关于下酒小菜酒鬼花生的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...

食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥脆酒鬼花生米的做法步骤1、花生米放清水里泡两小时。2、去皮。3、控干水分放入冰箱冷藏两小时。4、锅内放油，倒入花生米，小...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生米：1000辅料油：适量白酒：适量盐：适量干辣椒：适量白砂糖：适量五香八角：适量茴香：适量具体步骤1.准备好的花生米。我是用五香八角和盐水泡了有4个小时，...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道经典下酒菜：酒鬼花生！别看简单的花生噢，里面的秘诀很多的，怎样做出香喷喷的花生呢，我来教你！食材介绍：花生米200克（带皮），八角1个，桂皮1小块，香叶1片，草果1个，肉蔻1个，白芷1片，干辣椒一大把，花椒...

“因为外卖的酒鬼花生较辣较咸，油乎乎的也不敢吃，所以很少买，一般是自己做上一大碗，说是下酒，都当零食吃了，红辣椒放了不少，其实是点缀，没敢切开，咱不能吃辣。”食材明细主料花生米（适量）辅料红辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）五香粉（适量...

食材明细主料花生（适量）辅料菜油（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）十三香（适量）花椒面（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒鬼花生的做法步骤1、头天把花生用温开水泡一个小时，待泡涨了，把花生皮拔了2、放在冰箱...

“夏天晚上常常家里来朋友会喝点小酒，想要喝酒临时准备凉菜费时间，我家常备酒鬼花生。真的是夏季里下酒的一道非常好的菜。平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米，比平时油炸花生，糖花生好吃很多哦。...

“想要喝酒临时准备凉菜费时间，我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米，比平时油炸花生，糖花生好吃很多哦。吃一个，还想再吃一个，让你想吃个不停”食材明细主料花生米（200克）辅料花椒（1...

“买了8斤花生，本来是我妈要吃的。因为前段时间她心梗过，就不想给她吃油脂含量好的东西。我怕胖不敢多吃，少爷他爹不太喜欢吃花生，就给他做成酒鬼花生，让他带单位去。这个味道的花生估计一顿午餐，他的同事就抢光了。”食材...

“做这一款香辣酒鬼花生，辣度可以自己调，我做的这个不是得辣，孩子也能吃的。而且是少油版的，连我这个对花生不感冒的人都是一个接着一个吃，吃到停不下来。”食材明细主料花生米（500g）花椒（适量）干辣椒（10个）盐（1小勺）孜然粉（1小勺）辣...

“啵妞粑粑工作一天，对晚饭没有太大追求，一碟麻辣酒鬼花生，一碟拍黄瓜，一瓶冰镇啤酒足以满足他工作一天的辛苦。”食材明细主料花生（500克）辅料牛油火锅底料（2匙）辣椒丝（适量）麻椒花椒（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“过年有酒有菜~~举国欢庆的日子，春节总是比别的时候热闹~既然有酒，怎么没有下酒菜~四川的麻辣酒鬼花生，无论下酒，还是下饭，或者零嘴小吃~~它受欢迎的程度都超乎你的想象~~每到过年前夕，我家就开始做酒鬼花生了~~一大锅辣子...

“酒鬼花生是一道很好的下酒菜，也是一道小零食。在网上看别的做法都是头一天剥好花生在放到冰箱里冷冻，第二天再拿出油炸的。我这次改了种做法让大家也来试一试。”食材明细主料花生（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适...

食材明细主料花生（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小酒鬼花生的做法步骤1、花生去皮放入油锅炸黄即可2、利用剩余的油小火放入辣椒花椒3、入味装盘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：300辅料胡椒粉：适量味精：适量油：适量花椒：适量盐：适量干辣椒：适量具体步骤1.选取大小均匀的生花生米，用温热水浸泡一小时2.剥掉花生米的外皮3.吸...

食材明细主料花生米（适量）辅料食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒鬼花生米的做法步骤1、生花生米适量。2、锅里倒入适量油，油烧热倒入花生米，中火炸。3、中火炸5分钟左右改小火，炸至金黄色捞出控油即可。（可以根...

“心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯，我的好兄弟兴奋，前所未有的兴奋。一切源自一个久未闪烁的QQ号码。四年一度的欧罗巴盛宴如火如荼，猴子，这个七年未曾闪烁的狐狸头忽然跳进我的视线：“在安徽？亮仔。”“是啊。你...

“四川名小吃---酒鬼花生，每次都是在超市里买成品，现在咱们也自己在家做一份，随时想吃随时有哈。”食材明细主料花生（半斤）辅料干辣椒（八颗）花椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒鬼花生的做法步骤1、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：500辅料盐：适量花椒面：适量孜然：适量味素：适量红辣椒：适量具体步骤1.食材:花生，水泡一小时，然后取出摊开一会，无多余水分后放入冰箱冷藏24小时2.辅材...

“最近不是很忙，所以和小年轻一样开始追一部名叫第二次也很美的电视剧，但每次追剧的时候都会感觉有点下酒的小零食就好了。酒鬼花生吃起来脆脆的，香香的，用来追剧时当下酒的小零食最适合不过了，而且自己做的不仅味道和外面...

花生米营养价值较高，经油炸制后，香气扑面而来，口感酥脆，细细咀嚼口齿间回荡着辣椒的辣，麻椒的麻。麻辣鲜香，口感酥脆，这八个字是对此菜最贴切的形容了。此菜烹饪难度适中，最适合做下酒菜了，或者作为零食也是十分不错的选择。主...

“夏天天气炎热都没有什么胃口吃饭，于是就做了这花生，麻辣可口开胃还下饭，作为夏季开胃下酒菜也很不错哦”食材明细主料花生米（500g）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）麻椒粒（适量）干红辣椒（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时...

“中秋节到啦~除了月饼以外~~花生米也是不可缺少的下酒小菜哟！于是~专门给外公、爸爸他们做了一份酒鬼花生~~大家~中秋节快乐哟~╭(╯3╰)╮~”食材明细主料花生米（半斤）辅料干辣椒（16个）花椒（10g）芝麻（25g）白糖（10g）配料盐（5g）味...

“忽然想吃酒鬼花生了，正好家里有一些朋友送的椒盐味花生。于是简单加工，出锅后味道简直一模一样。”食材明细主料花生米（适量）辅料花椒（适量）干辣椒丝（适量）调料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制酒鬼花生的...

“说说我跟花生的不解之缘——奶奶做的水煮五香花生特别好吃，记得高考结束，老姐带着我们去吃火锅“庆祝”。酒足饭饱后，姐姐又点了一个水煮花生，很好吃。我问姐姐多少钱，姐姐说五块钱一斤，我随口说了句，咱奶奶做得可比这好吃...