自制酒鬼花生的做法 自制酒鬼花生怎么做
“忽然想吃酒鬼花生了,正好家里有一些朋友送的椒盐味花生。于是简单加工,出锅后味道简直一模一样。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制酒鬼花生的做法步骤
1、准备花生米(我用的是已经炸好的),干辣椒丝和青花椒。
2、将花生米倒入空气炸锅篮中,加入适量的干辣椒丝,花青椒,少许盐和糖,最后用喷壶喷几下油,用筷子搅拌。
3、空气炸锅160度,放进去加热。5分钟后拉出来,再搅拌一下,继续加热5分钟左右,即可出锅。盛入碗中,放大约10分钟,凉了以后脆香可口。