原味酸奶 自制原味酸奶

食材明细

• 原味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制原味酸奶的做法步骤

• 1、牛奶。

• 2、菌种。

• 3、将菌种放入无油无水的盆中。

• 4、先加入少量的牛奶将菌种融化。

• 5、放入剩余的牛奶。

• 6、盖上盖子放入酸奶机中发酵9-12小时。

• 7、成品。

• 8、成品。

小窍门

喜欢酸味浓的发酵时间长一些，喜欢甜的在发酵时可以加入30克左右糖、或发酵好后加入蜂蜜、果汁饮用。