猪肝冬瓜汤的做法 猪肝冬瓜汤怎么做 飘香香 汤羹 1.14W 大中小设置文字大小 “猪肝,食部100克含蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,钙11毫克,磷270毫克,铁25.0毫克,锌5.78毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素2.11毫克,尼克酸16.2毫克,抗坏血酸18毫克。性味归经猪肝味甘、苦;性温;归肝经。功效补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。” 食材明细主料猪肝 (一块)冬瓜 (半块)姜 (三片)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)淀粉 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)猪肝冬瓜汤的做法步骤1、所有材料2、冬瓜切片,猪肝切薄片调入适量淀粉生抽和姜丝拌一起3、烧开水放冬瓜如果煮软,再次烧开4、放猪肝入锅大火煮熟,调入适量盐调味即可5、有葱可以洒点葱花,味道更鲜美,猪肝趁热吃更滑口 TAG标签:猪肝冬瓜汤怎么做 猪肝冬瓜汤怎么做好吃 猪肝 猪肝冬瓜汤 猪肝冬瓜汤的最正宗做法 猪肝冬瓜汤的做法 猪肝冬瓜汤的做法步骤 猪肝冬瓜汤的家常做法 冬瓜汤 #