美味的蒜蓉肉末金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一说到去哪里吃饭，我都抢着说去有那家餐厅，因为那里的蒜蓉肉末金针菇俘获了我的吃货心，一道简简单单的菜肴，在我心里却堪比山珍海味，色香味俱全的蒜蓉肉末金针菇也征服了越来越多来这家餐厅的人，它一入口口感十分不错，满足了许多客人的要求呢。

主料

金针菇 ：300
猪肉末 ：150

辅料

油 ：适量
蒜 ：适量
耗油 ：适量
酱油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

金针菇切去根部洗净备用。

把金针菇上锅蒸五分钟。

调制酱料，生抽，蚝油。

锅里放少许油，下蒜末进去煸炒出香味，然后把肉末加进去炒熟。

把调好的酱汁倒进去，稍微烧开就可以了。

把蒸好的金针菇端出来倒掉水，把炒好的蒜蓉肉末浇到金针菇上面，再上火蒸五分钟就OK。