关于原制的餐饮精选

属于。奶酪是通过发酵等工序制作而成的一种奶制品，其酸味较浓，奶豆腐是放入了牛奶的奶制品，工序简单，口味也比较简单酸酸的，但奶豆腐也是一种奶酪制品。奶酪的制作工序复杂食用方法也是多样的，可以放入蛋糕中，可以放入披萨中...

“外面的食品安全实在不敢恭维，还是自己动手丰衣足食吧！和添加剂说byebye!”食材明细主料猪腿肉（半斤）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味肉松的做法步骤1、腿肉上面的肥肉剔干净。...

“天冷了，带饭的朋友肯定置办了电热饭盒，我家也不例外。我发现这个电热饭盒能恒温加热，尤其我买的这款带WIFI的，居然还能做酸奶，也可以自定义温度和时间。晚上我可以用它做2杯小酸奶，早上再用它装饭让先生带着去上班，利用时...

“肉松想必也是很多朋友的喜爱，当然，我本人也是很喜欢吃肉松，可是外面买的肉松，不说添加剂这个问题，用的什么肉咱也不知道呀，我现在出个烤箱版的肉松，大家动手做起来呀。”食材明细主料瘦肉（500克）辅料生抽（3小匙）老抽（半小匙）糖（2...

食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（400ml）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制原味冰激凌的做法步骤1、准备好鸡蛋，牛奶，白糖2、鸡蛋只取蛋黄，加入白糖，用打蛋器打3-5分钟3、牛奶煮至微沸4、煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋...

食材搭配不当。制作酸奶时，500克牛奶需要添加50克酸奶。自制酸奶是由纯牛奶、酸奶发酵剂制作而成的乳品，做好的酸奶可以直接吃，也可以用于制作酸奶饼、酸奶蛋糕、酸奶冰淇淋、酸奶水果沙拉等美食。酸奶做好以后，需要尽快...

“相比外面买的五香花生，我更喜欢自己做的原味花生，因为他不仅做法简单健康，还没有腌制花生调料的味道，可以说是原汁原味。”食材明细主料花生米（500）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味烤花生的做法步骤1、烤盘放上干净...

食材明细主料牛奶（1000毫升）辅料菌种（1包）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制原味酸奶的做法步骤1、牛奶。2、菌种。3、将菌种放入无油无水的盆中。4、先加入少量的牛奶将菌种融化。5、放入剩余的牛奶。6、盖上盖子...

“花生的营养价值很高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的热量也高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%，其它如蛋白质、钙、磷、钾、铁等也都比牛奶、肉、蛋高。我把花生...

草木灰中的强碱通过蛋壳渗透到了蛋黄与蛋清中发生了化学反应，与鸭蛋中的蛋白质和氨基酸中和反应后发生凝固的现象，就产生了皮蛋。皮蛋一般选用鸭蛋，因为鸭蛋的腥味比较重，用一般的食用方法无法掩盖提味道，所以人们将鸭蛋一...

“自制美味小零食肉松。一直很喜欢吃肉松的，自从央视曝光后，每次看见肉松就会想起，尤其是网上盛传的那张难产死掉的母猪屁股上还挂着小猪已经明显变质的让人作呕的图片。今天自己动手做了一下，制作非常简单一次成功，味道好...

“买的肉松好吃，但给孩子吃不放心，还是自己做的真材实料。”食材明细主料牛肉（500）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制原味牛肉松的做法步骤1、先把牛肉大块的煮熟，放葱姜大料辣椒和一点点料酒去腥，煮大...

需要牛奶、低筋面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、玉米油、醋或者柠檬片等原料。蛋糕是用烤箱烤制的一种古老的西式点心，用牛奶、低筋面粉等材料经过搅拌、烘烤后做成的绵软的点心。注意在打发蛋白的时候，要保证打倒没蛋工具是...

“一年之前，我不怎么爱吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的诱惑，而是我压根就不去看它，自然也不会购买~~~一年之后，我对薯片念念不忘了~~~~一边看电视，一边吃薯片~~哗啦啦，一袋薯片就见底了~~~~买一大堆零食回来，我总是会以最快...

食材明细主料棉花糖（50克）糖霜（100克）辅料黄油（适量）香草（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制翻糖原料的做法步骤1、棉花糖50克糖霜100克2、棉花糖放微波炉里加热30秒3、切拌刀提前抹上黄油搅拌一下棉花糖4、在放回微波炉里加...

“这个酸奶机是朋友赠送的，非常感谢他赠送的宝贝。有了酸奶机，我和馋嘴老公就能吃到自制的健康酸奶啦，O(∩_∩)O哈哈~玩烘焙之后，牛奶就成了我家的常备食品。但是，除了烘焙，牛奶真的不太畅销。。。。酸奶就不一样了，一年四季...

“奶茶店每天早上营业前要做哪些准备工作？奶茶原液就是其中之一。奶茶原液常用于快速调制奶茶系列：奶茶三兄弟、珍珠奶茶、豆花奶茶等，今天就给大家分享奶茶原液的备料技巧~”食材明细主料植脂末（200g）蜜香红茶（50g）辅料冰块...

“除了发酵剂无任何添加，做出来的原味酸奶，可以搭配的东西太多啦。”食材明细主料牛奶（适量）辅料发酵剂（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制原味酸奶的做法步骤1、取牛奶。2、倒锅里煮开，放至温热。3、倒容器里。4...

“酸奶具有增食欲、促消化、降低胆固醇、补钙等显著功效。每天能够食用150-250毫升的酸奶为宜。酸奶不宜空腹食用，适合饭后两个小时左右，吸收效果更佳。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养素，而且酸奶能使蛋...

“自从学会做酸奶后我就很少买市售的酸奶了，自制原味无糖酸奶口感柔和、轻盈，奶香浓郁，香滑浓稠，可直接饮用，还能搭配果酱、水果、点心，也能用来做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明细主料脱脂牛奶（400克）辅料酸奶菌（1克）蓝莓酱（适量）原...

食材明细主料牛奶（8000ml）酸奶发酵粉（1克）辅料白糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味酸奶的做法步骤1、牛奶800克，优比特原味酸奶发酵粉一克，白糖根据口味适量添加2、牛奶提前冷藏室取出，室温放置1小时后，倒入高温...

1、冰箱的制冷器有问题，可能是冰箱里的东西过于多这样也会造成冰箱不制冷的现象。2、系统的管路造成的堵塞，当然如果冰箱还在保修的时间段里，一定要及时给公司打电话及时修理。3、冰箱的食物放置过多，需要减少部分。...

食材明细主料淡奶油（90克）蛋挞皮（9个）牛奶（80克）蛋黄（2个）低筋面粉（6克）炼乳（2勺）糖（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制原味蛋挞的做法步骤1、将糖、牛奶、炼乳混合，搅拌均匀，至糖溶化。2、倒入蛋黄，搅拌均匀。3、筛入低筋...

食材明细主料低粉（45克）鸡蛋（2只）辅料黄油（35克）糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）原味蛋卷的做法步骤1、黄油软化放糖打发。2、打发好后放入低粉拌均匀无干粉。3、再分次放入鸡蛋拌匀。4、拌成像这柈的面糊就可以了...

食材明细主料花生米（200克）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味花生的做法步骤1、取200克花生米。2、用水洗净，再用纸巾擦干。3、放入烤盘中。4、烤箱预热后，将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5、烤3分钟取出摇晃...