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自制原味蛋挞的做法 自制原味蛋挞怎么做

自制原味蛋挞的做法 自制原味蛋挞怎么做

食材明细

主料
  • 淡奶油 (90克)
  • 蛋挞 (9个)
  • 牛奶 (80克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 低筋面粉 (6克)
  • 炼乳 (2勺)
  • (15克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

自制原味蛋挞的做法步骤

  • 1、将糖、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀,至糖溶化。
  • 2、倒入蛋黄,搅拌均匀。
  • 3、筛入低筋面粉,搅拌均匀
  • 4、把蛋挞液倒入烤盘中的皮里,8分满,放进预热好的烤箱。