关于枣山年馍怎么做的餐饮精选

“过年谣中的"二十八，蒸枣花"，指的是春节前的蒸年馍习俗，小时候每到过年，父亲都会做一些枣山馍，儿时最盼望的是过年，可以吃到枣山，我也跟着父亲学会了做面食，带着对父亲的思念，今年做起多年未做的枣山年馍，恭贺大家大家新年快...

“这个花馍是专门为豫生园若羌枣而专门设计的。北方馒头等面食是家家户户常吃的，普通的面粉也能在百姓家中做出千般花样。过去农村生孩子、娶媳妇、过年过节都要做花馍，花馍有大有小，大的直径足有一米，很多层，用红豆、红枣...

食材明细主料精面粉（1000g）灰枣（20个）辅料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）开花枣馍馍的做法步骤1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。2、灰枣（干）凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。...

“我的朋友坐月子，有点小贫血，非常喜欢吃枣馍，今天就给她做几个，毕竟买的不如自己做的好吃。”食材明细主料面粉（适量）新疆灰枣（适量）辅料红糖（适量）酵母粉（适量）牛奶（半盒）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣馍的做法步骤1、首...

“春节是国人非常重视的节日，以往过年都是提前准备很多过年食物，面食制品也不容忽视，今天创意一款年宴花馍馍经过和面、揉面、饧发、造型、再饧发的过程，细腻洁白、光滑柔软、以小花作为装饰与点缀的花馍馍，瞬间提升了其颜...

“枣花馍大多数是在过大年的时候，家家户户都会蒸上一锅，象征着家庭幸福美满，日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了，枣花馍依旧会在我的厨房出现，因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料大枣（适...

“今年仿佛特别流行做枣花馍。做这个东西呀，我们要从容易的开始学。对于面食我也是个小白。就从最简单的一款做起吧。😘”食材明细主料面粉（二勺）大枣（4个）牛奶粉（半匙）辅料干酵母粉（1/5匙）温开水（半杯）色拉油（少许）白糖（少许）奶香（口...

“买的枣又脆又甜，一时吃不完，便将它蒸成了鲜枣馍。枣香浓郁，暄软香甜。”食材明细主料面粉（适量）蜜薯花生米糊（一碗）鲜枣（适量）辅料酵母粉（适量）绵白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜枣馍的做法步骤1、面粉适量。2、蜜...

“封城第35天做的，本想做个开花枣馍的，结果没开。”食材明细主料低粉（150g）酵母（1.5g）红糖（25g）开水（75g）辅料红枣（6个）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖枣馍的做法步骤1、30克红糖用擀面棍压压（红糖有颗粒不易融化）。2、倒入...

食材明细主料面粉（500g）辅料红枣（适量）核桃仁（适量）水（适量）酵母（5g）碱面（2g）红糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣核桃馍的做法步骤1、核桃仁、红枣切碎加入面粉（枣去掉核，枣不用水泡，干枣做出来的好吃）2、红糖、酵母用温水...

“枣糕馍是汉中小吃，我按自己的喜好加上果仁，更好吃。”食材明细主料面粉（适量）玉米粉（适量）干酵母（适量）水（适量）辅料红枣（适量）核桃仁（适量）花生仁（适量）黑芝麻（适量）杏仁（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣糕馍的做法步...

“酸枣是宁夏的特产之一了吧，酸枣树的叶子偏小，果实小而酸，很适合泡茶煲汤蒸八宝饭做面点用，很开胃。”食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）酵母（适量）白糖（适量）酸枣（适量）辅料面粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸枣馍的做法...

“老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉（500g）辅料酵母粉（5g）温水（220ML）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花...

“枣花年糕是一种汉族民俗小吃，可做春节过年时的馈赠礼品。因为做出的形状像朵花，所以这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕”，今天和大家分享一款喜鹊登梅造型的花糕。”食材明细主料普通面粉（800g）小枣（适量）酵母（6g）无铝泡打粉...

食材明细主料面粉（适量）红枣（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）花馍枣山的做法步骤1、发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条。2、切割成大小均匀的小剂子。3、擀成包子皮。4、红枣夹在面皮的两头。5、中间用筷子夹住。6、再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：辅料红枣：具体步骤活面，面活的软点。下一个剂子，团软用刀面压平面团，切去四个边角，留下小棱角用刀轻轻压出纹路切下的边角两个一组对立放置用筷子...

“前几天分享了一款“喜上眉梢”的花糕制作方法，大家很喜欢，我特别开心！今天再和大家分享一款作法相对简单的花糕，非常容易学会。掌握了这种作法，再充分发挥我们的想像力，就可以作出各种款式的花糕了。快过年了，行动吧！”食材...

食材明细主料面粉（400克）辅料酵母（4克）枣（一把）调料糖（3克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）枣馍的做法步骤1、酵母和糖用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团发酵。2、将发酵好的面团揉匀，分四个面剂子。3、团成四个立状的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时枣山年馍主要是由一层一层的枣和面片组合而成，其外观特别像一朵在锅中盛开的花儿。年馍软软糯糯的，再加上红枣和豆沙的香甜，一口咬下去，口腔里全是淡淡的...

“做了烤模，冰箱里还剩下一个馍，就做成煎的吧，发现味道也很好呢～～”食材明细主料枣馍（一个）辅料鸡蛋（一个）配料食用油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎枣馍的做法步骤1、将枣馍切成薄厚均匀的片片2、每一片都沾满全蛋...

“枣子去掉籽，味道更棒。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）辅料白砂糖（10g）水（90g）枣子（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小枣馍的做法步骤1、90克水加酵母2克，搅拌匀。2、加面粉200克，白砂糖10克。3、揉成“三光"面团，手光，...

食材明细主料面粉（一斤）泡打粉（6克）酵母（8克）白糖（适量）辅料红枣（半斤）葡萄干（二两）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸红枣馍馍的做法步骤1、备好面粉2、酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面3、揉团醒发十几分钟4、葡萄干，红枣洗干净去...

食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）红枣（适量）辅料酵母粉（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）玉米面枣馍的做法步骤1、普通面粉与玉米面混合在一起，把安琪酵母粉放入小碗里，用温水调开，再放入面盆中，活成软硬适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟枣山年馍是春节前的特色食品，蒸过年馍才有节日气氛。两层的枣山非常漂亮，很像是生日蛋糕，因为是蒸制的所以特别健康，无油无盐，老少咸宜。红枣天然的清甜再...

“枣花馍，不但外形华丽大气，而且寓意还特别好，尤其适合逢年过节时蒸几个。一般多为2层以上的，有“蒸蒸日上”之意；放上红枣，不但食用时有甜蜜的口感，其讨喜的红色也更衬托出节日的气氛，有“红运当头、红红火火”之意。”食材...