关于库麦其馕的家常做法的餐饮精选

“xinjing的馕坑烤包子在内地大多数人不知道，也不了解这独特的做法，更不知道这其中的味道。我上次用烤箱做了烤包子，好多朋友都说没见过，更别说吃了。记得有位玩美食的朋友还给我留言说，他的家人来xinjing出差，每次回去就要...

“烤个馕饼解解馋，配上回族粉汤，那叫一个赞。”食材明细主料面粉（300克）洋葱（100克）辅料芝麻（20克）酵母（3克）温水（150克）白糖（5克）调料盐（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）烤馕的做法步骤1、将面粉中放入3克酵母，5克白糖促进发酵...

“简单可口”食材明细主料油麦菜（两整颗）辅料蚝油（少量）蒜（三瓣）红辣椒（少量）盐（少量）葱花（若干）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油麦菜的做法步骤1、葱花油炝锅，放五香粉蒜末炒香2、放小段油麦菜，简单翻炒放耗油3、菜变色放...

食材明细主料羊腿肉（300g-400g）胡萝卜（2根）馕（1个）洋葱（半只）辅料大葱（适量）姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馕包...

“小家伙说好久没吃过烧麦了，满足一下。”食材明细主料糯米（200克）饺子皮（15张）辅料胡萝卜（20克）五花肉（30g）豆干（10g）玉米粒（10g）大蒜（5克）生姜（5g）香菇（5个）调料盐（1勺）南德（半勺）生抽（一勺）蚝油（2勺）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧麦...

食材明细主料羊腿肉（150g）洋葱（半个）馕（120g）辅料孜然（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）馕炒肉的做法步骤1、馕切菱形块，洋葱切块，羊腿肉切小块2、把馕块煎到金黄。盛出留油。应该用炸的，我为了省事儿省油，就用煎的了3、把羊腿肉翻炒...

食材明细主料面粉（200g）辅料酵母（3g）碱水（适量）芝麻（适量）调料糖（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤馕家庭版的做法步骤1、面粉、酵母、盐、糖放入容器。2、加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。3、发酵...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟库麦其馕是新疆的特产，是沙漠环境下产生的一种营养美食。馕的主要成分是玉米面，玉米面中含有的赖氨酸和微量元素硒有预防肿瘤的功效。羊肉有益精气、疗...

食材明细主料全麦面粉（4杯）辅料油（若干）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦家常油饼的做法步骤1、面粉按比例加水放入面包机的桶里2、按和面键ok3、放面垫上揉好面醒一会儿，擀成方形4、面皮上到油抹匀5、卷起来6、卷...

“相信和我一样喜欢吃新疆馕饼的人是特别多的，每次路过那个新疆人的饼摊，总要买2个。虽然不贵2元一个但是总想自己在家能做出来，于是乎一直寻找着方子来着，可是一直找不到，今天根据印象中的味道山寨了一回，味道还有点像哦！喜...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料糖：适量具体步骤温水将酵母化开放入面包机内，加入盐和糖倒入橄榄油，加入高粉和低粉和成面团发酵至两倍大取出面团揉光滑，切掉三分之一，再...

“麦虾是我们当地的一种面食，通常用面粉、鸡蛋加少许盐搅拌成粘稠的面糊，放置一段时间后再用刀削成细长条，与面条和面疙瘩有所不同。烧麦虾也反映出主妇手艺的差别，高手能做到一手拿刀，一手转着面碗削面而麦虾不断。手艺差...

“腊肉，也是近两年才真正吃过，印象里黑乎乎的一个“咸”字含蓄点儿说朴素极了，后来阿姨小炒腊肉颠覆了它们在我心里的位置！腊肉搭配馕饼，感觉这事儿没多少人做的出来~~~~【馕炒腊肉】混搭家常小炒中菜嘛想怎么吃都好，好吃就...

