关于蛋卷（春卷）的餐饮精选

“蛋卷好好吃。”食材明细主料鸡蛋（适量）瘦肉（适量）辅料香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋卷的做法步骤1、打好调散鸡蛋，摊开煎好。2、瘦肉剁肉末，加入香菇。3、平摊放煎好的鸡蛋。在...

“喜欢吃春卷，喜欢吃酱肘子，最喜欢吃春卷卷酱肘子。昨晚北京下了一夜的雨，和着今早的疯，好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春卷好了。”食材明细主料香菇（6个）圆白菜（1/4棵）天福号酱肘子（半个）烤鸭饼（吃几张拿几张）辅料食...

食材明细主料绿豆芽（100g）春卷皮（10张）瘦肉（50g）韭菜（50g）辅料白糖（1g）花椒粉（1g）蚝油（3ml）酱油（3ml）植物油（适量）鸡蛋液（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春卷的做法步骤1、豆芽焯水过凉捏去水份，韭菜洗净切段，瘦肉切丝，鸡蛋打散2、锅...

“春卷的做法简单是浙菜菜谱里的常见菜，但怎么做春卷最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整了。春卷的特色：色金黄，香而松脆，肉馅鲜嫩，甜馅味美。”食材明细主料猪里脊肉（200克）香菇（6个）冬笋（100克）辅料葱（30克）配料盐（5克）味精（2...

“冬笋、萝卜、豆干、鸡蛋、粉条、肉丝、芥菜，再普通不过的家常配菜，红、绿、黄•••••各种色彩斑斓的馅料炒好，配上了卷饼就变得不那么寻常了，在油中稍煎，微黄的饼皮，丰富的馅料，轻轻咬一口，那诱人的香气，给人带来不一样的...

“昨天学做春卷皮，看着样子还不错，好不好就看油炸后会漏馅吗？还有吃口如何呢？今包春卷，真没想到比市场上买的都好。一油炸不漏馅、不粘连；二炸好后特别坚挺，吃口很松脆，自己做春卷皮还是值啊。因为时常外买的春卷皮，在油炸时漏...

“每年春天，春笋的时期，都是吃春卷的时候。”食材明细主料三层肉（500g）海蛎（400g）包菜（小半个）大头菜（一个）胡萝卜（半个）笋（一个）四季豆（两把左右）豆干（四个）鸭蛋（四个）韭菜（一把）大蒜（四根）辅料春卷皮（一斤）调料盐巴（适量）鸡精（适量）酱油（少许）原味（口...

食材明细主料面（200）鸡蛋（适量）辅料土豆丝（适量）木耳（适量）香菇（适量）青椒（适量）西葫芦（适量）韭黄（适量）配料盐（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）味达美（适量）醋（适量）葱（适量）朝天椒（适量）姜（适量）微辣（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春饼鸡蛋卷的做法...

“嫂子从桂林来广州玩，一进门就强烈要求我给做一个日式春卷蛋糕，说是她最喜欢吃的蛋糕，软软的蛋糕体，外面包着紫菜，里面是青瓜、肉松、火腿，食材虽然简单，但是就是回味无穷，呵呵，听得我心里美美的。这里我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚...

“春卷是一道即传统有古老的菜式，是从古代春盘演变而来。传统的春卷是用薄饼做皮，芹菜、韭菜、春笋丝做馅，表示勤劳、长久、蓬勃之美意，做新年迎春之用。春卷迎春，寓意美好，是我家过年必做的一道菜。虽然现在市售的春卷很多...

“春卷是超市买的速冻食品，因为某樨实在是个懒惰的人，生平最不喜欢和面……主要是跟大家分享更为健康的烹调方式，低油低脂一向是樨儿的口号！”食材明细主料春卷（超市选购）（300g）花生油（少许）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

“年年春节吃春卷，今年提前，年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮，因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价，4，6，8，10，到今年就涨到15一斤了，这还是年前，真到过节那几天，没准就20了。早就有的自制...

