原味酸奶的做法 自制原味酸奶 原味酸奶怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

原味酸奶的做法步骤

• 1、牛奶800克，优比特原味酸奶发酵粉一克，白糖根据口味适量添加

• 2、牛奶提前冷藏室取出，室温放置1小时后，倒入高温消毒过的容器，面包机里杯子不够放，所以一升的牛奶用了800克

• 3、发酵粉是原味的，不适合吃太酸的根据口味加适量糖，用消毒过的筷子搅拌

• 4、优比特原味酸奶发酵粉一克装从冷冻室取出，加入牛奶中，搅拌均匀

• 5、使用的酸奶杯提前消毒

• 6、把牛奶倒进酸奶杯

• 7、盖盖后放进面包机

• 8、面包机菜单选择酸奶，现在是深秋，我设定了9小时30分钟，现在是早上7点30分

• 9、下午5点，酸奶制作结束，这时屋里已经飘荡着酸奶的浓香味，取出一看，每一杯都凝固的很好

• 10、自制酸奶像豆腐脑般，很浓厚，挖一勺，纯天然的口味，是小时候吃的那种味