关于切片腊肠的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料四川麻辣腊肠（一袋）辅料水（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）切片腊肠的做法步骤1、两袋不同口味的腊肠准备就绪。2、放入锅中煮沸转小火慢炖。3、煮至大概四十分钟左右，也可以选择蒸，我个人喜欢煮，取出一...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

鱼是人们非常喜爱吃的一种食物，鱼的种类非常丰富，无论是海鲜还是河鲜，无刺还是有刺，都有其独特的口味。无论是鲫鱼炖汤，还是烤石斑鱼等夜都深受人们欢迎。但这时大家可能遇到一个问题，如果是在家中自己烹饪鱼类菜肴，如果不讲...

食材明细主料腊肠（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜片炒腊肠的做法步骤1、将白菜洗净，撕成小片.2、腊肠清洗干净切片.3、热锅入油,放入腊肠.4、翻炒至熟.5、在放入白菜.6、加半勺盐...

“10分钟就可以搞定的营养早餐。”食材明细主料麦片（适量）腊肠（适量）小白菜叶（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦片腊肠粥的做法步骤1、原料如图，小白菜叶洗净，腊肠我是提前蒸好的，切圆片；2、小白菜叶切细丝备...

年关将至，春节是中国节日气息最浓厚的节日，也是我们中国人最重视的节日。春节前夕家家户户都会腌腊肉、腊肠，腊味也是年味的代表，所以每当吃腊肉香肠的时候都会勾起大家对家的思念。腊肠不仅美味而且也是很好携带、很好制...

食材明细主料土豆（2个）腊肠（3根）辅料辣椒（一个）蒜叶（适量）调料食用油（适量）盐（少量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材。2、锅内多放点油，炸一下土豆片，炸微黄捞出。3、...

切片煮。若是焯水的话，就整块腊肉放下去煮水，若是炒菜，是要把腊肉给切片后煮的。因为切片煮的腊肉，不仅吃的时候比较好咀嚼，还不会因为太大块导致腊肉过咸。腊肉经过腊晒，盐分已经深入肉里，切块的腊肉比切片的要咸，在烹饪的时...

说起腊肉，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉，特别是在过年的时候，但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉，可是你们知道腊肉要洗吗？一起来看看清晰腊...

十五分钟。切片的熏腊香肠，水开后蒸十五分钟即可。喜欢吃口感比较酥烂的熏腊香肠，也可以酌情增加蒸制的时间。熏腊香肠在蒸之前需要用清水彻底泡软，这样可以节省烹饪的时间。蒸熏腊香肠的过程中可以添加少量的香醋，口味会...

“家常下饭菜~”食材明细主料笋片（200g）腊肠（1根）尖椒（1根）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）调料味极鲜（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋片腊肠的做法步骤1、1根腊肠切片（可先蒸一下去掉多余油脂）。2、200克笋片提前焯水沥干、1...

“简单美味，麻香可口，快手菜。”食材明细主料土豆（一个）腊肠（两根）辅料姜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒腊肠的做法步骤1、土豆削皮，切片。2、用凉水泡上一会去掉部分淀粉，捞出，沥...

烤肠是一种美食，主要是用各种肉搅拌在一起而制作出来的，食用方法也是非常发多样的，比如可以炒制食用，也可以上锅去蒸，也可以放入烤肠机当中进行烤制。很多的人都不会使用烤肠机，今天文章就介绍烤肠机烤肠的步骤。烤肠机烤肠...

“微辣的腊肠配合软绵的土豆片，美味可口。”食材明细主料腊肠（适量）辅料土豆（1个）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸土豆片的做法步骤1、备好食材，土豆削皮，洗净，腊肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和腊肠交叉铺在...

食材明细主料腊肠（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒腊肠的做法步骤1、准备材料.2、黄瓜清洗干净斜切成片.3、腊肠清洗干净,切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入...

20分钟左右。在蒸熏腊肠之前，需要注意，要先将熏腊肠用清水冲洗干净，洗去熏腊肠表面的烟熏渍和灰尘等杂质。熏腊肠经过熏制、风干，最外一层灰变得较为坚硬，因此在洗之前可以用温水或者凉水将熏腊肠浸泡20分钟，等待熏腊肠变软...

“这是一道简单的家常菜，说它简单因为无论食材和烹制方法都是零厨艺的一看就会。但是味道确实不错，即使家里来了客人，炒一盘这道小菜，也是不错的选择。”食材明细主料洋葱（1个）腊肠（100克）辅料油（10克）盐（适量）蚝油（10克）葱香（口味）炒...

30分钟左右。蒸广式熏腊香肠最好是拿刀给划几刀口子切开肠衣，因为香肠外面是有一层肠衣包着的，不划开的话里面的肉不容易熟，水烧开后再蒸30分钟香肠就熟了，煮时间越长香肠口感越软糯，蒸好以后还可以在香肠表面撒一点盐或者...

说到白切鸡可以说是很多吃货朋友们心中的挚爱，因为白切鸡最大限度的保留了食材本身的味道，可以说是原汁原味的鸡肉了，而且营养价值也得到最大程度的保留，因此很多人都很喜欢吃，那么，白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢？不妨我们去...

煮熟后斜刀切片。腊肠不能直接切，因为里面的肉是生的，一切就会散，必须要煮熟之后肉紧致了，切的时候才不会散，也比较好切。腊肠和腊肉带有烟熏的味道，好吃但是不能多吃。注意煮之前要清洗干净，尽量多加水清洗，煮的时候也需要煮...

腊肠一般南方地区较多，而且现如今家家户户都多多少少会自己灌腊肠，那么风干的腊肠切片后怎么吃呢?有人说蒸着吃，煮着吃，炒着吃，那么小编的推荐是切片的腊肠蒸着吃，那样才可以最大限度的保留腊肠独特的香味。那么腊肠切片后...

食材明细主料腊肠（2节）藕（2节）辅料蚝油（适量）小葱末（适量）姜（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒藕片的做法步骤1、准备好原材料；2、香肠放入锅中，加入少量的水和油；3、加盖焖煮两...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟固元膏，也叫阿胶糕，相传是慈禧太后晚年时候非常喜爱的一道药膳。主要的配方是胡桃阿胶，黑芝麻、黄酒以及冰糖。不仅可以养血润肤，缓解痛经，还可以使头发变...

食材明细主料腊肠（1根）土豆（1个）辅料葱花（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒土豆片的做法步骤1、自制腊肠一根。2、切成片。3、土豆去皮洗净。4、土豆切片用清水洗去淀粉，在清水里泡一会。5、...

“黄瓜含水分高，夏天吃黄瓜是正确的降暑补水方式。加上自己做的瘦肉肠片，咸中带鲜，是一道餐桌上受欢迎的菜式，而且还是快手菜，十分钟绰绰有余，可以早点远离“桑拿厨房”，我最爱。”食材明细主料黄瓜（1个）腊肠（1根）辅料蒜头（3-4瓣）...