关于红焖酿豆腐怎么做的餐饮精选

食材明细主料酿豆腐（500g）辅料葱段（适量）红椒丝（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）水（适量）香油（少量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖酿豆腐的做法步骤1、买了一斤酿好的豆腐。2、红椒丝、...

“做法简单口感嫩滑的福建酿豆腐，是闽菜菜谱里的常见菜。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。...

“这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。”食材明细主料碎肉（350g）干虾米（40g）马蹄（100g）辅料蚝油（1汤匙）盐（1茶匙）...

“看了吖冰发表的酿豆腐，手痒痒的，所以买了点回来试做了一下，不过好像有点买错豆腐了...哈哈”食材明细主料豆腐（2块）瘦肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿豆腐的做法步骤1、把瘦肉切小块，然后剁碎，...

“以前不知道有这种菜的，是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃，可以拿来吃夜宵，还可以当主食哦！我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖，便宜但我觉得蛮好吃，所以想跟大家来分享一下哈！”食材明细主料苦瓜（两根）...

食材明细主料酿豆腐（600克）西红柿（一个）葱（2根）辅料盐（2克）淀粉（2小勺）酱油（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）客家红烧酿豆腐的做法步骤1、锅内当适量得油，烧热后把豆腐有肉的面放下去煎2、煎至微黄翻面继续煎3、两面...

“食物搭配也是这样的，悄然中注定相辅相成、相成相克，今天，我们将餐桌暴光度十足的豆腐与肉沫搭一下，看看能激发什么样的健康味道。”食材明细主料豆腐（2小块）盐（一小勺）食用油（少许）辅料肉沫（50克）生抽（少许）香葱（1-2根）咸甜（口味）蒸（工...

“西红柿的酸，豆腐的嫩，鸡蛋的香，简单美味的减脂餐，满足减脂所需的蛋白质，少量脂肪，维生素与纤维素。”食材明细主料西红柿（2大颗）豆腐（1大块）鸡蛋（1颗）辅料小葱（3根）调料盐（1g）生抽（2勺）鸡粉（2g）黑胡椒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（...

“客家酿豆腐，清香健康饮食，老少适宜。”食材明细主料酿豆腐（14块）辅料葱（2条）香菇（6只）盐（少许）老抽（少许）蚝油（少许）油（5O克）胡椒粉（少许）香芹（1条）小虾（3O克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇虾仔焖客家酿豆腐的做法步骤1、把酿豆腐...

食材明细主料油豆腐（适量）猪肉（适量）粉丝（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）葱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧粉丝酿豆腐的做法步骤1、备粉丝泡软，猪肉，香葱。2、肉剁成肉泥，粉丝切碎，香葱切末。3、切...

食材明细主料豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）花椒面（适量）醋（适量）葱花（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）酿豆腐的做法步骤1、豆腐切长方形，厚1.5cm的厚片2、中间用小勺抠成坑3、注意别抠露了，看我...

食材明细主料豆腐泡（适量）辅料瘦肉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧酿豆腐的做法步骤1、肉馅就跟做饺子馅一样，把肉塞豆腐泡里（瘦肉我蒸了一会）2、准备配料3、锅里到油炒香配料4、...

食材明细主料猪肉（500克）豆腐（8块）冬菇（8朵）豆泡（300克）辣椒（4个）辅料葱（适量）鸡蛋（1个）配料淀粉（适量）老抽（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿豆腐的做法步骤1、原料图2、把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切葱花...

“一直都挺喜欢吃酿豆腐这道菜，不过从没尝试过自己煮，难得周六，起了个大早，买了两大袋子菜，兴致突然来了，于是，便有了这道菜的成品，哈哈~”食材明细主料油豆泡（200g）辅料猪肉（250g）配料酱油（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简...

“豆腐有段时间我真的很迷恋，特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐，硬硬的很扎实，在四川，我们吃豆制品最多的就是豆花，不是豆腐脑那种，来过四川的亲应该晓得哇，嘿嘿，我们这里的豆腐也...

“这是一款清淡的菜，适合男女老少，味道靠里面的肉馅带出它的鲜味。”食材明细主料老豆腐（3大块）猪肉（250克）葱（少许）鸡蛋（1个）生粉（少许）辅料油（少许）盐（1勺）酱油（2匙）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酿豆腐的做法步骤1、猪肉洗干净后...

“菜的特点：咸鲜口味，汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美。”食材明细主料豆腐（800克）猪肉（150克）辅料虾米（25克）香菇（50克）木耳（30克）大葱（10克）配料酱油（5克）盐（5克）料酒（10）白砂糖（10克）淀粉（10克）味精（3克）胡椒粉（3克）色拉油（30克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗...

“闽菜以海鲜居多，但是也有很多的豆腐菜也不错，其中这款酿豆腐，造型好看，味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜，今天分享给大家喜欢大家喜欢！”食材明细主料卤水豆腐（一块（400克左右））辅料鲜虾（3只（约100克））肥瘦肉（80克）香菇（一朵）大葱（5克...

食材明细主料豆腐（两块）辅料胡萝卜（一半）姜（5g）蒜（10g）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形，胡萝卜切粒。2、这时咱们调一下，酱料。3、蒜子切末，姜切末，放入碗中碗中加入一勺老干妈。4、再加入一...

“按照闽菜酿豆腐的做法，根据自己的口味，将馅改成咸菜肉末，再用略带咸酸甜辣味的浓汁浇至豆腐上，使此菜更加入味。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（一个）辅料咸菜（一两）肉末（一两）香菇（三个）青辣椒（一个）红辣椒（一个）葱花（少许）酱油（二勺）醋（一...

“扁豆味甘，性平，健脾，和中益气，有化湿消暑的功效对于治疗消化不良，急慢性肠胃炎，腹泻都有很不错的食疗作用扁豆是节令性很强的蔬菜，当令时食用风味甚佳，过时再食，风味则如嚼蜡”食材明细主料扁豆角（300克）猪肉末（100克）辅料甜面酱...

“此汤具有养血活血，催乳发奶，清热解毒的作用。妇女产后常食既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。”食材明细主料豆腐（适量）酒酿（适量）辅料红糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿豆腐红...

“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。豆类蔬菜主要包括扁...

“酸酸甜甜的家乡味道”食材明细主料豆腐（两块）西红柿（两个）辅料食用油（适量）食用盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，热锅放少量食用油，把豆腐煎黄！用碗盛出来备用！2、因为懒洗锅，这一...

“客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块，在每小块豆腐中央挖一个小洞，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去，然后用砂锅小火长时间煮，食时再配味精、胡椒等调料即可。“酿...