关于不用粽叶裹的粽子风味猪大肠煨糯米的餐饮精选

“端午节快到了，每到这个季节都是粽子飘香，在没到节之前我们换种风味，哦哦椰~~”食材明细主料猪大肠（适量）糯米（适量）辅料腊肠（适量）虾米（适量）咸蛋黄（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三...

端午之际，吃粽子是家家户户的必备的“盘中餐”，可口美味的粽子呈现在我们盘中可不容易，想要体验一番包粽子的乐趣那可是个技术活了。小编今天就来跟大家一块儿探索一下关于包粽子中的问题:粽叶怎么晒干不卷，粽叶的具体包...

“总是吃甜味的，挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米（1000g）猪肉（500g）辅料姜（少许）葱（少许）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净，切小块备用。2、葱切小...

“端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。”食材明细主料糯米（1斤）猪肉（1斤）鸡蛋（5个）咸蛋（5个）眉豆（1斤）辅料酱油（适量）油（适量）糖（适量）碱水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小...

食材明细主料排骨（500G）糯米（100G）粽叶（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）酱油（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）蒜末（适量）姜末（适量）葱段（适量）香菜粒（适量）香辣酱（适量）豆豉（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时...

端午佳节时期，遵守中华传统习俗，吃粽子是一种风俗习惯，同时包粽子也是不少地方的特别活动，当然也有在家自己学习包粽子的朋友。无论如何，粽子是节日里的一道美食，其营养成分丰富，味道香美，口感软腻，吃法独特，剥开翠绿的粽叶，飘香...

“这一款粽子用糯米和五花肉搭配，就叫：“糯米肉粽子”吧。”食材明细主料糯米（500克）五花肉（200克）辅料盐（5克）蚝油（1汤匙）白糖（2克）生抽（1汤匙）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米肉粽子的做法步骤1、把糯米洗净，浸泡5...

食材明细主料童子鸡（一只）糯米（50克）粽叶（6张）胡萝卜（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）辅料姜片（适量）八角（2个）盐（1茶匙）香油（二分之一汤匙）料酒（1汤匙）油（适量）蒜末（适量）葱碎（适量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺...

“年三十是家家团圆的日子，而本期想跟大家分享一下我家乡顺德的过年习俗。大多数的人在端午节才会裹粽子，而我们顺德人也会在腊月的时候，择个好日子裹粽子过年。”食材明细主料柊叶（适量）糯米（适量）大米（适量）五花肉（适量）辅料咸...

白糯米。糯米的种类有很多，比较常见的有白糯米、红糯米、黑糯米以及秃壳糯米等等。白糯米制作出来的肇庆裹蒸粽，吃起来是有着足够的粘性的。当制作肇庆裹蒸粽的时候，需要提前把糯米用清水浸泡一段时间的，浸泡过后的糯米吃...

“粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B，但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少，而且缺乏维生素A，因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康，是非常讲究而且非常传统的一种食物。...

端午节有吃粽子划龙舟，还要挂艾草与菖蒲、戴香包之类的习俗，而传承到如今，最广为人知的就是吃粽子这个习俗了。包粽子用哪种糯米好呢？糯米决定了粽子好不好吃，也决定了一家人在端午节时的愉快。那么如何才能挑选到最适合的...

食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）辅料粽叶（适量）配料盐（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米粽叶肉的做法步骤1、肉切条。2、调进盐，辣椒粉，生抽，调味鲜拌匀腌制入味。3、糯米用清水泡软。4...

食材明细主料黄米（适量）糯米（适量）辅料红枣（适量）花生（适量）红豆（适量）蜜枣（适量）竹叶、芦苇叶（一扎）面线（一团）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣...

“端午节包粽子，我也爱吃更爱包，糯米，我家那边叫“江米”冬天里吃一个是不是很美味呢，想吃了就包来吃，嘿嘿”食材明细主料糯米（1000克）粽叶（少许）辅料小枣（300克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小枣糯米粽子的做法步骤1、准备...

食材明细主料糯米（650克）毛豆肉（适量）麻辣香肠（2根）辅料粽叶（数十张）棉线（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆麻辣香肠糯米粽的做法步骤1、食材：糯米。2、毛豆肉。3、麻辣香肠。4、粽叶。5、棉线。6、...

用竹筒、荷叶、箸叶、陶瓷碗等材料来代替粽叶将糯米及馅料一起包裹好后放入蒸锅内蒸熟即可。使用粽叶包粽子会有一股淡淡的清香，而用其他的材料来代替，则粽子就会沾染上代替物的特殊香气，若是使用陶瓷碗就是原始的糯米香...

这年头想搏眼球，汉子得会撩，妹子得敢露！粽子想要拼出彩，全靠糯米来撑腰!白糯米、紫糯米、黄糯米，糯米家族的成员这么多，到底哪个才是粽子的t呢?其实不同的糯米有不同的特点，包粽子用什么糯米还得先了解不同糯米的特点。一、...

芦苇叶、箬叶。北方制作粽子的时候以使用芦苇叶为主，南方制作粽子的时候，大多会使用箬叶。粽子的种类比较多，制作粽子的时候，也会使用桂竹叶、芭蕉叶、荷叶、竹笋壳等。粽子是传统的美食，主料是由糯米制作而成，馅料多样，包括...

“又快到端午节了老家的习惯就吃纯糯米的粽子。”食材明细主料糯米（适量）辅料芦苇叶（适量）糟香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粽子的做法步骤1、酱芦苇叶放入锅中加凉水让水莫过芦苇叶然后开小火煮40分钟。2、泡过的糯...

食材明细主料泰国香糯米（适量）腊肠（适量）香菇（适量）去皮绿豆（适量）海米（适量）花生（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）生抽（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糯腊肠海米粽的做法步骤1、准备糯米清洗干净之后泡过夜早上沥干水份加盐...

先把粽叶用开水煮10分钟。先把粽叶清洗干净，然后锅中加水煮开，在放入粽叶并且加入少量的碱面、麻油，这样可以软化粽叶并且可以起到杀菌的作用，加入麻油可以是粽叶更光滑，这样在沸水中煮10分钟就可以了。切记煮的过程中不能...

食材明细主料糯米（适量）猪肉丁（适量）花生米（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉糯米花生粽子的做法步骤1、腌制好的肉丁，泡好的糯米和花生主。2、腌制好的肉丁倒...

粽子是中国的传统美食，代表着中国人的文化寄托，每到端午节中国人都会吃粽子，那么每年都吃粽子的你知道包粽子粽叶要煮吗?粽叶不煮行不行？这些问题的答案吗？如果你对此并不清楚又想了解这方面的问题，就和小编一起来探讨一下...

“端午节裹粽子，吃粽子，挂臭丸驱五毒，一个小块红色的布缝成三角形的布包，里面放一点臭丸（樟脑丸），一点茅草，挂在孩子身上，据说可以驱除无毒，这是儿时的记忆，”食材明细主料糯米（1500g）红豆（400g）辅料五花肉（500g）叉烧（500g）咸蛋（适量）虾米（2...