“外皮焦酥内部暄软的馕饼，又香又脆，好吃的停不下来……过瘾！”食材明细主料面粉（150g）辅料酵母（2g）牛奶（40g）糖（3g）鸡蛋（一个）白芝麻（少许）蜂蜜水（少许）调料盐（2g）食用油（10g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馕饼的做法步骤1、酵母2克，糖...

食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1只）辅料盐（3g）酵母（5g）水（70g）蜂蜜（1匙）白芝麻（1匙）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆馕的做法步骤1、把所有食材放入面包筒内，和面20分钟2、和好面进行发酵3、发酵至2到2.5倍4、排空气分2小团...

“炒馕其实就是受到炒饼的启发。那是N年前去过河北，在石家庄吃的炒饼，至今念念不忘。那时去的时候，看到每个餐厅都堆了很高的那种烙的死面饼，那时不知道那饼怎么吃的，就用手指那饼，服务员就切了几块端过来，我一看是凉的，说想...

“关注美食天下有2年多了，这还是第一次发菜谱，拍照弄的手机湿乎乎的，不过也很开心，以后会经常发的，美食，大家分享！喝汤非常养人，不管是浓汤还是蔬菜汤，这个糊糊是我们家里出现频率很高的一个，简单快捷，10分钟就可以搞定，喝起来香...

“爱家人就会想着让他吃上健康的食品，而且吃得营养均衡。这一款面食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌类、藻类等营养成分，既健康又营养。”食材明细主料面粉（600g）辅料米饭（一碗半）蒜薹（十根）白菜帮子（三片）胡萝卜（小半根）香菇（两朵...

“新疆的馕种类很多：肉馕，芝麻馕，皮条馕（皮芽子），玫瑰花馕，核桃馕，奶子馕，辣皮子馕，千层馕等等。今天我们家用芝麻馕做一道美味的馕披萨！”食材明细主料芝麻馕（一个）马苏里拉（适量）肉松（适量）杏鲍菇（少许）胡萝卜（少许）洋葱（少许）香肠（1根）玉米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：60新疆馕：100黄瓜：100辅料盐：适量老抽：适量油：适量辣椒：60具体步骤1.起油锅煸炒五花肉。2.加老抽炒入味炒熟。3.下辣椒翻炒至断生。4.下黄瓜块炒...

“用馄饨皮包烧麦，是最省事的家庭烧麦做法，而且馄饨皮有一定韧性，馄饨皮熟了是透明色，好吃又好看。简单步骤：煮一锅糯米饭，肉末和菜炒一炒和饭拌匀，直接买现成的大馄饨皮，包起来，蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化，其实刚刚好相...

“超级喜欢吃烤馕，可是五块钱一个，人多一次的好几十，不如自己动手，便宜又健康”食材明细主料面粉（500g）牛奶（300g）酵母（4g）辅料猪油（5g）蜂蜜（适量）温水（适量）香葱（1颗）植物油（少许）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版烤馕的做法步骤1...

“麦仁是粗粮家的小弟，聪明可爱又伶俐，一般都是粥里做游戏，今天它是主角戏”食材明细主料麦仁（1袋）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净，加入和蒸米饭差不多份量的水，...

食材明细馅料牛里脊肉（122g）牛肥肉（20g）洋葱（80g）现磨黑胡椒碎（1g）盐（2g）水（1小勺）饼料面粉（250g）盐（3g）糖（5g）鸡蛋（30g）橄榄油（20g）酵母（2g）水（100~120g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉馕的做法步骤1、面粉250g，酵母2g，盐3g，牛奶100~120g都...

“今天吃荞麦面，因为荞麦面口感比较粗，一般煮好不太好吃，那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面（150克）瘦肉（100克）胡萝卜（小半根）新鲜香菇（3个）酸菜（50克）青泡椒（1个）辅料香菜（几根）调料食用油（适量）料酒（1汤匙）生抽（适量）盐（适...