肇庆裹蒸粽用的是什么糯米 飘香香 专业问答 1.71W 大中小设置文字大小 白糯米。糯米的种类有很多,比较常见的有白糯米、红糯米、黑糯米以及秃壳糯米等等。白糯米制作出来的肇庆裹蒸粽,吃起来是有着足够的粘性的。当制作肇庆裹蒸粽的时候,需要提前把糯米用清水浸泡一段时间的,浸泡过后的糯米吃起来味道也是更清爽。 TAG标签:粽用 肇庆 糯米 #