呵呵……”食材明细主料猪肝（适量）辅料香菜（适量）小粉（适量）姜片（适量）配料胡椒粉（适量）白醋（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半...

食材明细主料瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料冬瓜（适量）调料盐（少量）酱油（少量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）瘦肉猪肝冬瓜汤的做法步骤1、瘦肉切好。2、猪肝冬瓜切好。3、水开放瘦肉冬瓜，煮熟放猪肝煮一分钟这样调味。4、成品。...

食材明细主料冬瓜（600g）猪肝（120g）瘦肉（120g）粉肠（120g）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（1匙）料酒（1匙）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜一块。2、削皮切块。3、冬瓜放...

食材明细主料猪肝（300克）西红柿（2个）辅料盐（1勺）料酒（2勺）生粉（1勺）洋葱（20克）香油（1勺）葱（10克）姜（5克）鲜香菇（1个）胡椒粉（0.5勺）油（2勺）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸汤猪肝的做法步骤1、把猪肉用清水冲洗2、洗至猪肝发白切片3、去除...

“红豆猪尾巴汤，是我们这个地区的一款经典靓汤，也是一款很有用的补腰力益骨髓的偏方，我的舅舅因为常年坐办公室，落下经常腰痛的毛病，听老一辈说吃红豆猪尾巴可以缓解症状，于是舅妈抱着试试看的心情，为舅舅连续煲了一个月这款...

“这几天眼睛一直不舒服，老公说我上网太多了，电脑辐射的。弄得我哭笑不得，知道老公不喜欢我上网过多。每次看到我在网上忙碌着菜谱，都会说注意别用眼过度。自己就是玩菜谱的，猪肝对爱上网的人来说可是好东西，自己做用食疗来...

食材明细主料菠菜（300克）猪肝（300克）西红柿（一个或两个）辅料香油（适量）十三香（适量）花生油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（数粒）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿菠菜猪肝汤的做法步骤1、菠菜，葱，西红柿，猪肝洗净2、猪肝...

“猪肝含有丰富的营养，加上菠菜和枸杞一起炖煮，既不腻口又色香味俱全~”食材明细主料菠菜（适量）猪肝（适量）枸杞（适量）辅料十三香（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）食盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）营养猪肝汤的做法步骤1...

“猪肝，食部100克含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，锌5.78毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克。性味归经猪肝味甘、苦；性温；归肝经。功效补肝明目，养血。用...

“家里种的冬瓜，小小个的，虽然如此，开一个两餐吃不完，还是煮汤吧，可以消耗多点，还有一点亲戚给的红菌也洗洗放了。”食材明细主料猪骨（适量）冬瓜（适量）辅料红菌（随意）姜（几片）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜红菌猪...

“菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，从而增加肌肉的力...

食材明细主料猪肝（300克）水（1.2升）辅料西红柿（一个）菠菜（一棵）配料油（适量）盐（1.5克）葱（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜西红柿猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净2、倒一勺醋泡一下3、点火锅里倒水4、下猪肝，放姜5、煮一...

食材明细主料猪肝（适量）红萝卜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红萝卜猪肝汤的做法步骤1、各材料切好2、猪肝用调味料与姜腌好待用3、取...

食材明细主料海鲜菇（适量）猪肝（适量）辅料里脊肉（少许）食盐（1匙）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）料酒（适量）蒜粒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇猪肝汤的做法步骤1、洗净海鲜菇，放入碗内，备用。2、里脊肉，切薄片。3、猪肝切...