关于孜然炒鸡肉的家常做法的餐饮精选

“香辣、浓郁、超下饭的低脂菜～”食材明细主料鸡胸肉（1块）大辣椒（1个）青线椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（1勺）孜然（2勺）辣椒面（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝，加适量柠...

“【孜然鸡肉】也是电饼铛做的~~~~用电饼铛制作，做法简单，而且非常省油。做好的成品可以当做正餐，也可以当小吃，而且是嗜肉族小吃~~~”食材明细主料鸡胸肉（150g）辅料植物油（5毫升）盐（1小勺）料酒（1小勺）孜然粉（5毫升）烧烤料（5毫升）孜然...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）老干妈（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净改刀，加盐，油，五...

“香辣爽口，好吃得停不下来啊!”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料植物油（100g）盐（2g）孜然（3g）辣椒（10g）黑胡椒粉（1g）蚝油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）香葱（1颗）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然鸡脯肉的做法步骤1、香辣爽口，做追剧零食最好不过...

“香辣，孜然味儿浓郁，咸鲜下饭。”食材明细主料柴鸡蛋（4个）辅料螺丝椒（一个）小米椒（适量）蒜蓉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋打入碗中...

“重口味的菜品，做的时候要展现西北人豪放的个性，油多、料多、火大，羊肉、孜然、辣椒碰撞出热烈的香气，鲜明、独特，用烤的金黄脆香的饼，饱饱的夹上鲜辣咸香的孜然炒肉，把嘴张到最大，狠狠地咬一口，太满足了。”食材明细主料羊肉...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...

“因为减肥期间给自己解解馋来吧大家也试试又简单又解馋还不长肉”食材明细主料鸡架（一个）辅料生抽（适量糖）糖（一勺）料酒（适量）葱花（一小盘）鸡精（适量）孜然（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡架的做法步骤1、准备鸡架一个洗净...

“鸡心能滋补心脏，镇静神经，中医有“以形补形”之说。另外，鸡心的口感也很好，没有异味，容易处理，不管是烧烤还是爆炒、卤水，加孜然或者辣椒，都很好吃。”食材明细主料鸡心（100克）洋葱（半个）尖椒（1个）辅料植物油（1勺）盐（1勺）蒜（1瓣）料酒（少...

食材明细主料梅花肉（适量）辅料烤肉酱（适量）孜然（适量）油（适量）香菜（适量）孜然（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然小炒肉的做法步骤1、准备烤肉酱（没有自行加入喜欢的调料即可）。2、梅花肉切片放入烤肉酱和孜然粉。3、抓匀腌制（时间...

“是一道西北传统的菜肴，深受广大群众的喜欢。基本信”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味素（适量）烧烤料（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然炒肉的做法步骤1、切葱花。2、切蒜末。3、...

“过年侄子拿来一袋熟鸡胗，今天把它做成烧烤味的。”食材明细主料熟鸡胗（1000g）辅料青蒜苗（1把）胡萝卜（1块）洋葱（1块）调料烧烤料（50g）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡胗的做法步骤1、熟鸡胗切成片备用。2、配菜切丝，装...

食材明细主料羊肉（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）红椒（适量）辅料料酒（适量）香葱（适量）生抽（适量）蛋清（适量）盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）玉米淀粉（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

食材明细主料鸡腿肉（适量）黄瓜（适量）孜然（适量）辅料大葱（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡腿肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油，把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2、煎至两边金黄色，倒入孜然炒均匀。3、加少...

“现在食品这么不安全，喜欢烧烤的朋友，还是选择孜然的味道吧！”食材明细主料猪瘦肉（3两）辅料莲花白（3片）洋葱（1个）青椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）红辣椒粉（适量）葱（1根）植物油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版孜...

食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装...

“一酱搞定的美味。”食材明细主料猪腿肉（一块）辅料白芝麻（适量）调料孜然味烤肉酱（一包）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然味炒肉的做法步骤1、准备一块猪腿肉。2、把猪肉切成小片。3、倒入半包孜然味烤肉酱。4、搅拌均...

食材明细主料牛肉（适量）孜然粒（适量）辅料油（适量）圆葱（半个）调料烧烤料（适量）盐（适量）鸡精（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，放少许油、圆葱条拌匀。2、油热放入翻炒。3、加孜然粒，盐炒匀。4...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...

食材明细主料牛肉片（（羊肉片））青椒（适量）葱（适量）蒜苗（适量）辅料辣椒面（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉（或羊肉）切片，或者买成品牛肉（羊肉）片。2、...

食材明细主料鸡翅中（10个）洋葱（1/2个）香芹（2根）辅料红尖椒（2个）蒜（3瓣）姜（少许）孜然粒（1.5勺）生抽（1勺）酱油（1勺）糖（1.5勺）盐（少许）香油（1小匙）胡椒粉（1勺）料酒（1.5勺）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然炒鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干，从中间...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...

食材明细主料鸡胸肉（210克）辅料姜片（适量）蒜（适量）孜然粉（适量）熟白芝麻（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）孜然鸡胸肉的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗）、姜片、蒜（已拍）、孜然粉、熟白芝麻。2、将...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...