食材明细主料春卷（适量）辅料番茄汁（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春卷的做法步骤1、番茄汁2、反面3、立起来看4、包装不错5、很浓稠哦6、爸爸包的春卷7、油锅里炸炸8、淋上番茄酱9、酸甜可口...

“春卷又称春饼，是汉族民间的一种传统美食，目前流行于中国各地，也是茶楼中点单率极高的一款美食。它有着皮脆馅香的特点，而且可以根据自己喜欢搭配材料，制作过程简单”食材明细主料春卷皮（1包）韭菜（200克）鸡蛋（2个）乡菇（5朵）肉馅（10...

“春天到了，万物复苏，于是……这长满了草，抱持着我今天就是来锄草的信念，俺偷偷的溜了进来。为什么要说偷偷的呢，记得年前回复浪漫说年前忙，年后可能会常来，结果，这一“常”变成了“长”---长时间没来，真是不好意思了。”食材...

“食材：备好馅：土豆泥加猪肉泥，加适量的盐拌匀待用。面粉适量，盐，食用油。过程：1、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。2、将醒好的面团再次揉匀，3、搓成长条，切成小点。4、用擀面桨擀成面皮，要擀得薄薄的哦！5、依次包...

“今天晚上突然想吃春卷了，刚好又有朋友来访，就毫不犹豫做起~”食材明细主料春卷皮（20张）韭菜（一把）猪肉（200g）春笋（一根）金针菇（一把）辅料葱花（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）白糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春卷的做...

“在我国春节可以说是最重要的节日了，春节已经传承了千百年，其中的节日文化自是非常浓厚。春节最能体现我国的饮食文化了，每个地方都有自己的特色，而在我国北方地区有春节吃春卷的习俗。吃春卷也挺讲究的，将菜包起来，从头吃...

“从我刚记事时起，家里每年清明前后都要烙春饼，煮上一些鸡蛋。用春饼卷鸡蛋吃，有时候还卷油条吃呢。那才叫个香呢。每次学校组织野营，也是带上春饼卷鸡蛋当野餐来吃。那个年代姊妹都很多，不可能经常吃到这样的美食。那时候...

“春卷相信大家都吃过，油炸食品，而且还非常吸油，一口咬下去，这个爆汁（爆油）体验简直太“爽”了[笑哭R][害羞R]想吃却又觉得太油怎么办，改成最健康的烹饪方式“蒸”春卷呀！”食材明细主料越南春卷皮（一袋（糯米皮））肉末（适量）粉丝（1把）...

“在这个春意盎然的季节里，早上若是能享受到一份活力十足的早餐是再好不过了，无奈总是匆匆忙忙，无暇准备精致的早餐，但是今天小煮要教给大家的这道春芽蛋卷却是集营养简单快手与貌美于一身的，即使再忙也能轻松吃饱又吃好~...

食材明细主料荠菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）馄饨皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鸡蛋春卷的做法步骤1、荠菜清洗下沸水锅焯水，捞出过凉，虾皮清洗一遍，鸡蛋2只，馄饨皮适量。2、荠...

食材明细主料饺子皮（适量）土豆丝（适量）胡萝卜丝（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版春卷的做法步骤1、饺子皮刷油盖上一层饺子皮在刷油在盖上一层饺子皮，这样重复八到十次。2...

“春节正月期间，家里总少不了要吃几次春卷，一般都是趁家里有客人的时候做，这样炒的馅料料足，品种也多，味道也更加浓郁，看吧，一大锅呢！大家都不用抢，吃多少都有哦！一般都是直接包皮吃的，天气冷，外皮冰凉凉的，所以我会拿一些来油炸吃...

“春卷是一款小吃，在网上搜集得知是山东菜，外脆里鲜。老少喜欢。”食材明细主料春卷皮（300克）菠菜（250克）辅料青蒜（适量）香菜（适量）配料米醋（适量）食用盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春卷的做法步骤1、菠菜清...