关于刀豆炒鸡块的餐饮精选

“这道菜真正做起来很快，大半时间花费在煮鸡块上面了。”食材明细主料刀豆（约400g）鸡块（1/8个鸡）辅料豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜末（适量）食盐（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）刀豆炒鸡块的做法步骤1、洗干净...

“邻居姐姐说在她们老家，吃刀豆是补腰的，平常干农活累了腰疼，她们就会煮上一锅刀豆来补补。刀豆是否真的有补腰作用，要等吃过了才知道，不过刀豆炒着吃，的确非常清爽美味，值得亲们试试！”食材明细主料刀豆（200g）烧肉（250g）青椒（3个）...

我最喜欢吃的一种蔬菜就是刀豆，但是怎样炒刀豆我却不知道，所以利用空余时间，上网查询资料，整理了这些炒刀豆的方式，希望没事的时候可以自己动手来制作一份自己亲自做的刀豆尝试一下，我想一定比外面买的吃起来更可口。怎样炒...

“今天有沙尘，天气灰蒙蒙的有点冷，吃个暖和些的刀削面，有面有汤有鸡块，鲜辣爽口，暖心美味！”食材明细主料鸡腿（5个）刀削面（一斤）辅料郫县豆瓣酱（3勺）花椒粒（少许）葱段（适量）姜片（适量）白糖（少许）红尖椒（少许）生抽（少许）小油菜（适量）蒜苗（适量）香菜...

食材明细主料毛豆（半斤）鸡肉（8两）青椒（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒鸡块的做法步骤1、这是所需的材料。2、锅内放油，半汤匙糖炒糖色。3、放鸡块翻炒。4、鸡块变色后，放葱...

“这次买回的草鸡，肉质比较嫩，感觉炖汤不太合适，所以为了能保留鸡肉的鲜美，我决定用直接生炒的办法。洗净切块后，直接入油锅炒香炒干，连平时一直做的焯水也没焯，就怕鲜味损失掉，然后加入毛豆籽再炒至半熟，最后加适量清水煮熟，这...

食材明细主料刀豆（适量）辅料红椒（适量）蒜子（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒刀豆的做法步骤1、原料。2、刀豆切碎备用。3、刀豆焯水。4、过凉水。5、热锅冷油放蒜片煸香。6、倒入刀豆。...

“刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因为其含有一种毒蛋白“凝集素”，含有溶血素。人吃了中毒会在3小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状，因此要注意炒熟，如果凉拌食，也要充分煮熟。”食材明细主料刀豆（300g）辅料蒜...

食材明细主料童子鸡（半只）土豆（1个）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）红尖椒（3个）配料醋（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆辣炒鸡块的做法步骤1、所有材料准备好，洗净，葱姜...

食材明细主料腊肉（1小块）刀豆（250克）红萝卜（1根）辅料蒜片（3瓣）小米椒（2个）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒腊肉的做法步骤1、烧锅开水，加入少许盐和油，将刀豆放入里面烫至六、七成熟；2、将焯烫的刀豆切成小块，准备...

食材明细主料土豆（1只）刀豆（250g）辅料油（1匙）盐（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒土豆的做法步骤1、所有食材2、土豆去皮洗净切条，刀豆去蒂洗净切断3、锅中放水煮开，放入刀豆过水煮一下4、起油锅加热，放土豆煸...

食材明细主料刀豆（适量）辅料大蒜头（适量）青椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒刀豆的做法步骤1、准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。2、刀豆切丝；青椒...

“刀豆炒猪心，是一款下酒、送饭都很不错的家常小炒。刀豆要提前焯煮至九至全熟后，再来爆炒。而猪心先加入盐等调味料腌制，再与刀豆一起爆炒。猪心脆嫩鲜香、刀豆色泽翠绿，荤素搭配，香味浓厚，白红相间。简单美味的小炒菜具有...

食材明细主料面粉（500克）南瓜泥（100克）辅料酵母（8克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜刀块馒头的做法步骤1、将南瓜泥放入面粉中搅拌。2、放入酵母水搅拌均匀。3、揉成光滑面团发酵。4、发酵至2倍。5、排空气，将...

食材明细主料刀豆（适量）辅料小红尖椒（3个）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒刀豆丝的做法步骤1、原料刀豆。2、刀豆洗净切丝。3、红尖椒切小圈，姜切末。4、锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5...

食材明细主料刀豆（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒刀豆丝的做法步骤1、原料。2、刀豆红椒切丝。3、热锅冷油。4、倒入红椒刀豆丝煸炒。5、放适量的盐。6、放糖，出锅前加适量...

食材明细主料刀豆（300g）猪肉末（100g）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末，刀豆洗净切断2、锅中放水煮开，放入刀豆过水3、起油锅加热，放入肉末煸炒4、...

今天为大家将详细介绍刀豆的独特技法烹制，成就滑而不腻，留香口感的地道美味，一口就让人难以忘怀，那到底怎么样才能烹制出如此一道可口的美食呢，今天将带着大家一起走进刀豆的料理世界，学习刀豆怎么炒，然后与家人一起共享。刀...

“这道菜包含主食（土豆）、维生素（菜椒）、优质蛋白质（鸡肉），上桌就是主角。就这么炒一锅，再炒个叶菜，这样的一餐吃的很满足了。鸡肉和菜的分量大家随意。我们家四口人，二宝还小吃不了成人食物，所以就两大一小吃饭。这个分量够了。...

“简单的家常小炒。”食材明细主料刀豆（300g）辅料瘦肉（200g）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）淀粉（少许）熟油（少许）葱花（少许）小米椒（2个）味精（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉丝的做法步骤1、刀豆择洗干净，撕掉筋...

食材明细主料精肉腊肠（100g）刀豆（300g）辅料食用油（1勺）盐（适量）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）刀豆炒腊肠的做法步骤1、-超市买的精肉腊肠，洗净斜着切片2、-刀豆去蒂去筋，切成斜段3、-锅内加一点点油烧热，倒入腊肠翻炒...

食材明细主料扁豆（135克）熟鸡块（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡块炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、熟鸡块。3、烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒一下。4、接着，加一些清水翻炒翻炒至扁豆断生...

食材明细主料土豆（1个(约半斤)）鸡块（适量）芫荽（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）蚝油（适量）粟粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡块爆炒土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、土豆丝切好浸水去定粉，鸡块下调料奄制，芫荽...

“咸肉炒刀豆，我老婆的最爱。”食材明细主料刀豆（300克）咸肉（200克）辅料盐（少许）鸡精（可以不加）菜油（也可以用别的食用油）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒刀豆的做法步骤1、新鲜的刀豆和老家的咸肉，天生的绝配。2、把咸肉...

“昨天做了个刀豆炒鸡块，个人觉得刀豆还是切丝比切段要好吃得多。所以今天这份刀豆炒肉丝就是给自己的弥补啦！”食材明细主料刀豆（约200g）肉丝（约100g）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...