浓汤宝猪肝冬瓜汤的做法 浓汤宝猪肝冬瓜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

浓汤宝猪肝冬瓜汤的做法步骤

• 1、食材：猪肝（已切片浸泡在清水中）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、香菜（已清洗）、浓汤宝

• 2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分。

• 3、随后，加适量的料酒。

• 4、加适量的淀粉。

• 5、拌匀。

• 6、将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。

• 7、接着，将切好的冬瓜下入清水锅中。

• 8、搁入浓汤宝。

• 9、煮开、煮至冬瓜熟软。

• 10、然后，合入焯好的猪肝翻动一下煮开。

• 11、最后，出锅装入大碗中，搁入香菜，即成。